パレオダイエットは、加工食品、精製糖、穀物、人工甘味料、乳製品、豆類を除く人気のある食べ方です。
人間の祖先が食べた方法を模倣することを目的としていますが、現代風にアレンジされています。
パレオダイエットは多くの人気のあるスナック食品を除外しているので、古風に優しいスナックを見つけるのは難しい作業のように思えるかもしれません。幸いなことに、古ダイエットで多くの店で購入した自家製のスナックを楽しむことができます。
さらに、古ダイエットは動物性食品が中心であると一般に信じられていますが、おいしい植物ベースの古スナックがたくさんあります。
パレオダイエットにぴったりの24種類の簡単でおいしいスナックをご紹介します。
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1.ランチ風味のローストアーモンド
アーモンドは持ち運び可能で栄養価の高いスナックで、古ダイエットをしている人も楽しめます。
しかし、プレーンなローストアーモンドを食べると、時間の経過とともに退屈になる可能性があります。何か新しいことを試すには、自分のキッチンの快適さの中で、古風な味のアーモンドのバッチをすぐに混ぜ合わせてください。
生アーモンド4カップ(564グラム)にオリーブオイル大さじ4、栄養イースト大さじ1、パプリカ1杯、塩、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、ディル乾燥、チャイブ乾燥、乾燥チャイブ小さじ1を混ぜるだけです。パセリ。
335℉(163℃)で20〜25分間焼き、火傷を防ぐために時々かき混ぜます。
2.カシューバターとブラックベリーチアプリン
チアシードには、繊維、抗炎症性のオメガ3脂肪、カルシウム、マグネシウム、リンなどのミネラルが豊富に含まれています。
チアプリンは、いつでも楽しめる、古くて美味しいおやつです。チアシードをブラックベリーやカシューバターなどの栄養豊富な成分と組み合わせると、このスナックの健康上の利点がさらに高まります。
チアプリンを作るには、大さじ2杯のチアシードと1/2カップ(125 ml)の非乳製品のミルクを瓶に入れてかき混ぜます。メープルシロップまたはバニラエッセンスを加えて味を調え、プリンを冷蔵庫に6時間以上置いて、種に液体を吸収させます。
大さじ1杯のカシューバターと新鮮なブラックベリーをのせて、おいしい栄養価の高いスナックを作りましょう。
3.古風なプロテインバー
多くのプロテインバーには古ダイエットでは許可されていない成分が含まれていますが、外出先での軽食に便利な、健康的で古風に優しいプロテインバーがいくつかあります。
たとえば、プライマルキッチンコラーゲンバー、防弾コラーゲンプロテインバー、Rxbar、エピックパフォーマンスバー、パターバーはすべて古食で食べることができます。
ピーナッツはマメ科植物と見なされるため、古ダイエットを行う場合、ピーナッツまたはピーナッツバターを含むバーは許可されないことに注意してください。
4.果実全体
リンゴ、ナシ、バナナ、オレンジなどの果物全体は、古ダイエットに従うと完璧な携帯用スナックになります。果物には、炎症を抑え、慢性疾患のリスクを減らすのに役立つ繊維と強力な植物化合物が含まれています。
さらに、新鮮な果物を食事に加えることで、余分な体脂肪を減らし、長期にわたって健康的な体重を維持することができます。
フルーツは、ナッツ、シード、ナッツバターなどの他の健康的な食品と組み合わせることができ、用事を実行したり、自宅や職場で簡単に楽しむことができます。
5.エッグサラダを詰めたアボカド
アボカドは、その印象的な栄養素含有量と健康上の利点で有名です。
たとえば、アボカドを食べることは、体重、血糖値、およびLDL(悪玉)コレステロールなどの心臓病の危険因子の減少に関連しています。
卵はまた非常に栄養価が高く、空腹感を減らし、血糖値を安定させ、HDL(善玉)コレステロールを増加させる可能性があります
