パネラブレッドは、スープ、サラダ、サンドイッチ、パスタ、ペストリーを提供する人気のチェーンレストランです。
ただし、非常に低炭水化物、高脂肪のケトダイエットをしている場合は、パネラで安全に食事ができるかどうか疑問に思うかもしれません。
ほとんどのメニュー項目はそのままでは炭水化物が多すぎますが、食事に合わせていくつかの料理をカスタマイズできます。次のオプションには、アイテムごとに最大12グラムの正味炭水化物が含まれており、慎重に計画されたケトダイエットに取り入れることができます。
Panera Breadのウェブサイトのメニューには、堅牢な栄養計算機も組み込まれていますが、計算機ではサンドイッチからパンを取り除くことはできません。したがって、パンなしの他のメニュー項目の炭水化物数を推定するには、独自の計算を行う必要がある場合があります。
ここにパネラブレッドで最高のケトオプションの10があります。
1–3。朝食アイテム
パネラブレッドでは、朝食サンドイッチは通常、ベーグルまたはラップで提供されますが、パンを飛ばすのに十分簡単です。
1.アボカド、卵白、ほうれん草(ベーグルなし)
この軽い朝食は、パンとトマトを取り除くと完全にケトにやさしいです。実際、それをさらに満たすために、卵白の代わりに通常の卵を選ぶことができます。
注文: アボカド、卵白、ほうれん草、トマトもベーグルもありません
おおよその栄養素の内訳は次のとおりです。
- カロリー:160カロリー
- 脂肪:11グラム
- タンパク質:13グラム
- 繊維:2グラム
- 総炭水化物:4グラム
- 正味炭水化物:2グラム
2.ソーセージ、スクランブルエッグ、チーズ(チャバタなし)
このボリュームたっぷりの朝食オプションは、あなたを満腹に保つために脂肪とタンパク質でいっぱいです。ケトにするために必要なのは、チャバタのパンを取り除くことだけです。
注文: ソーセージ、スクランブルエッグ、チーズ、パンなし
このアイテムの栄養素含有量は次のとおりです。
- カロリー:340
- 脂肪:27グラム
- タンパク質:23グラム
- 繊維:0グラム
- 総炭水化物:3グラム
- 正味炭水化物:3グラム
3.チポトレチキン、スクランブルエッグ、アボカドラップ(トルティーヤなし)
このラップは、もちろんトルティーヤなしで、ペパデューペッパーとチポトレアイオリから少しキックを加えた、ケトに優しい素晴らしい朝食になります。
注文: チポトレチキン、スクランブルエッグ、アボカドラップ、トルティーヤなし
おおよその栄養素の内訳は次のとおりです。
- カロリー:290
- 脂肪:24グラム
- タンパク質:20グラム
- 繊維:2グラム
- 総炭水化物:4グラム
- 正味炭水化物:2グラム
4–6。サンドイッチ
多くのパネラサンドイッチは、パンを取り除くとケトにやさしいですが、バーベキューソースなどの特定のソースや、トマトや玉ねぎなどの高炭水化物野菜にも注意する必要があります。
さらに、地元のパネラブレッドにサンドイッチをレタスラップに変えることができるかどうかを尋ねることができます。これにより、パンのないサンドイッチがより持ち運びやすく、食べやすくなります。
4.ローストターキーとアボカドBLT(パンやトマトなし)
パンとトマトを取り除くと、このアイテムはケトに優しい良さでいっぱいです—七面鳥、ベーコン、アボカド、緑、そしてマヨネーズ。
注文: パンもトマトも入っていないローストターキー&アボカドBLT
TなしのこのBLTには、次のものが含まれます。
- カロリー:450
- 脂肪:34グラム
- タンパク質:34グラム
- 食物繊維:4グラム
- 総炭水化物:6グラム
- 正味炭水化物:2グラム
5.ヘリテージハム&スイス(パンなし)
ハム、スイスチーズ、マヨネーズ、マスタード、グリーンが特徴のこのシンプルなサンドイッチは、パンを外すとケトにやさしい食事になります。
注文: パンのないヘリテージハム&スイス
おおよその栄養素の内訳は次のとおりです。
- カロリー:410
- 脂肪:30グラム
- タンパク質:32グラム
- 食物繊維:1グラム
- 総炭水化物:4グラム
- 正味炭水化物:3グラム
6.チポトレチキンアボカドメルト(パンなし)
チポトレチキンアボカドメルトは、スモーク、プルチキン、ゴーダチーズ、アボカド、コリアンダー、ペパデューペッパー、チポトレマヨネーズが特徴で、スパイシーな南西部の味がします。
必ずパンなしでこの料理を頼んでください。
注文: チポトレチキンアボカドメルト、パンなし
このアイテムには、おおよそ次のものが含まれています。
- カロリー:490
- 脂肪:37グラム
- タンパク質:29グラム
- 食物繊維:4グラム
- 総炭水化物:11グラム
- 正味炭水化物:7グラム
7–9。サラダ
パネラブレッドの多くのサラダは、クルトン、トルティーヤストリップ、豆、トウモロコシ、フルーツ、またはその他の高炭水化物のトッピングが追加されているため、驚くほど炭水化物が多くなっています。さらに、彼らのサラダドレッシングの多くは砂糖を詰め込んでいます。
