ポテトダイエットレビュー：それは減量のために働きますか？

ヘルスラインダイエットスコア：5段階中1.08

ポテトダイエット（またはポテトハック）は、急速な体重減少を約束する短期的な流行のダイエットです。

多くのバリエーションが存在しますが、最も基本的なバージョンでは、普通のジャガイモだけを食べることで、1日あたり最大1ポンド（0.45 kg）を失うのに役立つと主張しています。

ジャガイモが優れた栄養源であることはよく知られていますが、ジャガイモを食べることで体重を減らすことができるかどうか疑問に思うかもしれません。

この記事では、ポテトダイエットの長所と短所、そしてそれが体重を減らすのに役立つかどうかを確認します。

ダイエットレビュースコアカード

• 総合スコア：1.08
• 減量：1.0
• 健康的な食事：0.0
• 持続可能性：2.0
• 全身の健康：0.0
• 栄養価：2.5
• 証拠に基づく：1.0

ボトムライン：ポテトダイエットは3〜5日間続き、プレーンポテトしか食べられません。それはあなたが体重を減らすのを助けるかもしれませんが、非常に制限的で、特定の栄養素が不足していて、不健康な食事行動につながる可能性があります。

ポテトダイエットとは？

人気のあるジャガイモダイエットは、プレーンなスパッドだけを3〜5日間食べることで、1日あたり最大1ポンド（0.45 kg）を失うのに役立つと主張しています。

このコンセプトは1849年にまでさかのぼりますが、2016年に「PotatoHack：WeightLossSimplified」を出版したTimSteeleによって再び人気を博しました。

スティールは彼の本の中で、ジャガイモは「これまでに発明された中で最高のダイエットピル」であると示唆しています。彼は、それらがあなたの免疫システムを強化し、腸の健康を改善し、そして体重を減らしながらあなたにエネルギーを与え続けるためにたくさんの栄養素を提供すると主張しています。

他の人々は食事療法を新たな極限にまで引き上げました—その人気をさらに高めています。

一例は、「Presto！：How I Made Over 100 PoundsDisappear」を出版したマジシャンのPennJilletteです。” ジレットの食事は、最初の2週間は普通のジャガイモだけで構成され、その間に18ポンド（8 kg）を落としました。

多くの人が食事療法が彼らがかなりの体重を減らすのを助けたと主張しますが、科学的研究はこれらの主張を支持しません。

概要

ジャガイモダイエットは、ジャガイモだけを3〜5日間食べることで、急激な体重減少を約束する流行のダイエットです。これらの主張は科学的に証明されていません。

ポテトダイエットルール

ポテトダイエットにはほとんど指示がありません。いくつかのバリエーションが存在しますが、TimSteeleは彼の本で7つの基本的なルールを概説しています。

• ルール1.プレーンな調理済みのジャガイモだけを3〜5日間食べます。
• 規則2.原則として、毎日2〜5ポンド（0.9〜2.3 kg）のジャガイモを食べます。
• ルール3.ケチャップ、バター、サワークリーム、チーズなど、調味料やトッピングなど、他の食品は食べないでください。
• ルール4.絶対に必要な場合は塩で大丈夫ですが、避けてください。
• ルール5.喉が渇いたら、水、プレーンティー、またはブラックコーヒーのみを飲みます。
• ルール6。激しい運動はお勧めしません。代わりに、軽い運動とウォーキングに固執します。
• 規則7.医師の指示に従って通常の薬を服用しますが、処方されていない栄養補助食品の使用は控えてください。

スティールの食事療法では、白じゃがいものみが許可されています。いくつかのオプションには、ホワイトラセット、ユーコンゴールド、レッドポテトが含まれます。

食事療法の他のバリエーションはより寛大です。

たとえば、サツマイモは、アンドリューテイラーによって作成された食事療法の人気のあるバリエーションであるスパッドフィットチャレンジで許可されています。このバージョンでは、最小限のハーブ、スパイス、無脂肪調味料も許可されています。

調理方法が重要であることを覚えておいてください。フライドポテトやポテトチップスなどの揚げ物や過度に加工されたポテト製品はメニューにありません。

概要

ティム・スティールによれば、ジャガイモの食事には7つの基本的なルールがありますが、主なルールは、普通のジャガイモだけを3〜5日間食べることです。

それはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？

ポテトダイエットに関する研究は特に利用できませんが、カロリーが非常に低いという理由だけで体重を減らすのに役立つ可能性があります。

研究によると、カロリーを制限する食事は、それらを順守できる限り、体重減少につながる可能性があります。

毎日2〜5ポンド（0.9〜2.3 kg）のジャガイモは多いように見えますが、それは530〜1,300カロリーにすぎず、平均的な成人の1日の摂取量よりはるかに少ないです。

