水痘の発生率は21世紀の初めから劇的に減少し、2005年から2014年の間に約85%減少しました。
ただし、新生児、妊婦、HIV / AIDSまたはその他の免疫不全障害を患っている人々を含む一部の人々のグループは、感染症にかかるリスクが高くなっています。
免疫不全障害は、免疫システムが損なわれていることを意味します。そのため、通常、体はウイルス、病気、感染症と戦うのに苦労します。
水痘に感染すると、非常に不快になることがあります。
したがって、感染症の症状を最小限に抑えること、および水分補給と栄養補給を維持することは、水痘の管理を支援するためにできる最善のことのいくつかです。
この記事では、あなたやあなたが知っている誰かが水痘を患っている場合に、食べるのに最適な食品のいくつかと避けるべき食品のいくつかに焦点を当てています。
水痘とは何ですか?
水痘は水痘帯状疱疹ウイルスの症状の1つです。
同じウイルスが帯状疱疹、より一般的に帯状疱疹として知られている感染症の原因でもあります。
水痘は、発熱、吐き気、倦怠感、筋肉のけいれん、かゆみを伴う赤い隆起、かさぶた、体を覆う水疱などの症状を特徴とする、伝染性が高く不快な病気です。
時には、潰瘍、肝炎、膵炎、肺炎、さらには脳卒中など、追加の合併症が発生する可能性があります。
概要水痘は、帯状疱疹の原因となる同じウイルスである水痘帯状疱疹ウイルスによって引き起こされる、伝染性が高く不快な病気です。
水痘の治療
ワクチンによって毎年水痘にかかる人の数は減っていますが、現在、水痘帯状疱疹ウイルスを直接治療する可能性を示している薬は多くありません。
ヒトにおける水痘治療の有効性を測定した6件の研究の1つのレビューでは、水痘症状の発症から24時間以内にアシクロビルを経口摂取すると、健康な子供と成人の感染症の治療に役立つ可能性があることがわかりました。
2回目のレビューでも同様の結果が見つかりました。さらに、ヒトでの11の観察研究のレビューでは、経口アシクロビルは最初の24時間以内に投与された場合にのみ、水痘を治療するようであることが示されました。
アシクロビルは、通常、錠剤の形で経口的に、または感染部位に塗布される局所軟膏として消費される抗ウイルス薬です。
水痘にはアシクロビル以外の治療法の選択肢があまりないことを考えると、水痘のある人の世話は通常、症状の管理と痛みの緩和が中心です。
水痘の症状を管理しようとする最も一般的な方法には、次のようなものがあります。
- アスピリンやイブプロフェンなど、水痘と一緒に他の薬を服用しているにもかかわらず、アセトアミノフェンを使用して発熱を抑えることは、子供たちの潜在的に致命的な副作用に関連しています
- 感染が広がるのを防ぐために発疹を傷つけないようにする
- 冷たいお風呂や落ち着いたローションで痛みやかゆみを和らげます
- 許容しやすいさまざまな健康食品を食べる
- 水分補給を続ける
概要ウイルスに感染すると、水痘を治療する医薬品の選択肢は多くありません。多くの場合、治療は症状の管理を中心に行われます。
一般的な食事ガイドライン
水痘ウイルスによる発疹は、体の外側を覆うだけでなく、舌、口、喉の内側にも影響を与える可能性があります。
実際、2〜13歳の62人の子供を対象とした2001年の研究では、水痘帯状疱疹ウイルスによって引き起こされる口腔病変の数は、症例の重症度に応じて1〜30の範囲であることがわかりました。
したがって、辛い、酸性、塩辛い、カリカリの食品など、これらの口腔病変をさらに刺激する可能性のある食品は避けるのが最善です。
さらに、免疫系がすでに損なわれている場合、水痘ウイルスは胃炎などのさらなる合併症を引き起こす可能性が高くなります。胃炎は、胃の炎症が痛み、吐き気、嘔吐などの症状を引き起こす状態です。
水痘と闘っている間、あなたやあなたが世話をしている人が水分補給と栄養を維持することを確実にする一つの方法は、耐えやすい穏やかな食事に従うことです。
非常に一般的ではありませんが、水痘にかかったときに考えられるもう1つの懸念は、貧血のリスクの上昇、または血中の鉄分の不足です。
水痘と戦っている間に鉄分を多く含む食品を摂取すると、このリスクを減らすのに役立つ可能性があります。
アミノ酸の役割
特定のウイルスの複製は、体内のさまざまなアミノ酸レベルに大きく依存しています。
特に2つのアミノ酸(アルギニンとリジン)はタンパク質合成に関与しており、ウイルスの増殖に影響を与えると認識されています。
アミノ酸摂取量の変化に特に反応すると思われるウイルスの1つは、単純ヘルペスウイルス1型(HSV-1)です。 HSV-1は、口唇ヘルペスとしても知られる熱性疱疹を引き起こすウイルスです。
アルギニンはHSV-1の増殖を促進すると考えられていますが、リジンはその増殖を阻害すると考えられています。