炭水化物の数を減らすには、横に添えるドレッシングを注文し、必要なものだけを使用します。
以下は、カスタマイズした場合の、最もケトに優しい3つのサラダです。
7.シーザーサラダ(クルトンなし)
クルトンを省くと、シーザーサラダはケトにやさしいです。余分なタンパク質のために鶏肉を追加することで、さらにそのようになります。
特に、シーザードレッシング自体は炭水化物が少ないです。
注文: クルトンなしのチキンのシーザーサラダ—横に添えるドレッシング
おおよその栄養素含有量は次のとおりです。
- カロリー:400
- 脂肪:26グラム
- タンパク質:32グラム
- 繊維:3グラム
- 総炭水化物:10グラム
- 正味炭水化物:7グラム
8.ギリシャ風サラダ(トマトや玉ねぎなし)
ほんの少しの変更で、ギリシャ風ドレッシングのギリシャ風サラダはケトに最適です。炭水化物が多い赤玉ねぎとトマトを取り除き、鶏肉を加えてタンパク質を強化するだけです。
注文: 鶏肉のギリシャ風サラダ—トマト、玉ねぎ、横に添えるドレッシングなし
そのようにカスタマイズされた場合、このアイテムは以下を提供します:
- カロリー:510
- 脂肪:39グラム
- タンパク質:32グラム
- 繊維:5グラム
- 総炭水化物:12グラム
- 正味炭水化物:7グラム
9.グリーンゴッデスのコブサラダ(玉ねぎやトマトなし、ドレッシングの違い)
このコブサラダは、新鮮なサラダグリーン、チキン、アボカド、ゆで卵、ベーコンがたっぷりと積まれています。トマトと赤玉ねぎのピクルスは飛ばして、炭水化物が多い典型的なグリーンゴッデスのドレッシングにはシーザードレッシングを入れてください。
注文: グリーンゴッデスのコブサラダ、赤玉ねぎのピクルスとトマトはなく、側面にシーザードレッシングが付いています(グリーンゴッデスのドレッシングはありません)
を含む:
- カロリー:570
- 脂肪:41グラム
- タンパク質:40グラム
- 総炭水化物:16グラム
- 繊維:6グラム
- 正味炭水化物:10グラム
10.スープ
パネラブレッドでケトに優しいスープが必要な場合は、有名なブレッドボウルをスキップして、この1つの低炭水化物オプションに固執してください。
残念ながら、他のスープは、炭水化物が多くないように見えても、1食あたり20グラム以上の正味炭水化物を含んでいます。
10.野菜スープ10個
ケトダイエット用の正味炭水化物は比較的多いですが、この野菜スープは、パネラブレッドでリモートケトに優しい唯一のスープです。チーズやアボカドを加えて脂肪分を増やし、より充実した食事にします。
注文: 通常のボウルに10個の野菜スープ
栄養素の内訳は次のとおりです。
- カロリー:100
- 脂肪:2グラム
- タンパク質:5グラム
- 総炭水化物:16グラム
- 食物繊維:4グラム
- 正味炭水化物:12グラム
注文のヒント
パンなしのサンドイッチにこだわると、パネラでケトを簡単に食べることができます。
このリストにないメニュー項目を選択した場合、炭水化物の数を最小限に抑えるためのヒントをいくつか紹介します。
- サンドイッチ。パン、トマト、玉ねぎなしで注文してください。サンドイッチにバーベキューソースのような甘いソースが含まれている場合は、マヨネーズやマスタードのような低炭水化物オプションと交換してください。
- サラダ。クルトン、トルティーヤストリップ、豆、トウモロコシ、トマト、フルーツピース、ワンタンストリップ、または玉ねぎなしで注文します。ギリシャ、シーザー、プレーンオリーブオイルなどの低炭水化物ドレッシングを選び、ドレッシングを横に添えてください。
- スープ。ブレッドボウルやクラッカー、クルトン、トルティーヤストリップ、または縮れた(揚げた)玉ねぎは使用しないでください。炭水化物の数をさらに減らすために、子供のサイズを注文してください。
おそらく、パネラブレッドには、ケトにやさしいものにすることができる高タンパク質、低炭水化物のボウルを備えた「秘密のメニュー」もあります。ただし、Panera BreadのWebサイトには、これらのアイテムやその栄養素含有量に関する情報はありません。
さらに、レストランのグラブアンドゴーセクションでは、ケトダイエットに最適な固ゆで卵を提供する場合があります。
結論
パネラブレッドでケトを食べるには、注文をカスタマイズする必要があります。
パン、トマト、玉ねぎを取り除くと、サンドイッチの多くはケトにやさしいです。サラダの場合は、ギリシャまたはシーザードレッシングを選び、高炭水化物調味料をスキップします。メインメニューのスープはケトに優しいものが1つしかないため、スープにはもっと注意してください。
この人気のチェーンでよりケトに優しいオプションを探しているなら、会社のウェブサイトで栄養計算機をチェックしてください。