興味深いことに、ジャガイモには、消化を遅らせることで空腹感を減らすのに役立つ可能性のある化合物プロテイナーゼ阻害剤2が含まれています。

ある研究によると、このジャガイモ化合物で処理されたマウスは、未処理のマウスと比較して、食物を大幅に減らし、体重を減らしました。しかし、これらの影響はまだ人間で研究されていません。

ポテトダイエットは短期的な減量には効果的かもしれませんが、長期的な解決策ではありません。ジャガイモは栄養価が高いですが、最適な健康状態に必要なすべての栄養素が含まれているわけではありません。

さらに、非常に低カロリーの食事は、代謝を遅らせ、筋肉量を減らすことが示されています。また、通常の食事に戻ると体重が増える可能性があります。

概要

ポテトダイエットはカロリーが非常に低いため、短期間の体重減少を引き起こす可能性があります。研究は限られていますが、ジャガイモには空腹感を減らす可能性のある化合物も含まれています。

他の利点

ポテトダイエットを批判する理由はたくさんありますが、いくつかの潜在的な利点があります。

• じゃがいもは栄養価が高いです。ジャガイモは、ビタミンC、カリウム、葉酸、鉄など、多くの必須ビタミンやミネラルの優れた供給源です。
• 複雑ではありません。制限はありますが、ポテトダイエットはかなり理解しやすいです。普通のジャガイモを3〜5日間食べるだけです。
• 手頃な価格です。ジャガイモは入手可能な最も安い食品の1つであり、この食事療法を比較的安価にします。
• 食物繊維が豊富です。研究によると、高繊維食は腸の健康を促進し、肥満、心臓病、2型​​糖尿病の予防に役割を果たす可能性があります。

これらの利点にもかかわらず、ジャガイモはあなたが必要とするすべての栄養素を提供するわけではありません—単一の食物が提供することはできません。たとえば、ジャガイモにはビタミンB12、カルシウム、亜鉛が不足しています。これらはすべて健康に不可欠です。

さまざまな果物や野菜、全粒穀物、健康的な脂肪、赤身のタンパク質を含むバランスの取れた食事に従うことは、あなたの健康に良く、持続可能な減量を促進します。

概要

ポテトダイエットは、食物繊維を含む多くの栄養素が豊富であるため、潜在的な利点があります。また、理解しやすく、比較的手頃な価格です。

潜在的な欠点

あなたの唯一の食料源としてジャガイモに依存することには重大な欠点があります。

非常に制限的

ポテトダイエットは、世の中で最も制限的なダイエットの1つかもしれません。

これは、フォローすることを非常に困難にします。さらに心配なことに、このタイプの厳格なダイエットは、あなたが食物との不健康な関係を発展させることにつながるかもしれません。

実際、制限的なダイエットは、過食症などの他の不健康な行動につながる摂食障害の一形態です。

さらに、この食事療法では、食事を抜いたり断食したりするなど、他の制限的な行動が奨励されます。食事療法はすでにカロリーが非常に低いので、これは非常に不必要です。

驚いたことに、「ポテトハック：減量の簡素化」の著者は、ダイエットをする人は「空腹を受け入れることを学び、必要な場合にのみ屈服する」べきだとさえ示唆しています。

たんぱく質、脂肪、その他の必須栄養素が不足している

ジャガイモは間違いなく、全体的なバランスの取れた食事の栄養価の高い要素になる可能性があります。しかし、それらは単にあなたのすべての栄養素の必要を満たすことはできません。

それらは2つの主要な栄養素-タンパク質と脂肪を欠いています。中型のジャガイモ1つは、たんぱく質が4グラムしかなく、脂肪はほとんどありません。

ジャガイモは、カリウム、ビタミンC、鉄などの特定のビタミンやミネラルが豊富ですが、カルシウム、ビタミンA、特定のBビタミンなど、他のいくつかのビタミンは少なくなっています。

ポテトダイエットは3〜5日間だけ続けることを目的としているため、栄養不足になる可能性はほとんどありません。

それでも、長期または頻繁な発作で食事療法に従うことを選択した場合、いくつかの栄養不足のリスクにさらされる可能性があります。

あなたは筋肉を失うかもしれません

ポテトダイエットのような流行のダイエットは、急速な体重減少を約束するため、人気があります。ただし、筋肉の喪失は通常、ダイエット中の脂肪の喪失を伴います。特にカロリーが大幅に減少した場合はそうです。

たとえば、ある研究によると、参加者が1日500カロリーしかない非常に低カロリーの食事で減量した体重の18％は、除脂肪体重によるものでした。

それに比べて、1日あたり1,250カロリーの低カロリーダイエットをしている人は、除脂肪体重から体重の8％しか減りませんでした。

研究によると、余分なタンパク質を食べることはカロリー制限中の筋肉の喪失を減らすのに役立つかもしれませんが、ジャガイモの食事には高品質のタンパク質源がありません。

あなたは体重を取り戻す可能性が高い

ポテトダイエットなどの非常に低カロリーのダイエットに従うと、代謝が遅くなり、燃焼するカロリーが少なくなるため、体が順応する可能性があります。

研究によると、この減速は、カロリー制限食を終了した後も、何年も続く可能性があります。

これは「適応型熱発生」と呼ばれ、長期的に減量を維持することを非常に困難にする可能性があります。実際、これが、80％以上のダイエット者が時間の経過とともに以前の体重に戻ると研究者が推定する主な理由です。

