ビタミンB7（ビオチン）

ビタミンB7 または ビオチン、また好き ビタミンH 呼ばれ、いわゆるビタミンB群に割り当てられ、肉などの動物性食品と植物性食品の両方で発生します。

ビタミンB7（ビオチン）の効果

この重要なビタミンB7（ビオチン）は、食物を通じて体に供給される必要があるため、体が産生することはできません。

特に妊娠中や授乳中の女性は、ビタミンB7ビオチンの必要性が高まっています。たくさん喫煙したり、過度のアルコールを消費したりする人は、ビオチンが十分に供給されていることも確認する必要があります。

さらに、高齢者やスポーツで特に活動している人は、ビオチンの必要性が高くなります。常にストレスにさらされている人は、ビオチンを適切に摂取していることを確認する必要があります。

意味

ビタミンB7（ビオチン）はいくつかの重要な身体機能に関与しています。ビタミンHという名前は、ビオチンが肌や髪に特に良いという事実に由来しています。広告がビオチンを含んでいるとされている多数の美容カプセルを宣伝しているのは、何のためでもありません。ビオチンは「美容ビタミン」とも呼ばれます。

実際、ビオチンは髪と爪の両方の健康的な成長に重要です。ビオチンは健康で純粋な肌にも責任があります。たとえば、にきびやにきびに苦しむ人はビオチンを追加して準備をする必要があります-これらはしばしば皮膚科医によって処方されます。

ビオチンは、脂肪と炭水化物、タンパク質の代謝に不可欠です。それらはいわゆる補酵素として機能します。さらに、ビオチンは血液細胞、神経組織、皮脂腺の成長と寿命にも関与しています。

最近ビオチンの欠乏はかなりまれです。しかし、遺伝的欠陥のためにビオチンの欠乏につながる可能性がある遺伝性疾患があります。この欠陥は、いくつかの方法で表すことができます。

次に、皮膚の炎症だけでなく、くすんだもろい髪、脱毛、爪のもろさが起こります。貧血、うつ病、心臓機能の障害でさえ、ビオチンの欠乏を伴うことは決して珍しいことではありません。一般的な低血糖とコレステロール値の上昇も、ビタミンB7の欠乏を示している可能性があります。

抗生物質を長期間服用しているすべての患者には、特に注意が必要です。これは、これらが体内でのビオチンの形成を抑制する可能性があるためです。

食物の発生

健康な成人は、1日あたり30〜60マイクログラムのビタミンB7（ビオチン）しか必要としません。一方、小学生は30マイクログラムしか必要とせず、幼児は15マイクログラムのビオチンを毎日摂取すれば十分です。

バランスのとれた健康的な食事をする人は、ビオチンの欠如をほとんど訴えません。ビオチンは多くの食品に含まれているので、これを達成することは本当に難しいことではありません。肝臓と腎臓に加えて、大豆、卵、牛乳も非常に優れたビタミン提供者です。しかし、ビオチンはバナナやトマトなどの一部の果物や野菜にも豊富に含まれています。

ビオチンは水溶性のビタミンなので、野菜はなるべく長時間調理しないでください。小麦胚芽、レンズ豆、キノコ、ほうれん草もビオチンの優れた供給源です。

ビオチンは植物性食品ではフリーの形で入手できますが、体内で処理するにはまず動物性食品に変換する必要があります。