ミネラルウォーターは、天然の地下貯水池と泉から供給されます。
カルシウム、マグネシウム、ナトリウムなど、いくつかの必須ミネラルが豊富に含まれている可能性があります。したがって、ミネラルウォーターを飲むことはいくつかの健康上の利点を提供するかもしれません。
この記事では、ミネラルウォーターとは何か、その潜在的な健康上の利点、および他の種類の水との比較について説明します。
ミネラルウォーターとは?
他の種類の水とは異なり、ミネラルウォーターはその水源で瓶詰めされており、天然ミネラルやその他の微量元素が含まれています。
食品医薬品局(FDA)によると、ミネラルウォーターには、水源からの総溶解固形物(またはミネラルと微量元素)が250ppm以上含まれている必要があります。瓶詰め中にミネラルを追加することは許可されていません。
クラブソーダやセルツァーとは異なり、スパークリングミネラルウォーターは自然に炭酸水になりますが、瓶詰め中に二酸化炭素(CO2)ガスを追加または除去することはできます。
ミネラルウォーターは、ヒ素などの潜在的に有毒な物質を排除するために処理することもできます。
その名前が示すように、ミネラルウォーターには、マグネシウム、カルシウム、重炭酸塩、硫酸ナトリウム、塩化物、フッ化物など、ミネラルやその他の天然に存在する化合物が大量に含まれている可能性があります。
ミネラルの種類と量は、水がどこから来るかによって異なります。その結果、ミネラルウォーターの健康上の利点と風味は大きく異なります。
最後に、水道水はいくつかのミネラルを提供することができますが、ボトル入りミネラルウォーターは一般的にこれらの化合物でより高くなります。
概要ミネラルウォーターは水源で直接瓶詰めされており、一般的に水道水よりも多くの必須ミネラルが含まれています。水の源は、そのミネラル組成、潜在的な健康上の利点、および風味に影響を与えます。
ミネラルウォーターの健康上の利点
ミネラルと有機化合物の独自の組成により、天然ミネラルウォーターはいくつかの健康上の利点を提供する可能性があります。
骨の健康を促進する可能性があります
カルシウムの適切な摂取は、骨の発達と維持を助けるため、人生のすべての段階で骨の健康にとって重要です。
ミネラルウォーターはカルシウムの良い供給源であることが示されています。実際、研究によると、あなたの体はミネラルウォーターからカルシウムを乳製品からのカルシウムと同じくらい効果的に吸収できることが示されています。
閉経後の女性255人を対象としたある研究では、カルシウムが豊富なミネラルウォーターを定期的に飲んだ人は、カルシウムのレベルが低い水を飲んだ人よりも骨量密度が有意に高いことがわかりました。
さらに、ミネラルウォーターに含まれる重曹とマグネシウムも強い骨をサポートしている可能性があります。
血圧を下げるのに役立つかもしれません
研究によると、カルシウムとマグネシウムのレベルが不十分な場合、心臓病の危険因子である高血圧の原因となる可能性があります。
最近の研究では、マグネシウムとカルシウムを多く含む飲料水と血圧レベルが大幅に低いことが関連付けられています。
ミネラルウォーターはこれらの栄養素の両方の良い供給源である可能性があることを考えると、それを飲むことは、特に高血圧の人々において、血圧レベルを下げるのに役立つかもしれません。
境界高血圧の成人70人を対象とした4週間の研究では、1日あたり少なくとも34オンス(1リットル)の天然ミネラルウォーターを飲むと、血圧レベルが大幅に低下することがわかりました。
しかし、ミネラルウォーターの血圧への影響を調べた20の研究のレビューでは、一貫性のない結果が見つかりました。したがって、ミネラルウォーターを飲むことと血圧との関係をよりよく理解するには、より多くの研究が必要です。
心臓の健康に役立つ可能性があります
炭酸ミネラルウォーターも心臓病を予防する可能性があります。
閉経後の女性を対象とした2つの研究では、1日あたり17〜34オンス(0.5〜1リットル)の炭酸ミネラル水を飲むと、トリグリセリドとLDL(悪玉)コレステロールのレベルが大幅に低下し、HDL(善玉)コレステロールのレベルが上昇することがわかりました。
ある研究では、水中のマグネシウムのレベルが高いと心臓病で死亡するリスクが低下するため、この水中のマグネシウムは心臓の健康にも役立つ可能性があります。
有望ではありますが、ミネラルウォーターを飲むことが心臓の健康の測定にどのように影響するかを判断するには、より長期的な研究が必要です。
便秘を助けることができます
マグネシウムが豊富なミネラルウォーターも、便秘の予防と治療に役立つ可能性があります。
研究によると、マグネシウムは腸に水を引き込み、腸の筋肉を弛緩させます。これを組み合わせると、スツールが柔らかくなり、通過しやすくなります。
機能性便秘の106人を対象とした6週間の研究では、1日あたり17オンス(500 ml)のマグネシウムと硫酸塩が豊富なミネラルウォーターを飲むと、排便頻度と便の一貫性が大幅に改善されることがわかりました。
とはいえ、ミネラル含有量に関係なく、適切な水分摂取は消化を改善し、定期的な排便を維持するのに役立つことが示されていることを覚えておいてください。
概要天然ミネラルウォーターは、骨と消化器の両方の健康をサポートする重要なミネラルを提供することができます。このタイプの水は血圧を下げ、心臓の健康をサポートするのにも役立つかもしれませんが、より長期的な研究が必要です。
潜在的な欠点
ミネラルウォーターを飲むことはほとんどの人にとって安全であると考えられていますが、一部のブランドは低ナトリウム食を必要とする人にとってナトリウムが高すぎる可能性があります。
さらに、ペットボトル内のミネラルウォーターのマイクロプラスチック含有量についていくつかの懸念があります。
マイクロプラスチックの長期的な健康への影響はまだわかっていませんが、初期の動物と試験管の研究では、これらの小さな粒子が体内に蓄積して炎症を増加させる可能性があることが示唆されています。
最後に、スパークリングミネラルウォーターは通常の水よりも酸性であり、酸にさらされると歯のエナメル質が損傷する可能性があります。
研究は限られていますが、ある研究では、スパークリングミネラルウォーターが歯のエナメル質に損傷を与えるのは通常の水道水よりもわずかに多く、砂糖の入ったソフトドリンクの100分の1であることがわかりました。
概要ミネラルウォーターを飲むことは一般的に安全であると考えられており、スパークリングバージョンは歯のエナメル質にわずかな損傷を与えるだけであることが示されています。しかし、ペットボトルからミネラルウォーターを飲むことによるマイクロプラスチックの毒性が懸念されています。
結論
ミネラルウォーターは水源で直接瓶詰めされ、多くの場合、必須ミネラル、特にカルシウムとマグネシウムが含まれています。
正確なミネラル組成は水がどこから来るかによって異なりますが、ミネラルウォーターを飲むことにはいくつかの健康上の利点があります。
ただし、これらのミネラルを取得する方法は他にもあります。したがって、水道水とミネラルウォーターのどちらを選択するかは、どちらのタイプが最も好きかによって決定する必要があります。