ケトジェニックダイエットは一般的にほとんどの人にとって健康的であり、長期的にはコレステロール値を下げるのにも役立ちます。ただし、コレステロール値の上昇を避けるために、ケトダイエットを調整する必要がある人もいます。
Q:ケトダイエットは私のすでに高いコレステロールに影響を与えますか?
ケトジェニックダイエットの略であるケトダイエットは、人々が体重を減らし、全体的な健康と幸福を改善するために使用する人気のあるダイエットです。
これには、炭水化物の総摂取量を1日あたり20〜50グラムに制限することが含まれます。これにより、体は主なエネルギー源としてブドウ糖(砂糖の一種)を使用することから、分解によって形成される化学物質の一種であるケトン体を使用するようになります。太い 。
この移行が起こると、あなたの体はケトーシスとして知られる自然な代謝状態に入ります。
一般的に言えば、ケトダイエットは健康的で安全で、ほとんどの人に適していますが、長期的な影響についてさらに研究する必要があります。
ケトダイエットは、腎臓病、肝臓病、家族性高コレステロール血症(家族から受け継いだ高コレステロール値)、または脂肪誘発性脂肪血症がある場合、これらの状態を悪化させる可能性があるため、最善の選択肢ではない可能性があります。
1型糖尿病、胆嚢の問題、または脂肪代謝に影響を与える遺伝性疾患がある場合は、ケトダイエットを採用する前に栄養士に相談してください。
動物実験は、ケトダイエットが胎児の成長に変化をもたらし、成人期の不安と鬱病を増加させる可能性があることを示唆しています。
食事療法はまた、特定の栄養素を十分に摂取することをより困難にする可能性があります。ケトダイエットが妊娠中に安全であるかどうかを判断するには、さらに研究が必要です。
コレステロール値が高く、ケトダイエットに興味がある場合は、特定のコレステロール値と全体的な健康状態に基づいて、そのダイエットが自分に適しているかどうかを医療専門家に尋ねることが重要です。
ほとんどの研究は、ケトダイエットがHDL(善玉)コレステロール値を上げながら総コレステロールとLDL(悪玉)コレステロール値を下げるのを助けることができることを示唆しています。
場合によっては、ケトダイエットは短期的に総コレステロール値とLDLコレステロール値を上げる可能性があります。しかし、研究によれば、総コレステロール値とLDLコレステロール値の両方が長期的に低下する一方で、HDLコレステロール値は上昇するように見えます。
既存の高コレステロール値がある場合は、ケトダイエットの構造を調整して、コレステロール値が上昇しないようにする必要があります。
手始めに、人工トランス脂肪、加工肉、揚げ物は心臓病のリスクを高める可能性があるため、これらの食品は避けることを検討してください。
また、食事中の飽和脂肪の一部を一価不飽和脂肪に置き換えることを検討することもできます。飽和脂肪は不健康ではありませんが、一価不飽和脂肪と交換するとコレステロール値を下げるのに役立つ場合があります。
アボカド、オリーブオイル、ナッツ、ナッツバターは一価不飽和脂肪の優れた供給源です。
さらに、オメガ3脂肪などの特定の多価不飽和脂肪は、ケトダイエットで摂取すると、トリグリセリドレベルを低下させ、HDL(善玉)コレステロールを増加させるのに役立つ可能性があります。亜麻仁、チアシード、クルミ、サーモンなどの脂肪の多い魚は、オメガ-3の優れた供給源です。
最後に、ケトダイエットが低炭水化物であるからといって、それが低繊維であるべきだという意味ではありません。食物繊維の摂取量が多いとコレステロール値が下がる可能性があるため、ナッツ、種子、ベリー、低炭水化物野菜などの食物繊維が豊富な食品を含めることを検討してください。