グレープジュースは、多くの健康上の利点がある人気のある飲料です。多くの人々は、それが胃腸炎の予防または治療に役立つとさえ信じています。
しかし、これが事実であることを示唆する科学的証拠はありません。
この記事では、グレープジュースが胃のバグと戦わない理由を説明します。
グレープジュースと胃腸炎に関する理論
グレープジュースが胃の虫のリスクを下げるという理論は、一年で最も胚芽が豊富な月にオンラインで広まることがよくあります。
一部の人々は、ブドウジュースが胃酸のpH（または酸性度レベル）を変化させ、病原体が増殖して病気になるのを防ぐと示唆しています。
ただし、胃のウイルスは腸管で最も多く増殖します。腸管は自然に、より中性のpHに保たれます。
他の人は、ブドウジュースには抗ウイルス特性があり、それは通常そのビタミンC含有量に起因すると主張しています。
ビタミンCは抗ウイルス作用のある強力な抗酸化物質であり、免疫力を高めることが示されています。
ほとんどの研究では、経口または実験室で消費されるビタミンCを調べていますが、静脈内投与されたビタミンCが免疫に及ぼす影響に関する最近の研究も進行中です。
ある古い試験管研究では、ビタミンCが胃のバグを引き起こすウイルスを不活化し、それが増殖するのを防いだことがわかりました。
さらに、ビタミンCが豊富な食品を定期的に取り入れた食事は、消化器系を保護するのに役立つ可能性があります。
グレープジュースにはビタミンCが含まれていますが、この栄養素を得る最良の方法とはほど遠いものです。
100％グレープジュースの3/4カップ（180 mL）サービングには、ビタミンCの1日摂取量（DV）の63％が含まれていますが、100％を超える大きなオレンジパックと1カップ（76グラム）の生ブロッコリーには含まれています85％。
概要胃腸炎を防ぐためにブドウジュースを飲むことについての最も一般的な理論のいくつかは、飲料がウイルスの増殖を防ぎ、抗酸化作用と抗ウイルス作用を持っているというものです。
研究の内容
グレープジュースに関する特定の研究では、胃腸炎を予防することはわかっていません。
グレープジュースは抗ウイルス特性を提供するように見えますが、これらの属性は試験管研究でのみ実証されており、ヒトでの臨床試験では実証されていません。
以前の試験管研究では、ブドウジュースは特定の人間の胃のウイルスを不活化する可能性があるが、人々がそれを飲むとおそらく効果がないことが示唆されました。
ブドウの抽出物と注入液を使用した他のテストチューブの研究では、亜硫酸水素ナトリウム、ビタミンC、タンニン、ポリフェノールなどのブドウの皮に含まれる化合物がウイルス活性を中和する可能性があることが示されています。
さらに、試験管の研究は、ブドウ種子抽出物がいくつかのウイルスが病気を引き起こすのに十分に増殖するのを防ぐかもしれないことを明らかにしています。
ただし、グレープジュースを飲んでも、これらの化合物の濃度は同じではありません。
全体として、ブドウジュースを飲むことが胃のバグを防ぐ効果的な方法であるという確固たる証拠はありません。とは言うものの、研究の多くは古く、試験管で行われたため、より新しい人間の研究が必要です。
概要グレープジュースと胃のウイルスに関するほとんどの研究は時代遅れであるか、試験管で実施されました。そのため、それらの結果は、毎日のグレープジュースの消費量には反映されません。現在、このジュースを飲むと胃の虫を防ぐという考えを裏付ける証拠はありません。
胃のウイルスを防ぐためのより良い方法
グレープジュースを飲むことは、胃のウイルスに感染するのを防ぐための信頼できる効果的な方法ではありません。
免疫力を高め、胃腸炎を予防するためのより良い、証拠に基づく方法は次のとおりです。
- 特にトイレを使用した後、公共の場所にいるとき、食事をする前に、石鹸と水で手を洗う
- 共有の道具、食べ物、飲み物を避ける
- 伝染性の風邪やインフルエンザの症状のある人から自分を遠ざける
- ビタミンCや他の免疫力を高める植物化合物が自然に多い果物や野菜全体が豊富な食事療法の後
- 定期的な身体活動の練習
これらの習慣を日常生活に取り入れることで、単にグレープジュースを飲むよりも健康を維持できる可能性が高くなります。
概要手洗い、社会的距離、栄養価の高い食事、運動は、ブドウジュースを飲むよりも免疫力を高め、病気を予防するためのはるかに効果的な方法です。
結論
多くの人々は、その甘さと推定される免疫保護効果のためにグレープジュースを楽しんでいます。
しかし、ブドウジュースを飲むことが胃のウイルスを防ぐ効果的な方法であるという証拠はありません。
免疫力を高め、胃腸炎になるリスクを減らすためのより良い方法には、手を洗う、他の人と道具や食べ物を共有することを避ける、運動をする、果物や野菜でいっぱいの健康的な食事を食べるなどがあります。
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