ビーガン主義とは、動物の搾取と残虐行為を可能な限り最小限に抑えようとするライフスタイルを指します。
そのため、ビーガン食には、赤身の肉、鶏肉、魚、卵、乳製品などの動物性食品や、これらの成分に由来する食品が含まれていません。
南西アジアと東地中海に自生する果物であるイチジクは、新鮮に食べることも乾燥させることもできます。抗酸化物質が豊富で、食物繊維の優れた供給源であり、少量のカルシウム、鉄、カリウム、銅、および特定のビタミンB群が含まれています。
イチジクは植物ベースの食品であることを考えると、ほとんどの人はそれらがビーガンと見なされることを期待します。しかし、イチジクはそれから遠く離れているので、ビーガンのライフスタイルを選ぶ人は避けるべきだと言う人もいます。
この記事では、イチジクがビーガンであるかどうかを判断するために、議論の両側を見ていきます。
イチジクビーガンを考慮しない人がいる理由
イチジクのビーガンステータスは、植物ベースの食品である一方で、ビーガンとは見なされない人もいるため、議論を巻き起こしました。
これらの人々は、イチジクが成熟する前に受ける発達過程はビーガンのイデオロギーと一致しないことを示唆しています。
イチジクは囲まれた逆さの花として始まります。花の形は、他の花と同じように花粉を広げるためにミツバチや風に頼ることを妨げます。代わりに、イチジクは花粉交配者のハチの助けを借りて繁殖する必要があります。
彼女の人生の終わりに近づくと、メスのハチが逆さのイチジクの花の小さな開口部を這い回り、卵を産みます。彼女はその過程でアンテナと手羽先を壊し、その後まもなく死にます。
それから、彼女の卵が孵化する準備をしている間、彼女の体はイチジクの中の酵素によって消化されます。すると、オスの幼虫はメスの幼虫と交尾し、メスの幼虫は花粉を体に付けてイチジクから這い出し、両方の種のライフサイクルを継続します。
イチジクはハチの死の結果であるため、この果物はビーガンと見なされるべきではないと示唆する人もいます。とは言うものの、ハチがイチジクに頼って繁殖するのと同じように、イチジクはハチに頼って繁殖します。
この共生関係は、両方の種が生き残ることを可能にするものです。ビーガンを含むほとんどの人は、このプロセスを動物の搾取や残虐行為に例えないため、イチジクビーガンを検討します。
概要ハチはイチジクが繁殖してその過程で死ぬのを助け、イチジクはビーガンではないと示唆する人もいます。ただし、ほとんどの人（ビーガンを含む）は、これを動物虐待や残虐行為とは見なしておらず、イチジクビーガンと見なしています。
イチジク由来の製品は必ずしもビーガンではありません
イチジクは通常、生または乾燥して食べられますが、さまざまな食品の製造に使用できます。すべてがビーガンであるとは限りません。
たとえば、イチジクは焼き菓子を甘くするために使用でき、その一部には卵や乳製品が含まれています。イチジクはゼリーの製造にも使用できます。ゼリーには、動物の皮や骨に由来するゼラチンが含まれていることがよくあります。
イチジクを含む製品がビーガンであるかどうかは、その成分ラベルを調べて、ミルク、バター、卵、ギー、ゼラチンなどの動物由来の成分が含まれていないことを確認することで簡単に確認できます。
特定の食品添加物や天然食用色素も動物性成分に由来する可能性があります。ビーガンが通常避ける成分のより包括的なリストは次のとおりです。
概要イチジクはビーガンと見なされるかもしれませんが、イチジクから作られたすべての製品がビーガンであるとは限りません。動物由来の製品がないか食品の成分リストをチェックすることは、それが本当にビーガンであることを確認するための最良の方法です。
結論
イチジクの受粉は、その過程で死ぬハチに依存しています。これにより、イチジクはビーガンと見なされるべきではないと示唆する人もいます。
ただし、イチジクとハチの関係は、それぞれの種が生存のために互いに依存しているため、相互に有益です。ビーガンを含むほとんどの人は、これがビーガンが避けようとしている動物の搾取や残虐行為の絵に合うとは信じていません。
イチジクをビーガンと見なすかどうかに関係なく、イチジク由来の製品のすべてがビーガンであるとは限らないことに注意してください。食品のラベルを確認することは、ビーガンのステータスを確認するための最良の方法です。
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