人体には、生きるために多くのミネラルと微量元素が必要です。彼は彼にとって不可欠な有効成分のほとんどを生産することができないので、それらは食事と共に身体に供給されなければなりません。それも重要です カルシウム(カルシウム).
カルシウム(カルシウム)の効果
カルシウム値の血液検査は、さまざまな病気をさらに診断するために医師によって使用されます。ミネラル、ビタミン、微量元素は相互に影響を及ぼします。したがって、これらすべての有効成分の正しい相互作用は、それらが身体に最適に利用できるようにするために必要です。
カルシウム(カルシウム) 自然で頻繁に発生するミネラルであり、多くの食品に含まれています。人間にとってだけでなく、植物や動物にとっても不可欠です。カルシウムは、腸を介して吸収され、とりわけビタミンDを介して体内に取り込まれます。
体自身のホルモンが役立ちます。成人の1日のカルシウム必要量は約800ミリグラムです。妊娠中や授乳中に必要性が高まっています。
意味
必須です カルシウム 骨と歯を造るために。乳児や小さな子供でも、食事には十分なカルシウムが含まれ、子供が屋外で十分に運動できるように注意が払われます。
ミネラルは、一生を通じて身体に利用できる必要があります。新鮮な空気の中での身体活動も人生にとって重要です。高カルシウム摂取だけでは十分ではありません。したがって、適度な年齢に応じた運動が不可欠です。
ミネラルが体に最適に組み込まれるためには、とりわけ、ビタミンDが必要です。このビタミンは、脂溶性ビタミンのグループに属し、体自体によって生成されます。日光の下で運動すると、ビタミンDが人体で生成されます。
長期的なカルシウム欠乏症は、高齢者の骨粗しょう症を脅かします。他の病気もカルシウムの不足によって引き起こされます。成長期に体が十分なカルシウムを摂取できない場合、たとえば骨の軟化やくる病は、カルシウム欠乏のさらなる結果となる可能性があります。神経系と筋肉の過興奮(破傷風)が発生する可能性があります。歯の健康はまた、体が十分なカルシウムを得られないときにも悪化します。
カルシウムの吸収が困難な場合があります。コーヒーなどのコーヒー、アルコール、飲み物はミネラルの吸収をしばらく妨げます。マグネシウムにもこの機能があります。多くの場合、カルシウムの吸収を妨げる食品からの時間差をもって、カルシウムを含む食品を摂取することで十分です。
したがって、多くのスポーツをしていてマグネシウムも消費している場合は、カルシウムについても考え、両方のミネラルを時間差をもって摂取する必要があります。カルシウムのもう一つの拮抗薬はカリウムです。とりわけ、それは体内の水の排泄に責任があります。体が失う水分が多いほど、カルシウムも多く排泄されます。
食品での発生
カルシウム(カルシウム) 多くの食品に含まれています。主に乳製品に含まれています。パルメザン、エメンタール、ゴーダミディアムまたはオールドなどの熟成が長いチーズは、特に大量のカルシウムを含んでいます。
もちろん、全乳とスキムミルクだけでなく、ヨーグルトやクォークにも含まれています。体重を減らしたいためにカロリーを減らしたい人は、特に十分なカルシウムを摂取できないリスクがあります。
しかし、乳糖不耐症や牛乳に対するアレルギーに苦しむ人々は、他の方法で体にカルシウムを供給しなければなりません。たとえば、カルシウムを含むミネラルウォーター。
カルシウムは、ほとんどすべての野菜や果物に少量含まれています。カルシウムをたっぷり含んだ野菜はケール、ブロッコリー、エンダイブ、フダンソウ、ニラ、ほうれん草です。