ベタイン

ベタイン 3つのメチル基を持つ4級アンモニウム化合物で、多くの植物に含まれています。それは多くの生物学的プロセスにおけるアジュバントとして機能します。この薬はベタインを使用して、心臓病や特定の脂質代謝障害を治療します。

ベタインとは何ですか？

ベタインは、実験式C5H11NO2を持つ第4級アンモニウム化合物です。第四級アンモニウム化合物は、4つの有機物質が中央の窒素原子に結合するという事実によって特徴付けられます。これは、化学物質が残留物として識別します。

これは、窒素原子の最大結合数に達しています。残基は異なる方法で割り当てることができ、分子に最終的な特性を与えます。ベタインの場合、3つの場所がメチル基で占められています。

メチル基は炭素に基づく最も単純な化合物です。化学とは、有機化合物などのグループを指します。ベタインのメチル基はメチル供与体として機能します。たとえば、特定のアミノ酸の合成において、メチル基を他の分子に放出します。メチル基は本質的に非常に不活性であるため、酵素または他の生化学補助剤は人体でこの反応を加速します。

ベタインはベタインと呼ばれる物質のグループと同一ではありませんが、それらの構造は類似しています。ベタインは、グリシルベタイン、グリシンベタイン、N、N、N-トリメチルグリシン、N、N、N-トリメチルアンモニオアセテートの名前でも知られています。それは水に容易に溶解し、固体の凝集状態で純粋な形です。ベタインは301°Cでのみ溶ける

機能、効果、タスク

ベタインは人体のさまざまな生物学的プロセスに関与しています。メチル基を3つ持っているので、例えばメチルドナーとして機能します。このような物質は、1つ以上のメチル基を別の分子に放出します。このステップは、たとえば、さまざまなアミノ酸の合成で発生します。生物学はまた、このプロセスをトランスメチル化プロセスとして説明しています。

トランスメチル化中に、ベタインはそのメチル基の少なくとも1つを別の分子に放出します。この分子は生物の生物学的機能を持っています。したがって、生物学は天然物質や生体分子についても話します。メチル基は非常に不活性であるため、酵素は反応を助ける必要があります。メチルトランスフェラーゼはメチル基の転移を触媒します。ベタインはメチル供与体としてだけでなく、メチル受容体としても機能します。また、合成時にメチル基を受け取ってから、後で伝達することもできます。ベタインに加えて、コリン、クレアチン、メチオニンなどもメチルドナーとして使用できます。

ベタインは医学で役立つように見えるだけではありません。いくつかの研究は、ベタインの追加摂取がアスリートのパフォーマンスの改善につながることを示しています。ベタインは脂質代謝に影響を与える可能性があります。この背後にある正確なメカニズムはまだほとんどわかっていません。

教育、発生、特性および最適値

ベタインの名前はラテン語で「ビート」を意味する「ベータ」に由来します。ベタインはこれらの植物に大量に見られるだけでなく、科学者が初めてテンサイからそれを分離しました。ただし、ベタインは他の植物にも含まれています。バランスの取れた食事では、人々は通常、通常の食事で十分なベタインを摂取します。

ベタインの必要性が高まった人は、栄養補助食品としてこの物質を摂取できます。研究によると、栄養補助食品からのベタインの吸収は、自然食品からの吸収と同じくらい優れています。しかし、ベタインは大量に有毒である可能性があります。動物実験では、マウスのLD50は830 mg / kg体重でした。 LD50は、動物の半分が死亡した用量を示します。 Cholewa、Guimarães-Ferreira、Zanchiによると、1日あたり500〜9000 mgの用量が治療の一部として使用されました。特定の脂質代謝障害を持つ人々はしばしば尿中に異常なベタイン濃度を持っています。

病気と障害

医師は、とりわけベタインを使用して、肝疾患、ならびに心臓発作や他のいくつかの心血管疾患を治療します。細菌も物質を形成することができます。結核病原体がベタインを使用してヒト細胞に感染するという証拠があります。

ベタイン塩酸塩の形で、ベタインは高脂血症の治療にも使用されます。高脂血症では、血中のトリグリセリドの量が増加します。トリグリセリドは、中性脂肪またはトリアシルグリセリンとも呼ばれます。グリセリンと脂肪酸のこれらの化合物は、動脈硬化を引き起こす可能性があります。脂肪は血流に蓄積され、血管を収縮させます。完全閉鎖が可能です。血液が流れることにより、沈着物が緩んで体中を移動します。溶けない場合、脂肪沈着物がボトルネックや小さな動脈に付着する危険性があります。血液はシールを通過できません。

背後にある細胞は、栄養素や呼吸ガスを受け取ることはできません。アテローム性動脈硬化症は、沈着がどこにあるかに応じて、心臓発作、脳卒中、または肺塞栓症を引き起こす可能性があります。その他の合併症も考えられます。それらはそれほど深刻ではなく、差し迫った脅威をもたらすことはないかもしれませんが、それらは真剣に受け止められるべきであり、組織や臓器を損傷する可能性もあります。高脂血症と同じ臨床像が高トリグリセリド血症にも見られます。ベタインはまた、他の脂質代謝障害に関連しています。

胃酸が少なすぎる人は、ベタインを含む薬を利用して不足している酸を補うことができます。摂取の規則性と正確な用量は、個々のケースで大きく異なります。したがって主治医はベタインの最適量を注意深く推定しなければなりません。潜在的な副作用には、食欲不振、脱毛、皮膚の変化、脳浮腫、落ち着きのなさ、睡眠障害、心理的変化などがあります。