蜂蜜とシナモンは、複数の健康上の利点を持つ2つの天然成分です。
これらの2つの成分を組み合わせると、ほとんどすべての病気を治すことができると主張する人もいます。
それぞれにいくつかの薬効があるという証拠がありますが、蜂蜜とシナモンの混合物に関するいくつかの主張は真実ではないようです。
この記事では、事実とフィクションを区別して、蜂蜜とシナモンの利点を確認します。
より良い健康のための天然成分
蜂蜜はミツバチが作る甘い液体です。それは何世紀にもわたって食品と薬の両方として使用されてきました。
今日では、料理やベーキング、または飲料の甘味料として最も一般的に使用されています。
一方、シナモンは樹皮から来るスパイスです ニッケイ 木。
人々はその樹皮を収穫して乾燥させ、それは一般にシナモンスティックとして知られているものにカールします。シナモンは、スティック全体、粉末に粉砕、または抽出物として購入できます。
蜂蜜とシナモンはどちらも、それ自体で複数の健康上の利点があります。ただし、2つを組み合わせることがさらに有益であると考える人もいます。
1995年、カナダのタブロイド紙は、蜂蜜とシナモンの混合物によって治癒する可能性のある病気の長いリストを提供する記事を発表しました。
それ以来、蜂蜜とシナモンの組み合わせについての大胆な主張が増えています。
これらの2つの成分には多くの健康用途がありますが、2つを組み合わせるという主張のすべてが科学に裏付けられているわけではありません。
概要蜂蜜とシナモンは、食品と医薬品の両方として使用できる成分です。しかし、蜂蜜とシナモンに関するすべての主張が研究によって裏付けられているわけではありません。
シナモンの利点
シナモンは料理やベーキングで人気のあるスパイスで、サプリメントとしても摂取できます。
2つの主要なタイプがあります:
- カシアシナモン。シナモンとも呼ばれるこの品種は、スーパーマーケットで最も人気のある種類です。セイロンシナモンよりも安価で品質も低く、いくつかの潜在的な副作用があります。
- セイロンシナモン。このタイプは「本物のシナモン」として知られています。カシアシナモンよりも見つけるのがはるかに難しく、わずかに甘い味がします。
シナモンの健康上の利点は、エッセンシャルオイルに含まれる活性化合物に関連しています。
最もよく研究されているシナモン化合物はシンナムアルデヒドであり、それがシナモンにスパイシーな風味と香りを与えます。
シナモンの最も印象的な利点のいくつかを次に示します。
- 炎症を軽減する可能性があります。長期的な炎症は慢性疾患のリスクを高めます。研究によると、シナモンは炎症を軽減するのに役立つ可能性があります。
- 神経変性疾患の治療に役立つ可能性があります。いくつかの試験管研究は、シナモンがパーキンソン病とアルツハイマー病の進行を遅らせるのに役立つ可能性があることを示唆しています。これらの結果は、人間の研究で確認する必要があります。
- がんからの保護に役立つ可能性があります。いくつかの動物と試験管の研究は、シナモンが癌細胞の成長と繁殖を防ぐのを助けることを発見しました。ただし、これらの結果は人間の研究で確認する必要があります。
また、シナモンは注意欠陥多動性障害(ADHD)、過敏性腸症候群(IBS)、月経前症候群(PMS)、多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)、および食中毒の自然な治療法である可能性があることを示唆する人もいます。
ただし、これらの主張を裏付ける十分な証拠はありません。
概要シナモンは、世界で最も健康的なスパイスの1つです。どちらのタイプのシナモンにも健康上の利点がありますが、定期的に摂取する場合はセイロンシナモンの方が適しています。
蜂蜜の利点
蜂蜜は、砂糖のより健康的な代替品であることに加えて、いくつかの薬効があります。
ただし、すべてのタイプが等しいわけではないことに注意することが重要です。
蜂蜜の利点のほとんどは、高品質のろ過されていない蜂蜜に最も集中している活性化合物に関連しています。
蜂蜜の科学に裏打ちされた利点は次のとおりです。
