予防医療の人気が高まるにつれ、免疫システムを強化し、病気から守ることができる自然療法を求める人がますます増えています。
ファイアサイダーは人気がありながら物議を醸す強壮剤です。懐疑論者はそれがスパイシーな調合に過ぎないと主張しているにもかかわらず、それは免疫力を高め、風邪と戦うために代替医療で使用されています。
そのため、試してみる価値があるかどうか疑問に思うかもしれません。
この記事では、健康強調表示を含むファイアサイダーと、科学がそれらを裏付けるかどうかについて説明します。
スティーブンモリス/ストックシーユナイテッドファイアーサイダーとは?
ファイアサイダーは、おそらく免疫システムを強化することによって風邪を予防および治療するために使用されるスパイシーな強壮剤です。また、他の利点の中でも、血液循環と消化を改善すると主張されています。
同様の強壮剤は、過去に伝統医学で使用されてきました。これは、1970年代後半に、ハーバリストでカリフォルニアハーブ研究学校の創設者であるローズマリーグラッドスターによって開発され、普及しました。
ファイヤーサイダーは、辛くて甘く、刺激的で酸っぱい味を1つの飲み物に組み合わせます。元のレシピには以下が必要です。
- 新鮮なニンニク
- 生姜
- セイヨウワサビ
- 玉ねぎ
- カイエンペッパー
これらの材料をアップルサイダービネガーに最大4週間浸し、蜂蜜を加えてから飲むように指示されています。
また、さまざまな食品メーカーからサイダーの既製バージョンを購入することもできます。
グラッドスターはまた、風味を高め、より多くの健康障害をターゲットにするために他の植物を追加することを提案しています。例は次のとおりです。
- ターメリック
- ローズヒップ
- ハラペーニョ
- レモン
- オレンジ
免疫システムをサポートするために、1日を通して大さじ2〜3杯(30〜45 mL)のファイアサイダーを摂取するか、1日あたり1.5オンス(45 mL)の大さじ1回を摂取することをお勧めします。強い味に慣れていない場合は、水で薄めてください。
または、次のような他のレシピに強壮剤を追加することもできます。
- スープ
- ソース
- マリネ
- 肉料理
概要ファイヤーサイダーは、アップルサイダービネガー、ニンニク、ジンジャー、タマネギ、カイエンペッパー、西洋わさび、蜂蜜で作られています。飲み物の支持者は、とりわけ、免疫システムを高め、風邪を予防および治療し、消化を助けることができると主張しています。
健康強調表示
ファイヤーサイダーには多くの健康強調表示がありますが、それらを裏付ける研究はほとんどありません。
免疫の健康と風邪の予防
人々がファイアーサイダーを服用する主な理由は、健康な免疫システムをサポートすることです。
しかし、強壮剤の支持者は、それがあなたの免疫システムを高めることができると主張していますが、これは不可能であり、あるいは望ましいことですらあります。実際、免疫系の過活動は、最適な健康状態ではなく、病気の兆候です。
代わりに、あなたの焦点は食事療法とライフスタイルを通して健康な免疫システムをサポートすることにあるべきです。
現在、ファイアサイダーとその免疫の健康における役割に関する直接的な研究はありませんが、飲料の製造に使用される特定の成分に関するいくつかの研究が存在します。
たとえば、リンゴ酢は酸性で抗菌性があり、実験室での研究でバクテリアを破壊し、エビに潜在的な免疫効果をもたらすことが示されています。
ただし、これは、リンゴ酢が、風邪、インフルエンザ、またはその他の人体の病気を引き起こす可能性のある細菌やウイルスを撃退することを意味するものではありません。実際、これまでのところ、この件に関する人体試験はありません。
ニンニクは強壮剤のもう一つの成分です。 120人の健康な人々を対象とした90日間の研究では、1日あたり2.56グラムの熟成ニンニク抽出物を摂取すると、対照と比較して自己申告による風邪の症状の重症度が軽減されることが示されました。ただし、寒さの頻度は減りませんでした。
同様に、蜂蜜には抗菌性があり、咳や風邪の症状の治療に使用されることもあります。ただし、喉を落ち着かせ、咳の重症度を軽減する可能性があることは示されていますが、風邪を予防する効果的な治療法としては証明されていません。
小規模な予備的な実験室研究では、カイエンペッパーの主要な生理活性成分であるカプサイシンが、免疫機能をサポートする抗ウイルスおよび抗菌特性を持っている可能性があることも示されていますが、これは人間の試験では実証されていません。
最後に、西洋わさびとカイエンペッパーは辛味があり、鼻づまりや胸のうっ血を和らげると言われていますが、これらの主張を裏付ける人間の研究はありません。
全体として、風邪を予防したり免疫機能を改善したりするために、リンゴ酢、ニンニク、生姜、西洋わさび、カイエンペッパー、玉ねぎ、または蜂蜜を使用することをサポートするには、十分な研究がありません。
消化
生姜は、吐き気、嘔吐、胃の不調に対して安全で効果的な治療法であることが示されています。また、胃内容排出(食物が胃から出る速度)や腸の運動性も改善する可能性があります。これは、順番に、満腹感と不快感を和らげるのに役立つかもしれません。
