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ケトダイエットでは、炭水化物の摂取量を大幅に減らし、脂肪に置き換えます。
アイスクリームは一般的に炭水化物が多く、そのほとんどが砂糖に由来するため、通常、ケトダイエットには適していません。
ただし、低炭水化物アイスクリームのいくつかのブランドは、消化されない植物繊維と糖アルコールで作られています。このように、彼らはあなたの食事に炭水化物を提供しません。自宅でケトアイスを作ることもできます。
選び方
これらのケトアイスクリームは、食材の品質、消費者の人気、オンラインや店舗でのアクセスのしやすさ、ケトダイエットに合わせた栄養価に基づいて選択しました。
こちらが店で購入した自家製のケトアイスクリームのトップ6です。
オンライン購入に関する注意
一部のベンダーは、オンラインで購入できるアイスクリームを提供しています。これは、安全でタイムリーな配達が保証されている限り、便利なオプションです。オンライン注文はすべての地域で利用できるとは限らないため、ローカルで製品を探す必要がある場合があります。
ヘルスラインが選んだ最高のケトアイスクリーム
反逆者バターピーカン
Rebelは、炭水化物が少なく、クリーミーでおいしいケトフレンドリーなアイスクリームを製造しています。
特に、それらの品種は、炭水化物の総グラム数から一食当たりの繊維および糖アルコールの総グラム数を差し引くことによって計算される正味炭水化物が少ない。
ケトーダイエットをしているほとんどの人は、ケトーシスを達成するために1日あたり50グラム未満の正味炭水化物を食べる必要がありますが、一部の人は炭水化物をさらに減らす必要があります。
パイント全体にわずか5グラムの正味炭水化物が含まれているRebel’s Butter Pecanは、ケトダイエットで楽しむことができるおいしいおやつです。ただし、パイント全体に700カロリーが含まれていることに注意することが重要です。
パイント全体には、24グラムの糖アルコールも含まれています。一部の人々は、この量の糖アルコールで胃のむかつきを経験します。
パイントはオンラインおよびいくつかの主要な食料品店で購入できます。
栄養成分表
2/3カップ（89グラム）あたり：
- カロリー：230
- 脂肪：24グラム
- 炭水化物：13グラム
- 繊維：3グラム
- 糖アルコール：8グラム
- 正味炭水化物：2グラム
- タンパク質：3グラム
北極圏ゼロケーキバッター
このケトにやさしい、乳製品を含まないアイスクリームは、カロリーと炭水化物が非常に少ないです。
また、腸内の有益なプロバイオティクスバクテリアに栄養を与え、健康的な消化をサポートするプレバイオティクス繊維で作られています。 Arctic Zeroの繊維は、正味の炭水化物数を1食あたり5グラムに減らすのに役立ちます。
ケーキバッターに加えて、アークティックゼロパイントはチョコレート、クッキーシェイク、塩キャラメル、およびその他のフレーバーで利用できます。オンラインだけでなく、いくつかの食料品店でも購入できます。
栄養成分表
1/2カップ（58グラム）あたり：
- カロリー：40
- 脂肪：0グラム
- 炭水化物：9グラム
- 食物繊維：4グラム
- 砂糖：5グラム
- 糖アルコール：0グラム
- 正味炭水化物：5グラム
- たんぱく質：1グラム
エンライテンドチョコレートピーナッツバター
スキムミルクとミルクプロテインで作られたエンライテンドチョコレートピーナッツバターは、通常のアイスクリームと同様のクリーミーでリッチな食感です。
砂糖と糖アルコールの組み合わせで甘くされているため、正味の炭水化物が少なく、ケトにやさしいです。さらに、1食分には7グラムのタンパク質とわずか100カロリーが含まれているため、おやつになります。
エンライテンドパイントは、オンラインおよびホールフーズを含む主要な食料品店で入手できます。同社はまた、低炭水化物で乳製品を含まないデザートバーも製造しています。
栄養成分表
1/2カップ（68グラム）あたり：
- カロリー：100
- 脂肪：4.5グラム
- 炭水化物：15グラム
- 繊維：5グラム
- 糖アルコール：6グラム
- 正味炭水化物：4グラム
- タンパク質：7グラム
ハロートップクッキー＆クリーム
Halo Topは、他のほとんどのケトに優しいアイスクリームよりもタンパク質が多い低炭水化物オプションです。
Cookies＆Creamフレーバーには、スキムミルク、卵、プレバイオティクス繊維が含まれています。これは主に、正味の炭水化物数に寄与しないゼロカロリーの糖アルコールであるエリスリトールで甘くされています。
Halo Topアイスクリームは、オンラインおよびほとんどの主要な食料品店で購入できます。また、乳製品や卵を使わずに作られた品種も提供しています。
ただし、正味炭水化物の数はフレーバーによって異なるため、栄養成分表と成分リストを必ずお読みください。
栄養成分表
1/2カップ（66グラム）あたり：
- カロリー：80
- 脂肪：2.5グラム
- 炭水化物：16グラム
- 繊維：3グラム
- 糖アルコール：5グラム
- 正味炭水化物：8グラム
- タンパク質：5グラム
自家製バニラケトアイスクリーム
低炭水化物甘味料が手元にあれば、自宅でケトアイスクリームを作るのは簡単です。
このバージョンのケトアイスクリームはエリスリトールで作られています。エリスリトールはオンラインや一部の食料品店で購入できます。
それを作るために、缶詰の全脂肪ココナッツミルク2カップ（500mL）、エリスリトール1/4カップ（48グラム）、およびバニラエッセンス小さじ1（5mL）を一緒に泡立てます。それを角氷トレイに注ぎ、数時間凍らせます。
冷凍キューブをブレンダーに加え、クリーミーで滑らかになるまでブレンドしてからお召し上がりください。このレシピは約4人前になります。
栄養成分表
1/2カップのサービングあたり：
- カロリー：226
- 脂肪：24グラム
- 炭水化物：3グラム
- 繊維：0グラム
- 糖アルコール：12グラム
- 正味炭水化物：0グラム
- タンパク質：2グラム
自家製いちごケトアイスクリーム
ベリーは他のほとんどの果物よりも炭水化物が少ないので、自家製のケトアイスクリームに最適です。
家庭で低炭水化物ストロベリーアイスクリームを作るには、2カップ（500 mL）のヘビークリームを1/4カップ（60グラム）のサワークリーム、1/2カップ（100グラム）の新鮮なイチゴ、1/3カップとブレンドします（64グラム）のエリスリトールまたはSwerve（低炭水化物甘味料）。
混合物をパンに移し、固くて提供する準備ができるまで3〜5時間冷凍します。このレシピは4人前になります。
栄養成分表
1/2カップのサービングあたり：
- カロリー：454
- 脂肪：45グラム
- 炭水化物：6グラム
- 繊維：0グラム
- 糖アルコール：16グラム
- 正味炭水化物：0グラム
- タンパク質：5グラム
結論
いくつかの低炭水化物アイスクリームは、ケトダイエットで楽しむことができます。
これらの製品はまだ適度に楽しむべきおやつであることを覚えておいてください。それらは、全体の低炭水化物野菜や健康的なタンパク質や脂肪ほど多くの栄養を提供しません。
それでも、アイスクリームへの欲求を満たすケトに優しい製品が必要な場合は、このリストを参照してください。
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