Sattvicダイエットレビュー：それは何ですか、食品リスト、およびメニュー

ヨガを実践する多くの人々は、5000年以上前にインドで始まった医療システムであるアーユルヴェーダにルーツがあることから、サットヴィックダイエットを好みます。

Sattvicダイエットのフォロワーは、主に生鮮食品やナッツなどの栄養価の高い食品を消費します。そのため、このダイエットは多くの健康上の利点につながる可能性があります。ただし、それは非常に制限的であり、多くの健康食品は立ち入り禁止です。

この記事では、関連する健康上の利点と潜在的な欠点、食べたり避けたりする食品、3日間のサンプルメニューなど、Sattvicダイエットについて知っておく必要のあるすべてを網羅しています。

Sattvicダイエットとは何ですか？

Sattvicダイエットは、高繊維、低脂肪のベジタリアンダイエットであり、多くのヨガ愛好家がこれに続きます。

ヨガの練習では、さまざまな品質と健康への影響がある3種類の食品があります：sattvic、rajasic、およびtamasic.

sattvicという言葉は「純粋なエッセンス」を意味し、sattvic食品は純粋でバランスが取れていると考えられており、落ち着き、幸福、精神的な明晰さを感じさせます。

ラジャシック食品は過度に刺激的であると説明されており、タマシック食品は脱力感と怠惰を増加させると考えられています。

3つのタイプのうち、サットビック食品が最も栄養価が高いと考えられており、サットビックダイエットは微量栄養素の大量摂取に関連しています。アーユルヴェーダによると、サットヴィックダイエットは長寿、体力、精神的健康を促進するための最良の選択です。

これは、Sattvicの食事には、果物、野菜、発芽全粒穀物、新鮮なフルーツジュース、マメ科植物、ナッツ、種子、蜂蜜、ハーブティーなど、栄養価の高い新鮮な食品が豊富に含まれていることが原因である可能性があります。

アーユルヴェーダは、主にサットヴィックの食べ物を食べ、ラジャシックとタマシックの食べ物を避けることをお勧めします。

動物性タンパク質、揚げ物、カフェインなどの覚醒剤、白砂糖は、Sattvicの食事パターンに従うときに除外される食品のほんの一部です。

概要
Sattvicダイエットは、アーユルヴェーダの原則に基づいた高繊維、低脂肪のベジタリアンダイエットです。

Sattvicダイエットの潜在的な健康上の利点

Sattvicダイエットは、栄養価の高い食品が豊富で、加工食品が少ないです。これらの理由で、それは多くの健康上の利点を提供するかもしれません。

栄養価の高い食品全体を促進します

Sattvicダイエットは、野菜、果物、豆、ナッツなど、栄養価の高い食品全体を摂取することに基づいています。

これらの栄養豊富な食品を丸ごと摂取すると、適切な身体機能を維持するために不可欠なタンパク質、健康的な脂肪、繊維、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質を体に提供することで、全体的な健康を促進することができます。

Sattvicダイエットは、健康的な丸ごとの食品を食べることを奨励し、揚げ物や加工食品の消費を思いとどまらせます。加工食品を多く含む食事は、全体的な健康を害し、多くの病気のリスクを大幅に高めることが知られています。

慢性疾患のリスクを軽減する可能性があります

特にSattvicダイエットに関する研究は行われていませんが、栄養価の高い食品全体を促進するダイエットは、一般に、糖尿病、心臓病、特定の癌などの慢性疾患を発症するリスク全体を軽減することはよく知られています。

特に、菜食主義の食事パターンは、慢性疾患の発症に対して印象的な保護効果を提供することが示されています。

たとえば、菜食主義者の食事は、高血圧や高LDL（悪玉）コレステロールなどの心臓病の危険因子のレベルが大幅に低下します。さらに、菜食主義の食事パターンは糖尿病と結腸直腸癌から保護するかもしれません。

