精製された炭水化物を切り取り、食べ物全体を食べることで、これらのマーカーを同時に下げることができます。
Q:私の血液検査では、糖尿病前症とコレステロールスコアが208 mg / dl(5.4 mmol / l)であることが示されています。これらの状態に推奨される食事療法は反対のように思われるため、何を食べるべきかを知るのは難しいと感じています。たとえば、果物は低コレステロール食では許容できるが、低血糖食では許容できないと言われていますが、肉はその逆です。どうすればこれのバランスをとることができますか?
血糖値が高い人の多くは、コレステロール値も高くなっています。ただし、どちらも健康的な食事で管理できます。さらに、一部の人にとっては、食事療法やライフスタイルの変更を通じて前糖尿病を逆転させることが可能です。
高コレステロール、前糖尿病、糖尿病など、特定の状態にどの食品が悪いかについて誤った情報を目にすることはよくあります。それにもかかわらず、あなたの食事療法の全体的な質は最も重要です。
3つの主要栄養素(炭水化物、タンパク質、脂肪)は、血糖値とコレステロール値の両方に異なる影響を及ぼします。
たとえば、パン、パスタ、果物などの炭水化物の供給源は、タンパク質や脂肪の供給源よりも血糖に影響を与えます。一方、乳製品や肉などのコレステロール含有脂肪源は、血糖よりもコレステロールに大きな影響を及ぼします。
それでも、コレステロールの食物源は、コレステロール過敏症とみなされる人々の血中濃度にのみ有意に影響します。実際、人口の3分の2は、コレステロールが豊富な食品を食べた後、レベルの変化をほとんどまたはまったく経験していません。
とにかく、食事を通して血糖値とコレステロール値を下げることは難しいことではありません。多くの食品はこれらの各マーカーを下げるのに役立ちます。たとえば、野菜や豆など、栄養素が豊富で繊維が豊富な食品を摂取すると、血糖値とコレステロール値の両方が低下します。
さらに、タンパク質の摂取量を増やし、精白パンや甘いお菓子などの精製炭水化物の消費量を減らすと、血糖値が下がり、LDL(悪玉)コレステロール値が下がり、HDL(善玉)コレステロールが増える可能性があります。
高血糖とコレステロール値を効果的に下げるためのヒントをいくつか紹介します。
- 健康的な脂肪を食べる。コレステロール値を下げるには、
多くの人が食事から脂肪源を切り取っています。しかし、研究
アボカド、ナッツ、種子、脂肪の多い魚などの健康的な脂肪を食べることを示しています
オリーブオイルは、LDL(悪玉)コレステロールを減らし、HDL(善玉)を増やすのに役立ちます
コレステロール、および血糖コントロールを向上させます。 - 追加の摂取量を減らす
砂糖。追加された砂糖—
キャンディー、アイスクリーム、焼き菓子、甘味飲料—悪影響
コレステロールと血糖の両方。あなたの食事から追加された砂糖をカットすることは
血液の減少を含む、全体的な健康を改善するための最良の方法の1つ
砂糖とコレステロールのレベル。 - より多くの野菜を消費します。両方の摂取量を増やす
新鮮で調理された野菜は血糖値を大幅に改善し、
コレステロール。ほうれん草、アーティチョーク、ピーマンなどの野菜を追加してみてください。
ブロッコリー、カリフラワーをお食事やおやつに。 - ほとんど全体を食べ、栄養価が高い
食品。頼りに
パッケージ食品やファーストフードレストランはあなたの健康を損なう可能性があります、
コレステロールと血糖値を上げる可能性があります。より多くの食事を準備する
家庭で栄養豊富な食品を使用して
代謝の健康—野菜、豆、果物、健康的な
魚、ナッツ、種子、オリーブオイルなどのタンパク質と脂肪。
血糖値とコレステロール値の両方を下げる他の健康的な方法には、身体活動の増加と過剰な体脂肪の減少が含まれます。
食品の修正:糖尿病に良い食品
Jillian Kubalaは、ニューヨーク州ウェストハンプトンを拠点とする登録栄養士です。ジリアンは、ストーニーブルック大学医学部で栄養学の修士号を取得しているほか、栄養学の学士号も取得しています。彼女はHealthlineNutritionの執筆の他に、ニューヨーク州ロングアイランドの東端に拠点を置くプライベートプラクティスを運営しており、栄養とライフスタイルの変更を通じてクライアントが最適なウェルネスを達成できるように支援しています。ジリアンは、野菜や花畑、鶏の群れを含む小さな農場の世話をしながら、彼女が説教することを実践しています。彼女を通して彼女に手を差し伸べる ウェブサイト または上 インスタグラム.