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アップルサイダービネガーは、何百年もの間、料理の世界や薬用に使用されてきました。
リンゴと酵母を組み合わせてアルコールを作り、バクテリアを加えて酢酸に発酵させて作られています。アップルサイダービネガーには、水、ビタミン、ミネラル、その他の微量の酸も含まれています。
最近の傾向は就寝前にそれを飲むことです、しかしあなたはこの習慣が本当に追加の健康効果を提供するかどうか疑問に思うかもしれません。
この記事では、アップルサイダービネガーの潜在的なメリットとデメリット、および就寝前に飲むことがより有益かどうかを確認します。
潜在的なメリット
人々はさまざまな理由でアップルサイダービネガーを飲みます。
抗菌性があるかもしれません
アップルサイダービネガーは、抗菌性と抗真菌性を持っている可能性があります。これは主にその主成分である酢酸に起因します。
口臭の典型的な原因は ヘリコバクター・ピロリ バクテリア。バクテリアは酸性環境ではうまく育たないので、朝の息が苦手な場合は、大さじ2杯(30 ml)のアップルサイダービネガーと1カップ(237 ml)の温水の溶液をうがいすることが役立つ場合があります。
さらに、試験管の研究では、リンゴ酢が治療に効果的であることがわかりました カンジダアルビカンス 真菌と 大腸菌、重度の腸感染症を引き起こす可能性があります、と同様 黄色ブドウ球菌、皮膚感染症を引き起こす可能性があります。
血糖値を下げる可能性があります
研究によると、アップルサイダービネガーを摂取すると、胃が空になるのが遅くなり、血糖値の大幅な上昇を防ぐことができます。また、インスリン感受性を高め、血糖値を下げる可能性があることも示されています。
食事の前または就寝直前にリンゴ酢を飲むと、血糖値に最も効果があります。
たとえば、2型糖尿病患者を対象としたある研究では、就寝時に大さじ2杯(30 ml)のリンゴ酢を2日間摂取すると、空腹時血糖値が最大6%低下することがわかりました。
減量をサポートできます
いくつかの証拠は、研究は限られていますが、リンゴ酢が減量をサポートするのに役立つ可能性があることを示しています。
ある研究では、肥満の成人は、大さじ1(15 ml)、大さじ2(30 ml)、または酢なしの17オンス(500 ml)の飲料を毎日飲みました。 12週間後、酢のグループは、対照グループよりも体重が大幅に少なく、腹部脂肪が少なかった。
これらの減量効果は、酢に含まれる酢酸に関連していると考えられています。これにより、脂肪の蓄積が減少し、食欲が抑制され、消化が遅くなり、脂肪燃焼が増加し、空腹ホルモンの放出が遅れる可能性があります。
概要アップルサイダービネガーを飲むと、減量の目標をサポートし、血糖値とインスリンを低下させ、細菌や真菌の感染症と戦うことができます。ただし、これらのメリットは、必ずしも就寝直前に飲む必要はありません。
潜在的な欠点
就寝前にリンゴ酢を飲み始める前に、これらの潜在的な欠点を考慮してください。
吐き気や消化不良を引き起こす可能性があります
アップルサイダービネガーのpHレベルは4.2です。これは、0から14までのpHスケールのより酸性の端にあり、0が最も酸性であることを意味します。
酸性食品は、特に寝る前に摂取すると、消化不良や胃酸逆流症を引き起こす人がいます。
さらに、多くの人々は、その減量効果と称されるアップルサイダービネガーを飲みます。しかし、研究によると、これらの影響は主に酢が吐き気を引き起こし、食べたいという欲求を排除した結果です。
歯のエナメル質を損傷する可能性があります
あらゆる種類の酢を定期的に飲んだり、酸性食品を食べたりすると、歯のエナメル質が侵食されることが示されています。
これは、酢がエナメル質を徐々に破壊することを意味します。エナメル質は、物理的および化学的損傷から歯を保護する歯の外層です。エナメル質はあなたの歯の最初の防衛線であり、再成長することはできません。
このため、酸性飲料を飲んだり、酸性食品を食べたりした後は、水で口をすすぐことをお勧めします。
特定の薬と相互作用する可能性があります
アップルサイダービネガーは、血中のカリウム濃度を下げる可能性があります。
その結果、糖尿病治療薬や利尿薬など、血中カリウムを低下させる特定の薬と相互作用する可能性があります。
研究は限られていますが、ある症例報告では、希釈したアップルサイダービネガーを6年間毎日8オンス(237 ml)飲んだ28歳の女性が、低カリウムおよびその他の血液異常で入院したと述べています。
概要アップルサイダービネガーを摂取すると、歯のエナメル質の損傷、吐き気、胃酸の逆流、カリウムレベルを下げる特定の薬との相互作用などの悪影響を引き起こす可能性があります。
寝る前にアップルサイダービネガーを飲むべきですか?
アップルサイダービネガーは、多くの健康上の利点を提供します。ただし、一部の人の空腹時血糖値を下げる可能性があることに加えて、就寝直前に飲むことは、他の時間帯に摂取するよりも多くの利点があるようには見えません。
いくつかの証拠は、就寝前に少量のリンゴ酢を飲むと、2型糖尿病の人々の朝の血糖値を下げるのに役立つ可能性があることを示唆していますが、効果的な自然療法として推奨される前に、より多くの研究が必要です。
副作用を最小限に抑え、最大の利点を提供する可能性のあるリンゴ酢を消費するいくつかの方法は次のとおりです。
- それを希釈します。アップルサイダービネガー大さじ1〜2(15〜30 ml)を水1カップ(237 ml)と混ぜます。あらゆる種類の希釈されていない酢を摂取すると、喉や食道に損傷を与える可能性があります。
- その日の早い時間にそれを消費します。就寝の少なくとも30分前にリンゴ酢を飲むと、寝た後の消化不良や胃酸逆流症のリスクが低下する可能性があります。
- 他の方法でそれをお楽しみください。アップルサイダービネガーは、サラダや肉や野菜のマリネに使用できます。これは、飲むよりも快適に摂取できる方法です。
概要負の副作用のリスクを下げるために、リンゴ酢を希釈し、就寝の少なくとも30分前に飲んでください。飲み物としてではなく、サラダやマリネで楽しむこともできます。
結論
アップルサイダービネガーは、減量、血糖コントロール、抗菌効果など、さまざまなメリットがありますが、就寝直前の飲用に関する研究は不足しています。
さらに、それを消費すると、吐き気、消化不良、歯のエナメル質の侵食、および特定の薬との相互作用を引き起こす可能性があります。
空腹時血糖値を下げる可能性があることを除けば、就寝直前にアップルサイダービネガーを飲むことは、その健康上の利点の点で大きな違いをもたらさないようです。
悪影響を防ぐために、それを希釈して、またはドレッシングで、そして寝る前に少なくとも30分楽しむのが最善です。
アップルサイダービネガーを試してみたい場合は、ローカルまたはオンラインで購入できます。