人々は何千年もの間、薬の治療法としてニンニクと蜂蜜を使用してきました。
シュメール人のような古代文明は、それらを癒しの特性と栄養価のために、そして様々な病気を治療するために使用しました。
簡単なニンニクと蜂蜜の処方が体重を減らすのに役立つと聞いたことがあるかもしれません。
この記事では、ニンニクとハチミツの治療特性を探り、ペアが減量に役立つかどうかについて説明します。
ミルザムルク/ゲッティイメージズそれは減量にどのくらい効果的ですか?
にんにくやはちみつは、おいしい食材であるだけでなく、他にも用途があります。科学者たちは、その抗菌効果について組み合わせを研究しました。
しかし、減量のためのニンニクと蜂蜜の処方の有効性については、ほんの少しの研究しか行われていません。今日まで、研究はこの主張を裏付ける証拠を発見していません。
それでも、科学者はニンニクと蜂蜜の両方が健康促進化合物に富んでいることを知っているので、2つが間接的に減量をサポートし、全体的に最適な健康に貢献する可能性があります。
ニンニクとハチミツの潜在的な減量効果を一緒に調査するには、科学者はさらに研究を行う必要があります。
それでも、ニンニクとハチミツの治療法を、研究が効果的であることが示されている減量へのアプローチと組み合わせると、最大の減量結果が得られる可能性があります。これらには、定期的な運動や栄養的にバランスの取れた食事の摂取が含まれます。
概要ニンニクと蜂蜜の両方に多くの健康促進化合物が含まれていますが、それらが人々の体重を減らすのに役立つことを示す証拠はほとんどありません。
減量のためのニンニク
研究の最近の分析の1つは、体重と関連する測定値に対するニンニクサプリメントの影響を調べた13の研究に注目しました。ニンニクのサプリメントは体重に有意な影響を与えないことがわかりました。
慢性肝疾患の110人を対象としたある研究では、毎日800mgのガーリックパウダーを服用した人は、プラセボを服用した人よりも大幅に体重が減少しました。この研究では、ニンニク全体ではなく、ガーリックパウダーサプリメントを使用したことに注意することが重要です。
別の小規模な研究では、肥満の人にニンニクを含む多成分サプリメントを8週間毎日与えました。サプリメントを服用した参加者は、プラセボを服用した参加者と比較して体重に有意な変化を経験しました。
ニンニクに加えて、このサプリメントにはラズベリーケトン、カフェイン、カプサイシン、ジンジャー、セビリアオレンジが含まれていたため、研究者たちはニンニクが特に効果があるかどうかを判断できませんでした。
さらに、研究参加者は、カロリー制限食や運動トレーニングなど、研究中に他の減量手段を同時に使用しました。
科学者たちは、動物のニンニクと体重減少についてより多くの研究を行ってきました。ほとんどの人は、ニンニク全体ではなく、ニンニク油または抽出物を使用しています。
これらの研究のいくつかは、有望な結果を発見しました。ニンニクのサプリメントは、動物の体重増加を抑制し、体重を減らしました。
健康増進化合物
ニンニクは球根植物であり、 ネギ 属。
その球根はカロリーは低いですが、栄養素、特にアリシン、フラボノイド、その他の硫黄含有化合物が豊富です。
研究者は、これらの化合物がニンニクの健康上の利点の原因であると考えています。
いくつかの研究は、脂肪の蓄積や体重増加を減らすなど、抗肥満効果さえも持つ可能性があることを示唆しています。
ただし、これらの結果は、ニンニクと蜂蜜の処方が減量に効果的であることを示しているわけではありません。
概要ニンニクはアリシンや他の硫黄含有化合物が豊富で、人々が他の健康的な習慣と組み合わせて使用すると減量に役立つ可能性があります。
減量のための蜂蜜
いくつかの研究は、蜂蜜が減量にも役立つ可能性があることを示唆しています。特に、テーブルシュガーなど、カロリーの高い他の甘味料の代わりに蜂蜜を使用する場合はそうです。
37人の健康な成人を対象としたある小規模な研究では、4週間にわたって毎日砂糖の代わりに蜂蜜を摂取した場合の効果を比較しました。蜂蜜を摂取した人は、テーブルシュガーグループよりも全体的にカロリー、炭水化物、砂糖の摂取量が少なかった。
以前の研究では、2型糖尿病の人々は8週間蜂蜜の毎日の投与量を与えられました。蜂蜜を摂取した人は、何も摂取しなかった人と比較して、体重がいくらか減少しました。
しかし、蜂蜜を受け取った人々は、血糖値の長期的な指標であるヘモグロビンA1Cのレベルに悪影響を及ぼしました。
最後に、太りすぎまたは肥満の成人55人を対象とした別の古い研究では、同じ量の蜂蜜を摂取した場合と比較して、毎日70グラムの蜂蜜を30日間摂取すると、体重が1.3%減少し、体脂肪が1.1%減少することがわかりました。テーブルシュガー。
