読者に役立つと思われる製品を掲載しています。このページのリンクから購入すると、少額の手数料が発生する場合があります。これが私たちのプロセスです。
クズはの一部です プエラリア いくつかのアジア諸国に自生する植物の属。
人々は何年もの間東洋医学で葛根を使用してきました。最近では、葛の根がハーブのサプリメントとして西洋諸国に浸透しています。
葛根をどのように使っているのか、試してみるかどうかを考えるときに何を知っておくべきか疑問に思われるかもしれません。
この記事では、葛根の利点、使用法、および潜在的な副作用について説明します。
jiangjunyan /ゲッティイメージズそれは何ですか
日本のクズウコンとも呼ばれる葛の根は、中国、日本、韓国に自生しています。これらの文化は何世紀にもわたってそれを広く使用してきました。今日、葛は米国南部を含む世界の他の地域でも育ちます。
植物は、他の植物や樹木の上に成長することが多いつる植物です。そのため、一部の人々はそれを侵略的な雑草であると考えています。
2、000年以上の間、人々は熱、下痢、さらには糖尿病や心臓病の治療などの目的で伝統的な漢方薬に葛の根を使用してきました。
生の形では、葛の根はジャガイモや山芋などの他の根塊茎に似ています。それは日焼けした肌、白い肉、そして長方形の形をしています。
葛はツタウルシに似ているので、正しく識別する方法を知っておくことが重要です。
概要葛の根は、アジアのいくつかの国に自生するつる植物の食用部分です。人々はそれを伝統的な漢方薬で長年使用しており、それは山芋のような他の根塊茎に似ています。
用途
今日、葛の根を使用する最も一般的な方法は、ハーブサプリメントまたはルートティーとしてです。
ただし、葛の根を食べ物として食べることもできます。人々はしばしば植物のさまざまな部分を生、ソテー、揚げ、焼き、またはゼリーで食べます。
ジャガイモやルタバガなどの他の根菜と同じように根を食べることができます。葛の根は乾燥させて粉末にすることができ、揚げ物のパン粉やスープやソースの増粘剤として使用する人もいます。
さらに、葛の葉、つるの先端、紫の花も食べられます。
概要人々は通常、クズの根をハーブのサプリメントやお茶として使用します。また、調理して食べることもできますし、パン粉や増粘剤として乾燥粉末の形で使用することもできます。
葛根のメリット
葛の根には70種類以上の植物性化合物が含まれており、そのうちのいくつかは根の潜在的な健康上の利点に関与している可能性があります。
アルコール依存症を減らす可能性があります
いくつかの研究は、葛の根がアルコール使用障害またはアルコール依存症の治療に役立つ可能性があることを示唆しています。
ある小規模な研究では、週に約22〜35杯の飲酒を報告した、21〜33歳の17人の男性におけるクズの影響を調べました。研究者らは参加者に葛エキスまたはプラセボのいずれかを4週間毎日与えました。
参加者は、研究期間中のアルコールに対する彼らの欲求および消費を報告した。研究者は、葛抽出物がアルコールへの渇望に影響を及ぼさないことを発見しましたが、それは毎週のアルコール飲料の数を34-57%減らしました。
さらに、葛を飲んだ男性は、週あたりの大量飲酒日数が少なく、アルコールを消費しない連続日数が大幅に多かった。
別の研究によると、クズのイソフラボン抽出物であるプエラリンを飲む前に飲んだ人は、アルコール飲料を飲むのに時間がかかったことがわかりました。
この効果は他の研究でも見られました。場合によっては、葛抽出物の単回投与でさえ、アルコール消費量を減らし、暴飲を防ぎました。
これらの研究ではクズ抽出物を使用していることに注意することが重要です。クズ抽出物には、根以外のクズ植物の他の部分が含まれている可能性があります。したがって、科学者は、特に葛の根の影響について、この分野でより多くの研究を行う必要があります。
肝障害の治療に役立つ可能性があります
クズの根には、病気につながる可能性のある酸化ストレスから細胞を保護する化合物である抗酸化物質が豊富に含まれています。イソフラボンプエラリンは、葛の中で最も豊富な抗酸化化合物です。
マウスを使ったある研究では、葛のつる抽出物は、有害なフリーラジカルを除去し、天然の抗酸化システムを強化することにより、アルコール誘発性肝障害の治療に非常に有益であることがわかりました。
更年期症状を緩和する可能性があります
一部の健康会社は葛根種を販売しています プエラリアミリフィカ 閉経期および閉経後の女性のためのサプリメントとして。
クズの根には、科学者が人体のエストロゲンと同様に作用することを発見した植物化合物である植物エストロゲンが含まれています。
クズの根は、ほてりや寝汗など、最も一般的な更年期障害の治療に役立つ可能性があります。
人々を対象とした小規模な研究では、とりわけ、膣の乾燥など、これらの更年期症状の顕著な改善が観察されています。
ただし、他の研究では、この使用について決定的な証拠は見つかりませんでした。
その他の潜在的なメリット
科学者は葛の健康への影響についてさらに研究する必要がありますが、いくつかの研究は葛の根が考慮に値する他の健康上の利点を持っているかもしれないことを示唆しています。
これらのいくつかは次のとおりです。
