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ハローフレッシュは人気の食事キット配達サービスで、レシピとそれらを調理するために必要なすべての材料を毎週配達します。
同社は植物ベースのオプションを提供していますが、厳密にはビーガンではありません。
ビーガン食に合わせて調整することに興味がある場合は、少し注意が必要かもしれませんが、それを行うことができます。
この記事では、ビーガン食に合わせてハローフレッシュの植物ベースの食事をカスタマイズする方法について説明します。
ビーガン食のためにハローフレッシュをカスタマイズする方法
ハローフレッシュボックスをビーガン向けの食事に変えるには、プランをパーソナライズするときに必ず野菜オプションを選択してください。 2人で週に3〜5個のレシピを選択するか、4人で週に2〜4個のレシピを選択できます。
食事を選択すると、その週に利用できるすべての植物ベースのレシピから選択できるようになります。
HelloFreshのウェブサイトにはレシピアーカイブがあり、レシピのカタログ全体のすべての材料と手順を表示できます。食事の好みでフィルタリングして、すべてのベジタリアンレシピを表示できます。
このツールを使用して、特定の週に利用可能なレシピから最もビーガンに優しいメニューオプションを選択します。最もビーガンに優しいオプションを選択するためのいくつかのヒントは次のとおりです。
- クリーミーなソースや安っぽいソースの料理は避けてください。
- 重要なタンパク質源として卵を含む料理は避けてください。
箱を受け取ったら、ビーガン以外の材料を捨てて、レシピから除外するか、ビーガンの代替品と交換することができます。ベジタリアンのハローフレッシュミールに含まれる一般的な非ビーガン成分には、サワークリームとチーズが含まれます。
時折、パンの中にはミルクが含まれているものがあります。確認するには、成分ラベルを確認する必要があります。サワークリームやチーズに代わるビーガンの代替品を、ビーガンパンと一緒に手元に置いておくことをお勧めします。
概要ハローフレッシュで野菜プランを選択してから、毎週のメニューでビーガンを作るのに最も簡単な食事を選択してください。簡単に交換できるように、ビーガンサワークリーム、チーズ、パンを手元に置いておきます。
ハローフレッシュのビーガンフード
ハローフレッシュは、レシピにさまざまなビーガンの材料を提供しています。レシピアーカイブの植物ベースのレシピから直接抜粋したいくつかの例を次に示します。
- タンパク質：黒豆、ひよこ豆、ピーナッツバター、ゴマ、ピーナッツ、ピスタチオ
- 油脂：ワカモレ、ごま油
- 穀物/炭水化物：米、クスクス、パスタ、パン粉、小麦粉、ジャガイモ、バゲット、ファッロ
- 野菜：ねぎ、ピーマン、玉ねぎ、ズッキーニ、にんじん、黄色いカボチャ、ブロッコリー、アルグラ、バターナッツカボチャ
- 果物：トマト、ライム、レモン
- スパイスと調味料：チリフレーク、タイム、バルサミコ酢、ニンニク、生姜、醤油、白ワインビネガー、バジル、ガーリックパウダー、パセリ
概要ハローフレッシュは完全菜食主義者向けのオプションを提供していませんが、多くの材料は完全菜食主義者に優しいものです。
メニューの組み合わせ
簡単にビーガンにすることができるHelloFreshによって提供される植物ベースのレシピのいくつかは次のとおりです。
- アスパラガス、クルミ、レモンのリコッタチーズを添えたブラウンバタージェメッリ。チーズを取り除き、バターの代わりに油で調理します。
- 焦げたトウモロコシとトマトのサルサを添えた野菜のブリトーボウル。ボウルにサワークリームやチーズを加えないでください。
- ピーマンとにんじんのリボンが入ったごまピーナッツ麺。このレシピは書かれているようにビーガンです。
- ひよこ豆を使ったクスクスとズッキーニとエアルームのグレープトマト。フェタチーズを加えないでください。
- ファッロ、スパイスの効いたペピータ、チポトレライムのドレッシングを添えた焦げたトウモロコシのエロテボウル。バターの代わりに油でレシピを作り、サワークリームやチーズを加えないでください。
- ファッロ、クリスピーなひよこ豆、焼き芋が入ったワカモレグリーンゴッデスボウル。サワークリームをビーガンの代替品と交換してください。
- ピコデガロとライムクレマを添えたスモーキーな黒豆とコーンのトスターダ。チーズを追加したり、サワークリームをビーガンの代替品に置き換えたりしないでください。
概要チーズとサワークリームを省き、バターの代わりに油で調理することで、多くの植物ベースのハローフレッシュレシピビーガンを簡単に作ることができます。
栄養素の質
ハローフレッシュボックスをビーガンに変更する際の懸念の1つは、これらの食事から十分な栄養が得られるかどうかです。
HelloFreshのベジタリアンレシピの多くは、タンパク質含有量を乳製品に大きく依存しているようです。
これを改善するには、クリーミーなソースやドレッシングを作るためのビーガンヨーグルトやサワークリーム、皿に振りかけたり使用したりするための乳製品を含まないチーズなど、タンパク質が豊富なビーガン乳製品のさまざまな代替品を手元に置いておきます。サンドイッチ。
また、豆腐やビーガンの代用卵を手元に置いて、必要なときに卵を交換することもできます。
それ以外の場合、食事にはさまざまな野菜、植物ベースのタンパク質源、全粒穀物、ハーブやスパイスが含まれており、豊富な栄養素を提供します。
概要多くの植物ベースのハローフレッシュミールは、乳製品からタンパク質のかなりの部分を摂取しています。ビーガンになるように調整した後でも、これらの食事に十分なタンパク質が含まれていることを確認できるように、タンパク質が豊富なビーガン乳製品の代替品を手元に置いておきます。
コストと競合他社との比較
ハローフレッシュは、最もリーズナブルな価格の食事キット配達サービスの1つです。この表は、HelloFreshの価格を競合他社と比較したものです。
概要HelloFreshは競争力のある価格の食事サービスであり、排他的なビーガンオプションを提供する唯一の主要な競合他社であるPurple Carrotは、1食あたりの価格が大幅に高くなっています。
結論
ハローフレッシュはベジタリアン向けの食事キット配達サービスですが、乳製品や卵などの特定の材料を置き換えることで、自宅で微調整してビーガンに優しいものにすることができます。
ただし、これらの製品を削除すると、一部の食事のタンパク質が少なくなる可能性があります。あなたはこれを補うためにこれらの食事に余分なビーガンタンパク質を加えることができます。
ハローフレッシュは最もリーズナブルな価格のミールキットデリバリーサービスの1つであり、植物ベースのレシピをビーガンに調整することで、ビーガンミールキットのデリバリーサービスと比較して、いくらかのお金を節約できる可能性があります。
ここからHelloFreshを始めましょう。
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