- 効果的な咳抑制剤である可能性があります。ある研究では、蜂蜜はほとんどの咳止めシロップの有効成分であるデキストロメトルファンよりも夜間の咳を抑えるのに効果的であることがわかりました。それでも、より多くの研究が必要です。
- 傷や火傷の強力な治療法。 6つの研究のレビューでは、蜂蜜を皮膚に塗布することが傷の強力な治療法であることがわかりました。
蜂蜜はまた、睡眠補助剤、記憶力増強剤、天然の媚薬、イースト菌感染症の治療、そして歯のプラークを減らす自然な方法であると考えられていますが、これらの主張は科学によって裏付けられていません。
概要蜂蜜には、その抗酸化能力と抗菌特性に関連するいくつかの健康上の利点があります。
蜂蜜とシナモンの両方が特定の健康状態に役立つ可能性があります
理論は、蜂蜜とシナモンの両方がそれ自体で役立つことができるならば、2つを組み合わせることがさらに強い効果を持たなければならないということです。
研究によると、蜂蜜とシナモンの健康上の利点は似ています。たとえば、どちらも次の分野で役立ちます。
心臓病のリスクを減らす可能性があります
蜂蜜とシナモンの混合物は、心臓病の危険因子のいくつかを減らすのに役立つ可能性があるため、心臓病のリスクを下げる可能性があります。
これらには、LDL(悪玉)コレステロールおよびトリグリセリドレベルの上昇が含まれます。
高血圧と低レベルのHDL(善玉)コレステロールは、病気のリスクを高める可能性のある追加の要因です。
興味深いことに、蜂蜜とシナモンはこれらすべてにプラスの影響を与える可能性があります。
研究によると、蜂蜜を摂取すると、LDL(悪玉)コレステロールが6〜11%低下し、トリグリセリドレベルが11%も低下することが示されています。蜂蜜はまた、HDL(善玉)コレステロールを約3%増加させる可能性があります。
あるメタアナリシスでは、シナモンの1日量が総コレステロールを平均16 mg / dL、LDL(悪玉)コレステロールを9 mg / dL、トリグリセリドを30 mg / dL低下させることがわかりました。 HDL(善玉)コレステロール値もわずかに上昇しました。
それらは一緒に研究されていませんが、シナモンとハチミツは個別に血圧の適度な低下を引き起こすことが示されています。しかし、この研究は動物で行われました。
さらに、どちらの食品にも抗酸化物質が豊富に含まれており、心臓に複数の利点があります。ポリフェノール抗酸化物質は、心臓への血流を改善し、血栓を防ぎ、心臓発作や脳卒中のリスクを低下させます。
蜂蜜とシナモンは両方とも炎症を軽減するため、心臓病の予防にも役立つ可能性があります。慢性炎症は心臓病の発症の主要な要因です。
創傷治癒を助ける可能性があります
蜂蜜とシナモンはどちらも、混合物を局所的に塗布したときに皮膚感染症の治療に役立つ可能性のある、十分に立証された治癒特性を持っています。
蜂蜜とシナモンはそれぞれ、バクテリアと戦い、炎症を軽減する能力があります。これらは、皮膚の治癒に関して非常に重要な2つの特性です。
蜂蜜を肌に塗ると、火傷の治療に効果的に使用されています。また、糖尿病に関連する足の潰瘍、状態の非常に深刻な合併症を治療することができます。
シナモンは、その強力な抗菌特性のおかげで、傷を癒すためのいくつかの追加の利点を提供する可能性があります。
糖尿病関連の足潰瘍は、抗生物質耐性菌に感染するリスクが高くなります。試験管の研究では、シナモンオイルが抗生物質耐性菌からの保護に役立つことがわかりました。
ただし、この研究では、食料品店で見つけることができる粉末シナモンよりもはるかに濃縮されたシナモンオイルを使用しました。粉末シナモンが同じ効果を持つという証拠はありません。
糖尿病の管理に役立つ可能性があります
シナモンを定期的に摂取することは糖尿病患者にとって良いことであることが十分に文書化されています。また、糖尿病の予防にも役立つ可能性があります。
多くの研究は、シナモンがこの状態の人々の空腹時血糖値を低下させることを示しています。
シナモンが血糖値を下げる方法の1つは、インスリン感受性を高めることです。シナモンは、細胞をホルモンのインスリンに対してより敏感にし、糖が血液から細胞に移動するのを助けます。
蜂蜜はまた、糖尿病患者にとっていくつかの潜在的な利点があります。研究によると、蜂蜜は砂糖よりも血糖値にあまり影響を与えません。