アップルサイダービネガーは、人間の試験で消化を改善することは示されていません。食事の前に酢を摂取すると胃酸と消化酵素の生成が増えると推測されていますが、これを裏付ける研究はほとんどありません。
それどころか、リンゴ酢には酢酸が含まれているため、胃内容排出が遅れ、満腹感が増す可能性があります。これは、膨満感、ガス、不快感などの望ましくない副作用を引き起こす可能性があります。
ファイアサイダーの他の成分が消化を改善する可能性があることを裏付ける研究はありません。
その他の主張
ファイヤーサイダーの成分の他の潜在的な利点は次のとおりです。
- ニンニクとカイエンペッパーは心臓の健康をサポートし、循環を改善する可能性があります。
- 生姜、西洋わさび、にんにく、カイエンペッパー、蜂蜜には、病気の原因となるフリーラジカルと戦うことで全体的な健康をサポートする抗酸化物質が含まれています。
いくつかの研究はこれらの成分の健康上の利点を支持していますが、ファイアーサイダーを健康の改善に直接結び付ける研究はありません。さらに、多くの研究では、ファイヤーサイダーには存在しないサプリメントの形で高用量の成分を使用していました。
最後に、トニックは準備後に消費するため、材料を丸ごと食べた場合と同じメリットが得られるかどうかは不明です。最終的には、より多くの研究が必要です。
概要多くの健康強調表示にもかかわらず、ファイアサイダーが免疫の健康や他の病気を改善することを支持する研究はほとんどありません。
副作用
ファイアサイダーの服用に伴う固有のリスクはありませんが、注意すべきいくつかの潜在的な副作用があります。
強壮剤にはリンゴ酢が大量に含まれているため、時間の経過とともに歯のエナメル質が劣化する可能性があります。また、酸性度が高いため、飲んだ後の灼熱感を訴える人も少なくありません。
これを克服するには、飲料を温水または冷水で希釈するのが最善です。たとえば、1.5オンス(45 mL)のワンショットを1カップ(236 mL)の温水に加えて、心地よい飲み物を作ってみてください。
さらに、酸逆流、消化不良、または胃不全麻痺(胃内容排出を遅らせる状態)の病歴がある場合は、ファイアサイダーを避けるか、飲む前に水で希釈することをお勧めします。
最後に、利用可能な研究が不足しているため、消化器系または代謝系の障害がある人、薬を服用している人、妊娠中または授乳中の人は、ファイアサイダーを試す前に医療提供者に相談する必要があります。
概要ファイアーサイダーを服用した場合の副作用についてはほとんど知られていませんが、ほとんどの人にとって安全である可能性があります。健康状態がある場合、薬を服用している場合、妊娠中または授乳中の場合は、まず医療提供者に相談してください。
レシピと服用量
トニックのバリエーションを購入するか、自宅で自分で準備することができます。
4カップ(1,000 mL)のファイアサイダーを作るには、次のものが必要です。
- 3カップ(710 mL)アップルサイダービネガー(5%以上)
- 生姜1/2カップ(56グラム)、みじん切り
- タマネギ1/2カップ(26グラム)、みじん切り
- 1/4カップ(100グラム)西洋わさび、すりおろし
- にんにく大さじ3(24グラム)、みじん切り
- 小さじ1/2(1グラム)カイエンペッパー
- 1/4カップ(85グラム)の蜂蜜
蜂蜜とリンゴ酢を除くすべての材料を、少なくとも4カップ(946 mL)の液体を入れる蓋付きの大きなガラス瓶に入れます。次に、他の材料を完全に覆うようにリンゴ酢を追加します。瓶をしっかりと密封し、よく振ってください。
瓶を冷暗所に4週間保管し、毎日かそこら振ってください。 4週間後、大きな容器をストレーナーの下に置き、液体を濾してすべての固形物を取り除きます。次に、好みの甘さのレベルに達するまで、液体に蜂蜜を追加します。
残りの液体は冷蔵庫に保管してください。賞味期限は不明ですが、2〜3週間以内に飲むことをお勧めします。
ほとんどの支持者は、朝または夜のいずれかで、予防策として毎日1.5オンス(45 mL)の1つの大きなショットを撮ることをお勧めします。水を加えて冷たいお茶や暖かいお茶を作ったり、ソースやマリネに加えたり、サラダドレッシングとして使用したりすることもできます。
概要あなたは特定の店で火の強壮剤を購入することができます。または、簡単なレシピに従って自宅で作ります。ほとんどの支持者は、毎日1.5オンス(45 mL)の大きなショットを1回撮ることを推奨しています。
結論
ファイアサイダーは、次の目的で宣伝されているスパイシーな強壮剤です。
- 免疫の健康をサポートする
- 風邪の症状を予防し、治療する
- 他の多くの健康問題を改善する
しかし、これらの多くの主張にもかかわらず、限られた証拠があなたの免疫系の自然療法としてその成分を使用することを支持しており、より多くの研究が必要です。
強壮剤を飲むことに明確な利点や欠点はありません。飲み物やお茶として楽しんだり、調味料としてレシピに追加したりできます。しかし、それ自体では、その高い酸性度が口や喉を刺激するだけでなく、時間の経過とともに歯のエナメル質をすり減らす可能性があります。
人生にスパイスを加えたいのなら、ファイアーサイダーを試してみても害はないでしょう。