水痘や帯状疱疹など、水痘帯状疱疹ウイルスとその症状についても同じことが言えると示唆する人もいます。
しかし、アミノ酸摂取が特に水痘にどのように影響するかについては、人間による研究はあまり行われていません。
現在、リジンが多くアルギニンが少ない食事が水痘の症状を改善できるという主張を裏付ける十分な証拠はありません。
概要水痘は口や喉に影響を与える可能性があるため、穏やかな食事に従うことが重要です。鉄分が豊富な食品も有益かもしれません。現在、アミノ酸摂取が水痘に影響を与えることを示唆する十分な研究はありません。
食べる食べ物
水痘と一緒に摂取しても安全で許容できる食品をいくつか紹介します。
やわらかい食べ物
- マッシュポテト
- サツマイモ
- アボカド
- スクランブルエッグ
- 豆とレンズ豆
- 豆腐
- ゆで鶏
- ポーチドフィッシュ
かっこいい食べ物
- ヨーグルト
- ケフィア
- アイスクリーム
- カッテージチーズ
- ミルクセーキ
- スムージー
当たり障りのない食品
- ご飯
- トースト
- パスタ
- オートミール
非酸性の果物と野菜
- アップルソース
- バナナ
- メロン
- ベリー
- 桃
- ブロッコリ
- ケール
- キュウリ
- ほうれん草
水分補給を続ける
あなたの体が水痘ウイルスと戦い、迅速に回復するのを助けるためには、栄養を保ち、健康で耐えられるさまざまな食品を食べることが重要です。
しかし、水分補給を維持することも同様に治療の重要な部分です。
水痘は口や喉の部分に大きな影響を与える可能性があることを考えると、食べ物や飲み物を飲むのは苦痛かもしれません。その結果、ウイルスに感染した人々は脱水症のリスクがさらに高くなる可能性があります。
水分補給飲料には次のものがあります。
- 普通の水
- ココナッツウォーター
- ハーブティー
- 低糖スポーツドリンク
- 電解質を注入した飲み物
脱水症状に寄与する可能性のある飲料には、次のものがあります。
- 甘いフルーツジュース
- コーヒー
- ソーダ
- アルコール
- エネルギー・ドリンク
以下の表には、飲み物と食品の両方からの1日の適切な摂取量(AI)の総水分量に関する推奨事項が含まれています。
概要水痘の食事は、柔らかく、涼しく、味気ない、非酸性の食品と十分な水で満たす必要があります。
避けるべき食品
これは、口の中や周りに水ぶくれができている人の水痘の症状を刺激したり悪化させたりする可能性のある食品のリストです。
辛い食べ物
- チリペッパー
- ホットソース
- サルサ
- ニンニク
酸性食品
- ブドウ
- パイナップル
- トマト
- 柑橘系の果物やジュース
- 酢漬けの食品
- コーヒー
塩辛い食べ物
- プレッツェル
- チップ
- スープスープ
- 野菜ジュース
硬くて歯ごたえのある食品
- ポップコーン
- ナッツ
- 種子
- 揚げ物
概要水痘がある場合は、辛い、塩辛い、酸性、カリカリの食べ物は避けてください。
サンプルメニュー
水痘にかかったときに食べるもののサンプルメニューは次のとおりです。
朝ごはん
- オートミール1/2カップ(82グラム)
- スクランブルエッグ1個
- バナナ1本
- アボカドの1/3(50グラム)
- 飲む水
ランチ
- 玄米1/2カップ(100グラム)
- ほうれん草のソテー1カップ(224グラム)
- ベリーとアーモンドバターを入れたヨーグルト1/2カップ(118ml)
- 飲む水
晩ごはん
- 3オンス(84グラム)のゆで鶏肉
- マッシュポテト1/2カップ(105グラム)
- 蒸しブロッコリー1カップ(156グラム)
- いちごバナナスムージー1カップ(237ml)
- 飲む水
気分によっては、毎日の栄養素摂取量をより頻繁で少量の食事に分割することをお勧めします。
概要あなたが通常消費する食品の多くは、水痘の食事に含めることができます。野菜やたんぱく質が柔らかな食感に完全に調理されていることを確認すると、それらはより耐えられるようになります。
結論
水痘は伝染性が高く不快な病気です。
ワクチンはウイルスを予防しますが、一度感染すると治療の選択肢は多くありません。
したがって、その症状を管理し、可能な限り快適にすることは、あなたができる最善のことのいくつかです。
柔らかくて味気ないものなど、健康的でありながら許容できる食品で満たされた食事をとることで、栄養を保つことができます。
一日中水や他の水分補給飲料を飲むことも、あなたの体がより早く感染と戦うのを助けるかもしれません。
水痘の食事を制限する必要はなく、多種多様な食品を含めることができます。
それでも、唇、口、または舌に痛みがある場合は、カリカリ、辛い、辛い、塩辛い、または酸性の食品は避けるのが最善です。
水痘の発作中に自分や他の人の栄養素の摂取が心配な場合は、医療提供者に指導を求めてください。