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直感的な食事は、あなたをあなたの体とその空腹信号の専門家にする食事の哲学です。
本質的に、それは伝統的な食事療法の反対です。何を避けるべきか、何をいつ食べるかについてのガイドラインはありません。
代わりに、それはあなたがそれらの選択をするのに最適な人、つまり唯一の人であることを教えています。
この記事は、直感的な食事の詳細な初心者向けガイドです。
綾ブラケットによる写真撮影基礎
直感的な食事は、食べ物や身体イメージに対する健康的な態度を促進する食事スタイルです。
お腹が空いたら食べて、満腹になったときにやめるべきだという考えです。
これは直感的なプロセスであるはずですが、多くの人にとってはそうではありません。
何を、いつ、どのように食べるかについてのダイエット本やいわゆる専門家を信頼することは、あなたの体とその直感を信頼することからあなたを遠ざけることができます。
直感的に食べるために、あなたはあなたの体を信頼する方法を再学習する必要があるかもしれません。そのためには、肉体的空腹と感情的空腹を区別する必要があります。
- 肉体的な空腹。この生物学的衝動はあなたに栄養素を補充するように告げます。それは徐々に構築され、うなる胃、倦怠感、または過敏性などのさまざまな信号があります。どんな食べ物でも満足です。
- 感情的な空腹。これは感情的な必要性によって推進されます。悲しみ、孤独、退屈は、食べ物、多くの場合は快適な食べ物への渇望を生み出す可能性のある感情の一部です。その後、食べることは罪悪感と自己嫌悪を引き起こします。
概要直感的な食事は、ダイエットの本や専門家からの処方箋ではなく、肉体的な空腹に基づいています。食べることは罪悪感を引き起こすことなく肉体的な空腹を満たすべきです。
直感的な食事の歴史
直感的な食事という用語は、1995年にEvelynTriboleとElyseReschによる本のタイトルとして造られました。ただし、この概念は以前のアイデアにルーツがあります。
初期の開拓者には、1978年に「Fatis a Feminist Issue」を出版したスージー・オーバックや、1982年から感情的な食事について書いたジェネン・ロスが含まれます。
その前に、Thelma Waylerは、バーモントに拠点を置くFoxRunでGreenMountainと呼ばれる体重管理プログラムを1973年に設立しました。
このプログラムは、食事療法は機能せず、ライフスタイルの変更とパーソナルケアが長期的な健康にとってより重要であるという原則に基づいて構築されました。
概要直感的な食事の概念のいくつかは、少なくとも1970年代の初めから存在していましたが、この用語は1995年まで造られていませんでした。
10の主要原則
TriboleとReschは、直感的な食事に関する本の中で、哲学の10の基本原則を示しています。
1.ダイエットの考え方を拒否する
ダイエットの考え方は、あなたのために働くダイエットがそこにあるという考えです。直感的な食事はダイエット対策です。
2.あなたの空腹を尊重します
空腹はあなたの敵ではありません。
あなたの体を養うことによってあなたの空腹の初期の兆候に対応してください。過度に空腹になると、食べ過ぎになりがちです。
3.食べ物で平和を作る
食糧との戦争で休戦を呼びなさい。
何を食べるべきか、何を食べてはいけないかについての考えを取り除きます。
4.食品警察に挑戦する
食べ物は良くも悪くもなく、あなたは食べるものや食べないものに対して良くも悪くもありません。
そうでなければあなたに言う考えに挑戦してください。
5.あなたの充実感を尊重します
お腹が空いたときに体が教えてくれるのと同じように、体がいっぱいになったときにも教えてくれます。
あなたが十分に持っていると感じるとき、快適な満腹の合図を聞いてください。食事をしているときは、自分でチェックして、食べ物の味や、空腹感や満腹感を確認してください。
6.満足度を発見する
あなたの食事体験を楽しくしてください。あなたにぴったりの食事をしてください。座って食べてください。
あなたが楽しい経験を食べるようにするとき、あなたはそれがあなたを満足させるのにより少ない食物を必要とするかもしれません。