さらに、豆、野菜、果物、ナッツなど、サットヴィックの食事の大部分を占める食品を食べることで、あらゆる原因による慢性疾患や早期死亡のリスクを減らすことができます。

減量を促進する可能性があります

Sattvicダイエットは食物繊維と植物性食品が豊富で、減量を促進するのに役立つ可能性があります。

研究によると、菜食主義の食事パターンに従う人々は、非菜食主義者と比較して、通常、肥満度指数が低く、体脂肪が少ないことが示されています。

多くの研究はまた、菜食が太りすぎの人の体重減少を促進することを示しています。

これは、高繊維含有量や菜食主義者の食事のカロリー密度の低下など、いくつかの要因が原因である可能性があります。

概要
Sattvicダイエットは、栄養価の高い自然食品を多く含むベジタリアンダイエットです。植物性食品が豊富な食事をとることで、病気のリスクを減らし、健康的な体重を促進することができます。

潜在的な欠点

Sattvicダイエットには多くの利点がありますが、考慮すべきいくつかの欠点があります。

Sattvicダイエットは栄養豊富な食品が豊富ですが、多くの健康食品をカットします。

たとえば、Sattvicダイエットの信者は、肉、鶏肉、魚、卵を控えるように勧められています。これらはすべて、タンパク質、健康的な脂肪、さまざまな微量栄養素の優れた供給源です。

さらに、Sattvicダイエットは、ラジャシックまたはタマシックと見なされる食品を除外します。

高脂肪の揚げ物や砂糖の添加など、これらのカテゴリーの一部の食品は不健康ですが、多くはそうではありません。

大根、唐辛子、玉ねぎ、きのこは、ラジャシックまたはタマシックのカテゴリーに分類されるという理由だけで、サットヴィックの食事療法の立ち入りが禁止されている非常に健康的な食品のほんの一例です。

コーヒー、カフェイン入りのお茶、アルコールもサットヴィックの食事療法では立ち入り禁止であり、これらの飲み物を楽しむ人々にとってこの食事パターンに従うのは難しいかもしれません。

Sattvicダイエットの原則はアーユルヴェーダの信念に基づいていますが、必ずしも科学的研究に基づいているわけではありません。したがって、いくつかの制限はおそらく不要です。

概要
Sattvicダイエットは多くの健康食品を制限しており、その原則は科学的研究に基づいていません。この食事療法の制限的な性質は、長期的に固執するのを難しくするかもしれません。

食べる食べ物

Sattvicダイエットに従うときは、承認された食品のみを食べ、ラジャシックとタマシックのカテゴリーの食品を避ける必要があります。

Sattvicと見なされる食品に関する推奨事項はソースによって異なり、多くのソースは許可される食品に関して互いに矛盾していることに注意してください。

以下の食品は、Sattvicダイエットで自由に食べることができます：

陸と海の野菜：ほうれん草、にんじん、セロリ、ジャガイモ、ブロッコリー、昆布、レタス、エンドウ豆、カリフラワーなど。
果物とフルーツジュース：リンゴ、バナナ、パパイヤ、マンゴー、チェリー、メロン、桃、グアバ、フレッシュフルーツジュースなど。
発芽穀物：大麦、アマランサス、ブルガー、大麦、キビ、キノア、ワイルドライスなど。
ナッツ、種子、ココナッツ製品：クルミ、ピーカンナッツ、ブラジルナッツ、カボチャの種、ヒマワリの種、ゴマの種、無糖のココナッツ、亜麻の種など。
油脂：オリーブオイル、ゴマ油、レッドパーム油、亜麻仁油、ギーなど。
乳製品および非乳製品：高品質の牛乳、ヨーグルト、および牧草地で育てられた製品、アーモンドミルク、ココナッツミルク、カシューミルク、ナッツおよび種子ベースのチーズなどのチーズ
マメ科植物および豆類製品：レンズ豆、緑豆、ひよこ豆、もやし、豆腐など。
飲料：水、フルーツジュース、カフェインを含まないハーブティー
サットヴィックのスパイスとハーブ：コリアンダー、バジル、ナツメグ、クミン、フェヌグリーク、ターメリック、ジンジャーなど。
甘味料：蜂蜜とジャガリー

上記の食品は、Sattvicダイエットに従うときにあなたの摂取量の大部分を占めるはずです。食事療法には、より厳格で緩いバリエーションがあることに注意してください。