- 炎症を軽減する可能性があります。ある動物実験では、クズの根から単離された化合物であるイソオリエンチンが、足が腫れたマウスの抗酸化レベルを高め、炎症マーカーを減少させることがわかりました。
- 心臓の健康を促進する可能性があります。クズの根は、火傷を負ったマウスに心臓保護効果をもたらしました。人々は心臓病のための伝統的な漢方薬でもそれを使用しました、しかし科学者はこれについてもっと研究をする必要があります。
- 激しい頭痛を和らげることができます。群発性頭痛が頻繁に起こる16人を対象とした小さな症例報告では、葛根が69%の人で頭痛の強度を、56%で頻度を、31%で持続時間を減少させたことがわかりました。
概要クズの根は、アルコール依存症、肝障害、更年期症状の治療に役立つ可能性があります。科学者は、炎症、心臓の健康、頭痛などの他の領域での有効性を判断するために、より多くの人間の研究を行う必要があります。
潜在的な欠点
葛根はいくつかの特定の利点を提供するかもしれませんが、考慮すべきいくつかの潜在的な欠点もあります。
クズの根の栄養補助食品が肝障害を引き起こす可能性があるといういくつかの証拠があります。マウスを使ったある研究では、1日あたり10mgの葛根抽出物を4週間摂取すると肝臓毒性が生じることがわかりました。
ある人間の事例研究では、以前は健康だった55歳の男性が、ヤドリギ抽出物を1か月間、葛根抽出物を10日間服用した後、肝障害で病院に行きました。
これはケーススタディであるため、葛の根がこの肝障害を引き起こしたことを証明することはできません。科学者は、人間に肝障害を引き起こす葛の根の可能性を調査するために、より多くの研究を行う必要があります。
葛の根も特定の薬と相互作用する可能性があります。例えば、それはそのエストロゲン作用のために避妊の有効性を低下させるかもしれません。
逸話的な情報源はまた、葛の根が血糖値を下げすぎたり、血液凝固を遅くしたりする可能性があることを指摘しています。ただし、これに関する利用可能な科学的証拠はありません。それでも、抗凝血薬や糖尿病治療薬を使用する場合は避けることをお勧めします。
クズの根が服用している薬と相互作用する可能性があるかどうかを判断するには、医療提供者に相談することをお勧めします。
概要クズの根は、肝障害のリスクを高めたり、避妊などの特定の薬と相互作用したりする可能性があります。逸話的な情報源によると、糖尿病や血液凝固の薬と一緒に服用することも有害である可能性があります。服用する前に医療提供者に相談してください。
投与量
補足として葛根を投与することに関して利用できる科学的証拠はあまりありません。このため、さまざまな用途に推奨することは困難です。
さらに、葛根の推奨用量は、メーカーや検討しているサプリメントの種類によって異なる可能性があります。
特に葛種に関するいくつかの研究 プエラリアミリフィカ 1日あたり50〜100 mgの用量では、有害な副作用のリスクが低いように思われることを示唆しています。
アルコール依存症をターゲットにするために、研究では、1週間にわたって1日あたり1.2グラムの葛根抽出物の投与量、または顕著な副作用なしにアルコールを飲む前に2グラムの単回投与量を使用しました。
科学者は、さまざまな用途のための葛の根の安全で効果的な投与量についてさらに研究を行う必要があります。
概要葛根の標準的な投与量はありません。さまざまな研究で、副作用が報告されることなく、1回の単回投与または1週間の1日投与が使用されています。
フォームとその場所
クズの根のサプリメントは、オンラインやさまざまな自然食品やサプリメントの店で簡単に見つけることができます。
利用可能な最も人気のある形態は、粉末ドリンクミックス、カプセル、崩壊錠、および液体抽出物の滴であるように思われます。
葛根は食品用の根澱粉粉末としても販売されています。これは、スープ、バッター、パイの詰め物、ソース、グレービー、デザートなどのレシピの増粘剤として使用できます。
葛根製品をオンラインで購入
- カプセル
- 液体抽出物とチンキ
- パウダー
概要葛根は多くのサプリメント店やオンラインで購入できます。店舗では通常、粉末ドリンクミックス、経口カプセルまたは錠剤、液滴、または調理に使用する食品グレードのでんぷんとして販売しています。
結論
葛の根は食用の根です プエラリア 植物の属。葛はツタに似たつる植物で、アジアのいくつかの国に自生しています。
じゃがいもなど他の塊茎野菜と同じように、葛根を調理して食べることができます。人々はより一般的にそれを乾燥させて粉末の形で食べます、そしてそれはあなたが増粘剤、ハーブサプリメント、またはお茶として使うことができます。
葛根は漢方薬で長い歴史がありますが、アルコール依存症の治療によく使われます。また、更年期症状など、他の利点もあります。
いくつかの証拠は、葛の根が肝障害を助ける可能性があることを示唆していますが、他の予備的な証拠は、特定の場合に肝障害を引き起こす可能性があることを示唆しています。科学者は、肝臓でのこれらの影響を調査するために、人間の葛根の影響についてさらに研究する必要があります。
葛の根は、特定の薬と相互作用したり、特定の人々に他の健康上のリスクをもたらす可能性があります。したがって、服用する前に医療提供者に相談することをお勧めします。