7.食べ物を使わずに自分の気持ちを尊重する
感情的な食事は感情に対処するための戦略です。
散歩、瞑想、日記、友達への電話など、食べ物とは関係のない方法で自分の気持ちに対処する方法を見つけましょう。
あなたが空腹と呼ぶかもしれない感情が本当に感情に基づいている時代に気づいてください。
8.あなたの体を尊重します
あなたの体がどのように見えるか、そしてあなたがそれで間違っていると感じることについてあなたの体を批判するのではなく、それがそのままで有能で美しいものとしてそれを認識してください。
9.運動—違いを感じる
あなたが楽しんでいるあなたの体を動かす方法を見つけてください。体重を減らすことから、活力があり、強く、生きていると感じることに焦点を移します。
10.あなたの健康を尊重します—穏やかな栄養
あなたが食べる食べ物は、味が良く、気分が良くなるはずです。
あなたの健康を形作るのはあなたの全体的な食物パターンであることを忘れないでください。 1回の食事やおやつで健康が損なわれることはありません。
概要「直感的な食事」の本で概説されている10の基本原則があります。それらはあなたの体を受け入れることとあなたの空腹感と満腹感を尊重することを含みます。
研究ベースのメリット
このトピックに関する研究はまだ成長しており、主に女性に焦点を当てています。
これまでのところ、研究は直感的な食事をより健康的な心理的態度、低ボディマス指数(BMI)、および体重維持に関連付けていますが、減量ではありません。
直感的な食事の主な利点の1つは、より良い心理的健康です。
直感的な食事研究の参加者は、うつ病や不安を軽減しながら、自尊心、身体イメージ、および全体的な生活の質を改善しました。
直感的な食事介入も優れた保持率を持っています。つまり、人々は食事療法よりもプログラムに固執し、行動の変化を実践し続ける可能性が高くなります。
他の研究では、女性の摂食行動と態度を調べ、直感的な食事の兆候を示す人は、摂食行動の乱れを示す可能性が低いことがわかりました。
概要新たな研究は、直感的な食事が食物と自己イメージに対するより健康的な態度に関連していること、そしてそれが介入を通して学ぶことができることを示唆しています。
どうやって始めるのか
あなたが直感的な食事についてもっと学ぶことから利益を得ることができると思うなら、始める方法があります。
判断することなく、あなた自身の食事行動と態度を調べ始めてください。食事をするときは、肉体的または感情的な空腹を経験しているかどうかを自問してください。
肉体的な空腹の場合は、空腹/満腹のレベルを、非常に空腹からぬいぐるみまで、1〜10のスケールでランク付けしてみてください。お腹が空いていて飢えていないときに食べることを目指しましょう。詰め物をしないで、快適に満腹になったら停止します。
この分野の専門家をフォローすることで、詳細を学ぶこともできます。
- 直感的な食事の本。 EvelynTriboleとElyseReschによって書かれたこの本は、直感的な食事を主流にしたベストセラーです。もともとは1995年に発行されましたが、今日でも人気があります。
- オリジナルの直感的な食事のプロ。 Evelyn TriboleのWebサイトには、直感的な食事に関する詳細情報があります。
- ジェニーン・ロス。彼女のウェブサイトには、役立つ記事やビデオに加えて、オンラインクラスへのリンクが掲載されています。
- エリンサッターインスティテュート。 Ellyn Satterは、「食べる能力」と呼ばれるアイデアを推進しています。これには、直感的な食事と重複する多くの原則があります。
また、直感的な食事を実践して教える栄養士を見つけたり、このトピックに関するグループやクラスに参加したりすることもできます。
概要直感的な食事を始めるには、判断せずに食生活に取り組み、いつどのように食べるかを意識してください。直感的に食べることについてもっと学ぶために追加のリソースを探してください。
結論
直感的な食事では、食べる方法は食べるものと同じくらい重要です。
空腹と満腹感のあなた自身の内部の手がかりがあなたの食事を導くようにすることは、改善されたボディイメージと生活の質につながることができます。