感謝祭のごちそうの後にソファで丸まってウインクを数回捕まえたことがあるなら、七面鳥についての昔の休日の噂についても疑問に思ったことがあるかもしれません。鳥にはトリプトファンが含まれています。これはある種の自然な睡眠補助剤のようです。
しかし、七面鳥のトリプトファンに疲れたアイデアには何かありますか、それとも食後のクリーンアップを避けることを正当化するのは感謝祭をテーマにした神話ですか?
簡単な答えはノーです。七面鳥のスライスはあなたをノックアウトするのに十分ではありません。感謝祭の食事の後の眠気の科学はもう少し複雑です。
短時間に多くの炭水化物やカロリーを消費することはあなたの体に与える影響に加えて、季節はあなたの休日の睡眠サイクルにも影響を及ぼします。
しかし、zzzのこの感謝祭や、たくさんの食べ物や飲み物が用意されている日と戦うことは、非常に簡単に行うことができます。少しの計画と少しの自制心が必要です。
科学はトリプトファンについて何と言っていますか?
まず最初に:はい、Neuroscience and Biobehavioral Reviewsに発表された研究によると、七面鳥にはトリプトファンが含まれています。トリプトファンは良い睡眠と良い気分を促進します。
トリプトファンは、動物や植物のタンパク質の構成要素と考えられているいくつかの必須アミノ酸の1つです。
具体的には、トリプトファンが体にどのように影響するかに関する研究の2016年のレビューによると、トリプトファンはセロトニン(気分の調節を助けるホルモン)とメラトニン(睡眠サイクルの調節を助けるホルモン)の産生に関与しています。
トリプトファンサプリメントを服用している成人は、睡眠を改善するために就寝前に5グラムの用量を服用します。比較すると、七面鳥の2サービングには、約410ミリグラムのトリプトファンが含まれています。これは、この重要な栄養素の1日あたりの必要量に近いものです。
しかし、それはまた、錠剤の形でトリプトファンを1回投与するのと同じように、20サービングの七面鳥を食べる必要があることを意味します。それはビュッフェへのたくさんの旅行です!
トリプトファンの他の供給源
興味深いことに、平均的な食事でトリプトファンの大きな供給源は七面鳥だけではありません。その他の優れた情報源は次のとおりです。
- ミルク
- チーズ
- 牛肉
- チキン
- ナッツ
- 大豆
これについて興味深いのは、これらの食品が七面鳥と同じ眠いラップを獲得したことがないということです。たとえば、「あのグリルドチーズサンドイッチは私をすぐに出してくれた」などと不満を言う人は誰もいません。
それで、なぜ私は休暇中に眠くなるのですか?
真実は、トリプトファンが豊富な七面鳥は、お祝いのスヌーズへの多くの貢献者の1つにすぎません。マッシュポテト、スタッフィング、パイなど、他のすべての休日の定番について考えてみてください...食欲をそそるリストは続きます!
2019年の調査によると、このような高炭水化物食品を摂取すると、血糖値が急速に上昇し、摂取後1時間以内に倦怠感と覚醒の低下を特徴とするクラッシュを引き起こす可能性があります。
そのすべての食べ物に対する体の反応とアルコールの鎮静効果を組み合わせると、夕食後に少なくとも短い冬の昼寝をすることができます。
循環の問題
どんな種類の大きな食事も、あなたのエネルギーと集中力に影響を与える循環の変化を引き起こす可能性があります。七面鳥、肉汁、その他の夕食を消化するために胃でより多くの血液が必要な場合、目を覚まし続けるために脳で利用できる血液は少なくなります。
これが、雑学クイズに答えたり、パートナーのシャレードの手がかりについて中途半端に合理的な推測をしたりするのに十分な鋭さを感じない理由かもしれません。
時期
また、晩秋と初冬には、北半球の大部分で午後遅くに暗闇が早く到着することもあります。
睡眠ホルモンであるメラトニンは、日が暗くなると眠くなるように調整されています。感謝祭でもっとサッカーをしたいと思うかもしれませんが、体の概日リズムは、代わりに目をつぶる時が来たことを示しています。
休日の眠気を避ける方法
感謝祭や休日のお祝いの際に目を覚まし続けるには、次のヒントを検討してください。
- もっとゆっくり食べる。それがどれほどいっぱいであるか、そしてそれがあなたの叔母の3豆のキャセロールの別のサービングを必要としないことを理解するためにあなたの体に時間を与えてください。体がいっぱいになったことを認識するのに約20分かかるので、時間をかけてください。食べる量が減ります。
- 少しずつ取ってください。これは異端のように思えるかもしれませんが、あなたの皿を見ることができるのは良いことです。多くの場合、食事を始めるのに必要な食事が少なくなるということは、食事が終わるまでに食べる量が減ることを意味します。
- 休日の夕食の前に、健康的な軽食や軽食を食べましょう。おいしいごちそうを見越して飢えていると、贅沢になります。
- アルコール摂取量に注意してください。現在のガイドラインでは、女性は1日に1杯以下、男性は2杯以下であることが推奨されています。しかし、アルコールは一時的な鎮静剤でもあり、過食によってその効果を高めることができます。
- 満腹になったら食べるのをやめなさい。これは、翌日楽しむためのより多くの残り物につながる可能性があります。
- 夕食後は散歩。これはあなたにエネルギーを与えることによってそれらの炭水化物のいくつかを機能させるでしょう—そしてそれはあなたが半分眠っているソファでくつろぐより気分が良くなるでしょう。
- 定期的に7〜8時間の睡眠をとってください。奇数時間を維持すると、不適切な時間にコンクアウトする可能性が高くなります。
- 定期的な運動。これはあなたが健康的なエネルギーレベルを維持するのに役立ちます。
取り除く
トリプトファンは確かに七面鳥の時間の後に眠くなるのに小さな役割を果たしますが、それは実際にはいくつかの異なるものの複合効果です。
大きな高炭水化物の食事、アルコール、季節の変化、そしておそらく他のライフスタイルの行動は、夕食後にそれらのまぶたを重くするのに本当に役立ちます。
食後の昼寝が休日の伝統の一部である場合、それは本当に悪いことではありません。しかし、警戒を怠らないようにしたい場合は、今年は少しだけ飲食を減らし、他の日は健康的な習慣を維持することに集中してください。