コラーゲン

接続されます コラーゲン 人間の結合組織を持ってくる。実際、結合組織は、結合組織細胞の最も重要な要素であるさまざまな種類のコラーゲンで構成されています。歯、腱、靭帯、骨、軟骨、血管、そして人間の最大の器官である皮膚は、タンパク質、コラーゲンで構成されています。

コラーゲンとは

コラーゲン 「接着剤の製造」を意味します。これは、もともとコラーゲンが接着剤として使用されていたためです。

コラーゲンはタンパク質分子であり、コラーゲンはさまざまな種類のタンパク質のグループです。長いタンパク質鎖は細胞外マトリックスの重要な要素であり、細胞間の組織成分であり、アミノ酸で構成されています。 2つのアミノ酸のプロリンとグリシンは、主にコラーゲン分子に含まれています。

どちらも必須ではありません。つまり、食べ物から摂取することはできませんが、体内の物質から作ることができます。

さらに、コラーゲンには、追加のビルトイングループ（水酸基）を持つアミノ酸の割合があります。ヒドロキシル基は、タンパク質の安定した架橋を可能にし、コラーゲンマトリックスが作成されます。

医療および健康機能、タスク、意味

コラーゲン 多くの身体構造の重要な繊維成分として、それはいくつかのタスクを満たさなければなりません。これまでに、分子構造が異なるいくつかのタイプのコラーゲンが発見されています。

一般的なコラーゲンについて言えば、通常はコラーゲンIを意味します。構造タンパク質は、人体のタンパク質全体の25％以上を占めます。アスコルビン酸（ビタミンC）は、コラーゲンの形成に非常に重要です。ビタミンCがなければ、ヒドロキシル化（ヒドロキシル基の取り込み）は起こりません。また、皮膚の栄養バランスの調整を確実にします。十分なコラーゲンがある場合、皮膚はハリがあり、健康で若く見えます。これも人間の肌が老化する理由のひとつです。

時間の経過とともに、体内のコラーゲンの割合は着実に減少し、その結果、皮膚の老化、弾力性の喪失、および引張強度の低下が生じます。しわが出ます。コラーゲンは皮膚の保湿剤として機能し、その弾力性に責任があり、皮膚細胞の再生を確実にします。コラーゲンの助けを借りて、酸素が細胞に吸収され、二酸化炭素が排出されます。これは、ある程度、有害物質から皮膚を保護します。目はコラーゲン含有角膜によっても保護されています。

体内の全コラーゲン含有量の50％を占める人間の骨では、強度と弾力性を同時に確保します。 2つの補完的な要素の正しい相互作用を通じて、コラーゲンは骨のサポートと柔軟性を提供します。したがって、骨、髪、爪、関節の重要な建築材料です。コラーゲンは軟骨を圧力に強くし、靭帯を引き裂きに強くし、他の臓器や血管を保護します。高濃度のコラーゲンを維持することはなおさら重要です。

病気、病気、疾患

コラーゲン その多くの機能と人の総重量の約30％のため、それは人体の重要な建築材料です。コラーゲン欠乏症では、いわゆる膠原病と呼ばれる多くの病理学的障害が発生する可能性があります。

結合組織の変化にさかのぼることができる疾患には、リウマチ熱および慢性関節リウマチが含まれます。コラーゲンを含む組織、特に関節、心臓、皮膚の上層は異常な変化を示します。

さまざまな領域での変化の可能性があるため、症状は多様であり、疲労から関節痛や発熱までさまざまです。血管のコラーゲン含有組織に変化が見られる場合、それはまれなコラーゲン症「結節性動脈炎」の問題である可能性があります。

全体として、免疫系はそれ自身の組織構造に向けられているため、コラゲノースは自己免疫疾患に含まれます。コラーゲン症の最も一般的なタイプには、関節リウマチ、強直性脊椎炎、またはさまざまなタイプの動脈炎などのリウマチ性疾患が含まれます。これらの疾患は炎症性の身体プロセスに関連しており、さまざまな不満を引き起こします。

ますます多くの場合、コラーゲン加水分解物の形のコラーゲンは、栄養補助食品または化粧品に使用され、結合組織の硬さと柔軟性または髪の髪の構造を改善すると考えられています。また、ゼラチンの形で医薬品に使用されます。