概要

非常に制限されているため、ジャガイモの食事は、食物との不健康な関係、筋肉の喪失、栄養不足、および時間の経過とともに体重の回復につながる可能性があります。

食べる食べ物

ジャガイモはジャガイモの食事療法で許可されている唯一の食品ですが、次のようないくつかの異なる方法で調理できます。

• 焼きポテト
• 茹でたジャガイモ
• 蒸しじゃがいも
• 生のジャガイモ
• オーブンで焼いた、オイルフリーのハッシュブラウン
• オーブンで焼いた、オイルフリーのホームフライ
• オーブンで焼いた、オイルフリーのフライドポテト

塩は、食事療法の最も基本的なバージョンで許可されている唯一の調味料です。ただし、他のバリエーションでは、スパイスや無脂肪調味料を使用できます。

さらに、一部のダイエット者は、鶏肉または野菜のスープを使用してマッシュポテトを作ったり、マッシュポテトをプレーンにしたりします。

飲み物については、水、プレーンティー、ブラックコーヒーに固執することをお勧めします

概要

プレーンな白いジャガイモはジャガイモの食事療法で許可されており、さまざまな方法で調理できます。喉が渇いたら、水、プレーンティー、ブラックコーヒーにこだわってください。

避けるべき食品

ジャガイモ以外のものを制限するので、ジャガイモの食事療法で避けるべき食品のリストは無限です。

特定の種類のジャガイモ、特に油で揚げたものや過度に加工したものも避ける必要があります。避けるべきジャガイモの食品と製品の例は次のとおりです。

• サツマイモ
• 山芋
• フライドポテト
• テイタートッツ
• ハッシュブラウン
• ポテトチップス

Spud Fit Challengeやその他のより寛大な食事のバリエーションに参加している場合を除き、プレーンな白いジャガイモのみが許可されます。

これは、サツマイモ、ヤムイモ、食用油、トッピング、調味料、またはスパイスがないことを意味します。塩は例外ですが、慎重に使用する必要があります。

概要

ジャガイモを除くすべての食品は、適度に使用する必要がある塩を除いて、ジャガイモの食事療法では避ける必要があります。

サンプルメニュー

これは、ポテトダイエットのルールに従った3日間のサンプル食事プランです。

1日目

1日目のこのサンプルの食事プランは、9つの中型のジャガイモ（3ポンドまたは1.4 kg）で構成され、約780カロリーを提供します。

• 朝食：茹でたジャガイモ2杯とブラックコーヒー1杯
• スナック：茹でたジャガイモ1個、冷やしてお召し上がりください
• 昼食：茹でたジャガイモ2個、マッシュポテトを添えて
• スナック：生のジャガイモ1個、スライス
• 夕食：オーブンで焼いた、油を使わないフライドポテトに塩を少し加えたもの

2日目

2日目のこのサンプル食事プランは、12個の中型ジャガイモ（4ポンドまたは1.8 kg）を使用し、約1,050カロリーを提供します。

• 朝食：焼きたてのハッシュブラウンとブラックコーヒー1杯
• スナック：茹でたジャガイモ2個、冷やしてお召し上がりください
• 昼食：塩少々で味付けした蒸しじゃがいも2個
• スナック：茹でたジャガイモ2個、冷やしてお召し上がりください
• 夕食：プレーンベイクドポテト2個

3日目

3日目のこのサンプル食事プランでは、15個の中型ジャガイモ（5ポンドまたは2.3 kg）を使用し、約1,300カロリーを提供します。

• 朝食：プレーンティーと一緒に焼きたてのホームフライ
• スナック：茹でたジャガイモ3個、冷やしてお召し上がりください
• 昼食：プレーンベイクドポテト3個
• スナック：茹でたジャガイモ3個、冷やしてお召し上がりください
• 夕食：蒸しポテト3個と塩少々

概要

このサンプルの食事プランでは、1日あたり9〜15個の中型のジャガイモを使用します。これらは、茹でたり、蒸したり、焼いたり、生で食べたりすることができ、1日あたり780〜1,300カロリーを提供します。

結論

じゃがいもダイエットでは、普通のじゃがいもだけを3〜5日間食べます。減量を助け、腸の健康を回復し、免疫力を高めると言われています。

体重を減らすのに役立つかもしれませんが、研究されておらず、非常に制限があり、特定の栄養素が不足しており、不健康な食事行動につながる可能性があります。

ポテトダイエットは、健康的で持続可能な減量には適していません。

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