オメガ3脂肪酸はあなたがあなたの食事療法から得なければならない重要な脂肪です。
しかし、ほとんどの人は自分が何であるかを知りません。
この記事では、オメガ3脂肪酸について知っておく必要のあるすべてのことを、さまざまな種類とその働きを含めて説明します。
オメガ3とは何ですか？
オメガ3は、体内で重要な役割を果たす必須脂肪酸のファミリーであり、多くの健康上の利点をもたらす可能性があります。
あなたの体はそれ自身でそれらを作り出すことができないので、あなたはあなたの食事からそれらを手に入れなければなりません。
最も重要な3つのタイプは、ALA（アルファリノレン酸）、DHA（ドコサヘキサエン酸）、およびEPA（エイコサペンタエン酸）です。 ALAは主に植物に見られますが、DHAとEPAは主に動物性食品と藻類に見られます。
オメガ3脂肪酸を多く含む一般的な食品には、脂肪の多い魚、魚油、亜麻仁、チアシード、亜麻仁油、クルミなどがあります。
これらの食品をあまり食べない人には、魚油や藻油などのオメガ3サプリメントがしばしば推奨されます。
概要オメガ3脂肪酸は、食事から摂取しなければならない重要な脂肪のファミリーです。 3つの主要なタイプはALA、EPA、およびDHAです。
オメガ3の3種類
オメガ3脂肪酸には、ALA、DHA、EPAの3つの主要なタイプがあります。
ALA
α-リノレン酸（ALA）は、食事で最も一般的なオメガ3脂肪酸です。
あなたの体は主にそれをエネルギーに使用しますが、生物学的に活性な形態のオメガ-3、EPA、DHAに変換することもできます。
ただし、この変換プロセスは非効率的です。 ALAのごく一部のみがアクティブフォームに変換されます。
ALAは、亜麻仁、亜麻仁油、カノーラオイル、チアシード、クルミ、麻仁、大豆などの食品に含まれています。
EPA
エイコサペンタエン酸（EPA）は主に、脂肪の多い魚や魚油などの動物性食品に含まれています。ただし、一部の微細藻類にはEPAも含まれています。
それはあなたの体にいくつかの機能があります。その一部はDHAに変換できます。
DHA
ドコサヘキサエン酸（DHA）は、体内で最も重要なオメガ3脂肪酸です。
これは、脳、目の網膜、その他の多くの体の部分の重要な構造要素です。
EPAと同様に、主に脂肪の多い魚や魚油などの動物性食品に含まれています。牧草飼育動物の肉、卵、乳製品にもかなりの量が含まれている傾向があります。
菜食主義者やビーガンはしばしばDHAを欠いており、このオメガ3を十分に摂取できるように微細藻類のサプリメントを摂取する必要があります。
概要食事に含まれる3つの主要なオメガ3脂肪酸は、ALA、EPA、DHAです。後者の2つは主に動物性食品に含まれていますが、ALAは多くの植物性食品に含まれています。
オメガ6とオメガ3の比率
オメガ6脂肪酸も、オメガ3と同様に、体内で重要な役割を果たします。
どちらもエイコサノイドと呼ばれるシグナル伝達分子を生成するために使用されます。エイコサノイドは、炎症や血液凝固に関連するさまざまな役割を果たします。
それでも、オメガ3は抗炎症作用があり、科学者たちはオメガ6を食べすぎるとこれらの有益な効果が打ち消されると仮説を立てています。
西洋型食生活では、オメガ6の摂取量はオメガ3の摂取量に比べて非常に多いため、現在、この比率はオメガ6側に大きく偏っています。
これら2つの脂肪のバランスを維持すること（オメガ6とオメガ3の比率と呼ばれることが多い）は、最適な健康のために重要な場合があります。
オメガ6が有害であることを示すには不十分な証拠が存在しますが、ほとんどの医療専門家は、十分なオメガ3を摂取することが健康にとって重要であることに同意しています。
概要オメガ3およびオメガ6脂肪は、エイコサノイドと呼ばれる重要なシグナル伝達分子を生成するために使用されます。これらの脂肪酸の摂取量のバランスをとることは、最適な健康のために重要であると考えられています。
オメガ3脂肪酸は何をしますか
オメガ3脂肪酸、特にDHAは、脳と網膜に不可欠です。
妊娠中や授乳中の女性は、赤ちゃんの健康と知能に影響を与える可能性があるため、十分なDHAを取得することが特に重要です。
さらに、十分なオメガ3摂取は、成人にとって強力な健康上の利点をもたらす可能性があります。これは特に長鎖型のEPAとDHAに当てはまります。
証拠はまちまちですが、研究によると、オメガ3脂肪酸は、乳がん、うつ病、ADHD、さまざまな炎症性疾患など、あらゆる種類の病気を予防できることが示されています。
魚やその他のオメガ3脂肪酸を食べない場合は、サプリメントの摂取を検討してください。これらは安価で効果的です。
概要オメガ3脂肪酸はあなたの体でいくつかの重要な役割を果たします。それらは抗炎症効果があり、あなたの脳と目の重要な要素です。
結論
オメガ3脂肪酸は、いくつかの健康上の利点に関連する多価不飽和脂肪のファミリーです。摂取量が多いと、炎症性疾患やうつ病のリスクが低下します。
オメガ3の豊富な天然源には、魚油、脂肪の多い魚、亜麻仁油、クルミなどがあります。
欧米諸国ではオメガ3の摂取量が少ないため、ほとんどの医療専門家は、食事で十分な量を摂取していない人々にオメガ3サプリメントを推奨しています。
.jpg)