アボカドの半分にエッグサラダ大さじ数杯を詰めて2つを組み合わせると、栄養価が高く、古風に優しいスナックになり、何時間も満腹になります。
6.トルコスティック
多くの食料品店やコンビニエンスストアでは、ターキーミンチ、スパイス、コラーゲンケーシングで作られたスナックスティックを扱っています。これらはすべて古風な味わいです。
トルコは、タンパク質、ビタミンB群、および亜鉛やセレンなどのミネラルの優れた供給源です。
Paleovallyブランドは、牧草で育てられた七面鳥から作られた七面鳥のスティックを提供しています。これには、従来の方法で育てられた七面鳥よりも有益なオメガ3脂肪酸が含まれている可能性があります。
7.ココナッツヨーグルトパフェ
乳製品ベースのヨーグルトは古ダイエットでは立ち入り禁止ですが、ココナッツヨーグルトを使用して、優れたスナックを作るパフェを作ることができます。ココナッツヨーグルトは脂肪とカロリーが高い場合がありますが、中身が詰まっているため、空腹を満たすために少量で十分な場合があります。
さらに、ココナッツヨーグルトには、消化器系の健康を促進する有益なバクテリアであるプロバイオティクスが含まれています。
無糖のココナッツヨーグルトと、新鮮なベリー、カボチャの種、カカオニブ、無糖のココナッツフレークを含むヨーグルトの交互の層を探して、栄養が豊富で古風なパフェを作りましょう。
8.アーモンドバターを添えたバナナボート
バナナは、食物繊維、ビタミンC、ビタミンB6、カリウム、マグネシウム、マンガンが詰まった持ち運び可能な果物です。
美味しくて満足のいくおやつを作るには、中型のバナナを縦に切り、各半分にアーモンドバター大さじ1をのせます。高繊維バナナとタンパク質を詰めたアーモンドバターの組み合わせは、古ダイエットをする人にとって満足のいくスナックになります。
無糖のココナッツフレーク、塩漬けのヒマワリの種、カカオニブ、シナモン、古風なグラノーラなどの追加の材料を振りかけて、歯ごたえと風味を高めます。
9.自家製ココナッツカシューバー
古くから承認された独自のスナックバーを作るのは難しいことではありません。限られた材料のレシピに焦点を当てることは、キッチンでの時間を節約するための鍵です。
ココナッツカシューバーを作るには、生のカシューナッツ1カップ(120グラム)、穴あき日付1.5カップ(340グラム)、無糖ココナッツフレーク3/4カップ(64グラム)、溶かしたココナッツオイル大さじ1を組み合わせてパルスインします。粗い生地が形成されるまで高速ブレンダー。
混合物をパーチメント紙で裏打ちされた鍋に押し込み、固まるまで冷蔵します。細かく切って楽しんでください。
10.カシューチーズを使った穀物のないクラッカー
穀物を含まないダイエットの人気が高まる中、多くの企業が古ダイエットに最適な穀物を含まないクラッカーを製造しています。
亜麻仁、ナッツ粉、さらにはカリフラワーから作られたクラッカーは、専門食料品店やオンラインで入手できます。
乳製品を含まないチーズディップを泡立てて、浸したカシュー、塩、コショウ、栄養イースト、お好みのスパイスをフードプロセッサーで少量の水でフムスのような粘り気になるまでパルスしてクラッカーとペアリングします。
11.さつまいもアボカドトースト
サツマイモには、心臓病や特定の癌などの状態のリスクを低下させる可能性のある強力な色素であるベータカロチンなどの栄養素や植物化合物が含まれています。
サツマイモの薄切りは、古ダイエットをしている人にとって、穀物ベースのトーストのおいしい代替品になります。サツマイモを1/2インチ(1.3cm)スライスし、オーブンで400℉(204℃)で20分間ローストするだけです。
食物繊維が豊富なアボカド、海塩、赤唐辛子フレークのスライスを上に乗せて、おやつを満たします。
12.乳製品を使わないディップの新鮮な野菜スティック
にんじん、きゅうり、ズッキーニ、セロリ、ピーマンなどの新鮮な野菜をスライスして、おいしいおやつに便利なスティックを作ることができます。
