バチルス・ステアロサーモフィルス

バチルス・ステアロサーモフィルス バチラス科とファーミキューテス科の非病原性で棒状の細菌種です。細菌のタイプは、いわゆる胞子形成剤の1つです。つまり、それは、好ましくない条件下で耐性のある内生胞子を形成します。人間にとって、バクテリアのタイプは、例えば殺菌のための熱装置をチェックするためのテスト細菌として主に重要です。

バチルス・ステアロサーモフィルスとは何ですか？

バチルスステアロサーモフィルスは、約50属が知られているバシリケ科の細菌種です。この種は、ファーミキューテス科に属するバチルス属に属しています。細菌種はバチルス属に分類され、バチルス目に属します。

バチルス目からのすべての細菌と同様に、バチルスステアロサーモフィルスは桿状のグラム陽性菌です。 Bacillalesの多くの代表者は、食糧不足や極端な温度などの不利な条件下で内生胞子を形成する可能性があります。これは、バチルスステアロサーモフィルスにも当てはまるため、クロストリジウムと一緒に、この種は胞子形成因子のグループに属します。

Bacillus stearothermophilus種の個体は好熱性生物であり、長さは最大10 µmです。細菌種は病気を引き起こさず、グラム陽性の染色挙動を示します。非病原性細菌はバイオテクノロジーで使用され、例えば滅菌プロセスで使用されます。

種は、酵素ポリメラーゼを持っている限り、分子生物学において役割を果たす。 DNA鎖は、ポリメラーゼを使用して分割できます。ポリメラーゼは、ポリメラーゼ連鎖反応や、DNA増幅やDNA修飾の他の方法で役割を果たします。

発生、分布、プロパティ

細菌種の桿菌であるBacillus stearothermophilusはいたるところに発生し、貧弱な増殖条件下では胞子期に変化します。このアプローチは、個人に特定の環境の影響に対するより高い耐性を与えます。細菌種は、70％アルコール中でもこの方法で生き残ることができます。消毒目的を達成し、細菌を殺すために、使用するアルコールは滅菌濾過する必要があります。

細菌種は好気的に生きます。これは、個人が酸素の豊富な環境で生き残ることができることを意味します。あなたの代謝は酸素に向けられています。他の多くの細菌とは異なり、それらは酸素が完全に存在しないと生き残ることができません。

バチルス・ステアロサーモフィルスの好ましい環境は腐植質の豊富な土壌です。バクテリア種の菌株は、温泉、砂漠の砂、堆肥、または食品にも含まれています。北極海や海底についても同様です。胞子を形成する能力により、この種は非常に熱安定性が高く、環境の影響に耐性があります。

発芽は、好ましい環境条件下でのみ発生します。バクテリアは、個々のヌクレオチドの重合を触媒して長鎖にする多機能酵素であるDNAポリメラーゼを持っています。 DNAが複製されると、個々のデオキシリボヌクレオチドからのDNA合成を触媒します。

意味と機能

Bacillus subtilisと一緒に、Bacillus stearothermophilusは、特にさまざまな滅菌装置の生物学的制御におけるテスト細菌として、人間にとって非常に有用です。

オートクレーブまたは熱風滅菌装置をチェックする場合、種の細菌株が生物指標として使用され、死亡率を決定するために使用されます。これは、バクテリアが殺菌装置によって殺される時間間隔です。滅菌プロセスの成功は、死の速度論を使用して測定できます。

Bacillus stearothermophilusは非常に熱安定性があります。これが、テスト細菌が主に熱滅菌で効率を決定するために使用される理由です。胚芽は、液体栄養培地と色指示薬で満たされたガラスアンプルに入れられます。個々のアンプルはオートクレーブ処理され、次にコントロールアンプルと一緒に摂氏60度で数日間インキュベートされます。指標の色の変化は、個々の細胞の代謝活動を示しています。これは、正常に滅菌されたアンプルでは色が変化しないことを意味します。

バチルス・ステアロサーモフィルスを用いた殺菌試験は、芽胞の形で行うこともできます。胞子細片として、細菌の内生胞子が適用される濾紙の細片が知られている。このアプリケーションは、主に蒸気滅菌テストに関連して行われます。この目的のために、試験菌をオートクレーブの胞子細片に入れ、次に栄養溶液に入れ、最後に培養します。滅菌が成功した場合、成長は起こりません。

これらの応用分野に加えて、Bacillus stearothermophilusはBstBIなどの酵素の生産にも関与しています。