さらに、蜂蜜は糖尿病患者のLDL(悪玉)コレステロールとトリグリセリドを低下させ、HDL(善玉)コレステロール値を上昇させる可能性があります。
蜂蜜とシナモンは、お茶を甘くするために砂糖よりも比較的健康的かもしれません。しかし、蜂蜜はまだ炭水化物が多いので、糖尿病の人は適度にそれを使用する必要があります。
抗酸化物質が詰まっています
蜂蜜とシナモンはどちらも抗酸化物質の優れた供給源であり、健康に複数の利点があります。
抗酸化物質は、細胞に損傷を与える可能性のあるフリーラジカルと呼ばれる不安定な分子からあなたを保護する物質です。
蜂蜜にはフェノール系抗酸化物質が豊富に含まれており、心臓病のリスクの低下に関連しています。
シナモンは抗酸化力もあります。他のスパイスと比較すると、シナモンは抗酸化物質の含有量で最上位にランクされています。
蜂蜜とシナモンを一緒に摂取すると、強力な抗酸化物質を摂取できます。
概要蜂蜜とシナモンの組み合わせは、心臓の健康の改善、傷の治療、糖尿病の管理の支援など、いくつかの利点をもたらす可能性があります。
蜂蜜とシナモンについての証明されていない主張
2つの強力な成分を組み合わせてさらに強力な治療法を作成するという概念は理にかなっています。
しかし、蜂蜜とシナモンの組み合わせが複数の病気を治す奇跡の物質を作り出すことを実証した研究はありません。
さらに、蜂蜜とシナモンの提案された用途の多くは、科学に裏打ちされていません。
蜂蜜とシナモンについての人気があるが証明されていない主張のいくつかはここにあります:
- アレルギー症状と戦います。アレルギー症状を軽減する蜂蜜の能力についていくつかの研究が行われていますが、証拠は弱いです。
- 風邪を治します。蜂蜜とシナモンは強力な抗菌特性を持っていますが、ほとんどの風邪はウイルスによって引き起こされます。
- にきびを治療します。両方の成分の抗菌特性はにきびを起こしやすい肌に有益である可能性がありますが、研究はにきびを治療する混合物の能力を調査していません。
- 減量を助けます。いくつかの研究では、砂糖を蜂蜜に置き換えると体重増加が少なくなることが示唆されていますが、蜂蜜とシナモンが体重を減らすのに役立つという証拠はありません。
- 関節炎の痛みを和らげます。蜂蜜とシナモンは炎症を軽減しますが、これらの食品を肌に塗ると関節の炎症を軽減できるという証拠はありません。
- 消化器系の問題を落ち着かせます。蜂蜜はあなたの胃を覆うことができ、両方の成分が腸内の細菌感染と戦うという主張があります。ただし、これらの主張は調査によって裏付けられていません。
概要蜂蜜とシナモンはどちらもあなたの健康に有益ですが、それらを組み合わせると効果が倍増するという証拠はありません。
蜂蜜とシナモンを使って健康を改善する方法
食事に蜂蜜を使用する最良の方法は、砂糖の代わりとしてです。
スーパーマーケットの棚にある高度に加工された蜂蜜のほとんどは健康上の利点を提供しないため、ろ過されていない蜂蜜を購入するようにしてください。
ただし、蜂蜜はまだ糖分が多いので注意して使用してください。
シナモンにはクマリンと呼ばれる化合物が含まれていることにも注意する必要があります。これは大量に毒性を示す可能性があります。クマリンの含有量は、セイロンシナモンよりもカッシアシナモンの方がはるかに高くなっています。
セイロンシナモンを購入するのが最善ですが、カッシアの品種を消費する場合は、1日あたりの摂取量を小さじ1/2(0.5〜2グラム)に制限してください。 1日あたり小さじ1杯(約5グラム)のセイロンシナモンを安全に摂取できます。
蜂蜜とシナモンを使用して皮膚感染症を治療するには、蜂蜜を少量のシナモンオイルと混合し、感染した皮膚に直接塗布します。
概要蜂蜜とシナモンは食べたり、肌に塗ったりすることができます。ろ過されていない高品質の蜂蜜とセイロンシナモンを購入して、最大のメリットを享受してください。
結論
蜂蜜とシナモンにはそれぞれ複数の健康上の利点があり、その多くは科学に裏打ちされています。
これらの成分は両方とも、心臓の健康を改善し、感染症を癒すのに特に役立ちます。
しかし、蜂蜜とシナモンを組み合わせると奇跡的な治療法が生まれることを示す科学的証拠はありません。