これらのでんぷん質のない野菜は、カロリーは低いですが、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富であるため、スナック菓子として健康的な選択肢となっています。
実際、ニンジンと赤唐辛子はどちらも「強力な」野菜として定義されています。つまり、100カロリーのサービングあたり17種類の栄養素の10%以上を提供します。
ココナッツヨーグルト、フレッシュディル、ガーリックパウダー、アップルサイダービネガー、塩、コショウから作られた乳製品を含まないディップと野菜スティックを組み合わせます。
13.サツマイモチップスのチキンサラダ
マヨネーズとフレッシュハーブを使ったチキンサラダは、それだけでも美味しいですが、カリカリのスイートポテトチップスと組み合わせるとさらに美味しくなります。
さつまいもを自分で作るには、薄くスライスしたさつまいもにオリーブオイルを少し入れて、425℉(218℃)で20分焼き、10分後にひっくり返して焦げ付きを防ぎます。
冷めたら、サツマイモのチップにスプーン一杯のチキンサラダをのせて、タンパク質を詰めた古風な承認のスナックを作ります。
14.ワカモレ入りパレオトルティーヤチップス
とうもろこしや小麦などの穀物で作られたトルティーヤチップスは、古ダイエットを続ける場合は立ち入り禁止ですが、一部のタイプは古ダイエットに適しています。
たとえば、Sieteブランドのトルティーヤチップスは穀物を含まず、キャッサバ、チアシード、ココナッツ粉などの古風な成分で作られています。
トルティーヤチップスとワカモレを組み合わせて、便利でおいしいスナックを作りましょう。
15.アップルとカシューバターのサンドイッチ
リンゴは、食物繊維、ビタミンC、カリウムを多く含む栄養価の高い果物です。
リンゴには、クロロゲン酸、ケルセチン、カテキン、フロリジンなどの抗酸化物質も豊富に含まれています。これらはすべて、心臓病や神経変性疾患、特定の癌などの慢性疾患のリスクを軽減するのに役立ちます。
楽しく持ち運びに便利なスナックを作るには、芯のあるリンゴを厚く切り、スプーン一杯のカシューバターで覆います。サンドイッチを作成するために別のスライスでラウンドをトッピングします。サンドイッチの側面を上質なココナッツフレークまたは刻んだカシューナッツで丸めて、テクスチャーを追加します。
16.グリーンに鮭の缶詰
サーモンは、タンパク質、オメガ3脂肪、ビタミンB12、セレンなどの優れた栄養源です。しかし、新鮮な鮭を調理する努力は、軽食には不便です。
幸いなことに、WildPlanetブランドの野生で獲れた缶詰のサーモンは実用的なスナックオプションです。
ルッコラ、ほうれん草、クレソンなどの野菜のベッドでサーモンを楽しんで、健康的で古風なスナックの組み合わせをお楽しみください。
17.ココナッツカカオプロテインシェイク
プロテインシェイクは、複数の栄養価の高い成分を1つの便利な飲み物に組み合わせる簡単な方法です。
古風なプロテインシェイクを作るには、ココナッツミルク1.5カップ(354 ml)、エンドウ豆や麻のプロテインなどの無糖チョコレートプロテインパウダー1スクープ、冷凍バナナ1杯、ココナッツバター大さじ1杯、カカオ大さじ1杯を組み合わせます。高速ブレンダーで粉末。
滑らかなコンシステンシーに達するまでブレンドしてお楽しみください。
18.ゆで卵と野菜
ゆで卵は、古ダイエットをしている人にぴったりのスナックです。全卵には、タンパク質、健康的な脂肪、ビタミン、ミネラルだけでなく、ルテイン、卵白アルブミン、ベータクリプトキサンチンなどの多くの抗酸化物質が含まれています。
固ゆで卵と食物繊維が豊富なカリカリ野菜スティックを組み合わせると、食事の合間に満腹感を保ち、減量を促進する可能性のある完璧なスナックになります。
19.ピクルスチップスのツナサラダ
缶詰またはパッケージ化されたマグロは、食事間の渇望を満たすことができる高タンパク質スナックオプションです。マヨネーズ、セロリのみじん切り、細かく刻んだ玉ねぎをピクルスチップスに乗せたスプーンツナサラダで、おいしいおやつに。