科学者たちは、蜂蜜と砂糖の効果を比較したいくつかの動物実験で、体重に対する同様の効果を観察しました。
健康増進化合物
蜂蜜はミツバチが花の蜜から作る甘い液体です。主に水と砂糖で構成されています。
蜂蜜大さじ1杯(20グラム)には、約60カロリーと16グラムの砂糖、つまり砂糖の1日摂取量(DV)の約32%が含まれています。
蜂蜜は糖分が多いので、減量に役立つとは直感に反しているように見えるかもしれません。
しかし、ニンニクと同様に、蜂蜜の健康上の利点を説明する可能性のある多くのビタミン、ミネラル、植物化合物が含まれています。
概要蜂蜜は、テーブルシュガーなど、カロリーの高い他の甘味料の代わりに蜂蜜を使用すると、減量に大きなメリットがあります。
にんにくとはちみつを家庭で作る方法
あなたはほんの数ステップであなた自身のニンニクと蜂蜜の処方を自宅で準備することができます。
にんにくとはちみつフォーミュラ
これらの指示に従って、ニンニクとハチミツのフォーミュラを約2カップ(473 mL)準備します。
材料
- にんにく1カップ(135グラム)
- 1カップ(237 mL)の生の蜂蜜
行き方
- にんにくはそれぞれ皮をむきます。外側の紙の層だけを取り除くように注意してください。
- 皮をむいたニンニクのクローブを清潔で無菌の瓶または別の密封可能な容器に入れます。
- にんにくの上に蜂蜜を注ぎ、蜂蜜がすべてのクローブを完全に覆うようにします。
- 各クローブが蜂蜜でコーティングされ、エアポケットがなくなるまで、容器を静かにかき混ぜるか、振ってください。
- 混合物を冷蔵せずにカウンターに24〜48時間置きます。
新鮮で高品質の食材を選ぶことは、最大の利益をもたらすかもしれません。
いくつかの証拠は、生の、低温殺菌されていない蜂蜜は、より加工されたタイプよりも多くの栄養素を含んでいることを示唆しています。
さらに、加工された蜂蜜は純粋ではないかもしれません。企業は、高果糖コーンシロップなどの他の砂糖、甘味料、充填剤と混合することがよくあります。
にんにく全体ではなく、にんにくのみじん切りを好む人もいます。
ニンニクを使用する前に細かく刻んだり砕いたりすると、アリシンが活性化されます。これは、ニンニクに含まれる植物性化合物の1つで、研究者は健康上の利点があると考えています。
数日または数週間後に瓶の中に泡が形成されていることに気付いた場合でも、心配しないでください。これは、発生する可能性のある発酵の通常の結果です。
使い方
にんにくとはちみつの処方は、さまざまな方法で使用できます。
毎日スプーン1〜2杯の蜂蜜を飲んでも安全です。お茶やその他の飲み物に加えることもできます。
蜂蜜をソース、マリネ、サラダドレッシングの材料として使用したり、メインディッシュの一部として野菜、穀物、タンパク質の上に単に滴下したりする人もいます。
自家製のにんにくとはちみつを作ってから1か月以内に使用するのが最善です。
概要あなたはほんの数ステップで自宅で蜂蜜とニンニクの調合乳を準備することができます。クローブ全体を追加する代わりに、生の低温殺菌されていない蜂蜜を使用し、ニンニクを粉砕または刻むことを検討してください。作ってから1ヶ月以内に使ってみてください。
予防
蜂蜜とニンニクを食べることは一般的に安全であると考えられていますが、どちらかの成分にアレルギーや不耐性がある人は、ニンニクと蜂蜜の処方を避けるべきです。
アレルギーがなくても、ニンニクを丸ごと食べた後、次のような有害な副作用が発生する可能性があります。
- 胸焼け
- 胃の灼熱感
- にんにく息、不快かもしれません
さらに、ボツリヌス中毒と呼ばれる食中毒になるリスクがあるため、乳児に蜂蜜を与えるべきではありません。
ボツリヌス中毒はすべての年齢の人々にとってのリスクです。ただし、一部のグループはより影響を受けやすくなっています。高齢者や免疫力が低下している人も、蜂蜜を避けたいと思うかもしれません。
概要にんにくとはちみつを自宅で簡単に作ることができ、さまざまな方法で使用できます。これらの処方はほとんどの人にとって安全ですが、乳児や免疫不全の人は避けるべきです。
結論
ニンニクとハチミツはそれぞれ天然化合物が豊富で、多くの健康上の利点をもたらす可能性があります。
しかし、ニンニクとハチミツの処方については、それらが減量にどのように影響するかを完全に理解するのに十分な研究はありません。
蜂蜜は砂糖が豊富であるため、あまりにも頻繁に摂取すると、実際に減量の努力を妨げる可能性があります。
したがって、蜂蜜にんにくの処方は、適度に使用し、食事の他の甘味料の代わりに使用する場合に最も効果的である可能性があります。
蜂蜜とニンニクの処方を定期的な運動と栄養価の高い食事と組み合わせると、蜂蜜とニンニクの処方を単独で使用するよりも減量に大きな影響があります。