マグロを購入するときは、まき網やはえ縄を使用する一般的な方法よりも海洋生物への影響が少ないため、ポールアンドラインまたはトローリングの方法で釣りをする会社を選択してください。
20.古エネルギークッキー
クッキーに砂糖やその他の不健康な可能性のある成分を詰める必要はありません。実際、栄養価の高い古承認のCookieを購入することも、自分で作成することもできます。
専門食料品店では、カカオ、ココナッツ、ゴマなどの材料を使って外出先で甘いおやつとして楽しめるスーパーフードクッキーを作るGoRawなどのブランドを販売しています。
バナナ、カボチャの種、ナッツ、麻の心臓、レーズンなどの材料で作られた自家製の古エネルギークッキーのレシピをオンラインで見つけることができます。
21.鶏肉と野菜のスープ
鶏肉と野菜のスープは、一日中いつでも楽しめる満足のいくおやつです。さらに、自宅で自分で鶏肉と野菜のスープを作ると、中に何が入っているかを制御できます。
簡単な鶏肉と野菜のスープを作るには、残った鶏の死骸を新鮮なハーブ、みじん切りにんじんと玉ねぎ、塩、コショウ、そして覆うのに十分な水を入れた鍋に入れます。少なくとも2時間煮て、おいしいストックを作ります。
枝肉から野菜と鶏肉を取っておき、ストックを濾し、濾したブロスを鍋に戻します。
お好みの野菜を加えて沸騰させ、火を弱めて弱火にします。 1時間煮込んで、スープと野菜に風味をつけて柔らかくしてからお召し上がりください。
22.コラードグリーンの春巻き
あなたの食事療法にもっと野菜を加えることはあなたの全体的な健康にとって重要です。実際、野菜を食べることは、体重が減り、心臓病や糖尿病などの多くの慢性疾患のリスクが低下することに関連しています。
さまざまな野菜を使って楽しいおやつを作るには、細かく刻んだにんじん、ピーマン、きゅうり、赤玉ねぎをコラードグリーンの葉で包みます。エビ、魚、鶏肉などのタンパク質源を追加して、より充実した組み合わせにすることができます。
春巻きをアーモンドバターソース、スパイシーマヨ、ワカモレなどの古風なソースに浸して、スナックを完成させます。
23.乳製品を含まないケソを使ったオオバコチップ
オオバコは、おいしい古レシピで使用できるバナナのでんぷん質の親戚です。それらはビタミンC、ビタミンB6、カリウム、およびマグネシウムが豊富です。
この果物は、通常のポテトチップスよりもはるかに多くのディップを保持できる頑丈なチップスにすることができます。ココナッツなどの古風に優しいオイルや、バーナナバンドなどのアボカドオイルで作られたオオバコチップスは、専門食料品店またはオンラインで見つけることができます。
ワカモレやカシューナッツで作った乳製品を使わないケソと組み合わせて、おいしいおやつを作りましょう。
24.古の「オートミール」
古食のパターンに従う場合、オートミールで作られた伝統的なオートミールは許可されていません。代わりに、古風な食材を使用して、栄養分が豊富で穀物を含まないオートミールを作ることができます。
古オートミールを作るには、1カップ(237 ml)のココナッツミルク、1/4カップ(28グラム)のアーモンド粉、1/4カップ(20グラム)の無糖の細かく刻んだココナッツ、大さじ1の挽いた亜麻仁、小さじ1のココナッツオイル、1 /小さじ2杯のバニラエッセンスと小さじ1/4杯のシナモンを鍋に入れます。
希望の粘稠度になるまでとろ火で煮ます。フレッシュフルーツ、ナッツバター、ココナッツヨーグルト、カカオパウダー、またはカカオニブを上に乗せて風味を高めます。
結論
パレオダイエットは、乳製品、穀物、加工品などの特定の食品を制限しますが、健康的でおいしいパレオスナックのオプションを多数購入または準備できます。
野菜、果物、ナッツ、種子、充填タンパク質など、栄養価の高い全成分を含むものが常に最良の選択です。
上記のおいしいスナックをいくつか試して、古食のパターンに風味と多様性を加えてください。