Halo Topアイスクリームは、従来のアイスクリームに代わる低カロリーのアイスクリームです。
天然成分と有機成分で作られ、おいしいタンパク質源として販売されており、1パイントサイズ(473 ml)のカートンあたりわずか280〜370カロリーしか含まれていません。
しかし、この軽いアイスクリームがすべてであるかどうか疑問に思う人もいます。
この記事では、Halo Topアイスクリームの内容を詳しく調べて、健康的かどうかを判断します。
ハロートップアイスクリームとは何ですか?
米国の小さな会社が2012年にHaloTopを立ち上げました。
パイントサイズのアイスクリームは現在、米国だけでなく、カナダ、メキシコ、ニュージーランド、オーストラリア、および一部のヨーロッパ諸国でも販売されているベストセラーブランドです。
天然の砂糖代替品とクリームが少ないため、従来のアイスクリームよりもカロリーが大幅に少なくなっています。
さらに、アイスクリームは天然成分と有機成分の混合物で作られています。たとえば、Halo Topは、従来の方法で飼育された牛の乳製品と有機サトウキビを使用しています。
オリジナルの乳製品ベースの品種に加えて、Halo Topには、ココナッツミルクで作られた非乳製品のビーガンバージョンがあります。
概要Halo Topは、天然成分と有機成分で作られた低カロリーのアイスクリームです。乳製品と非乳製品のバージョンがあり、パイントサイズのカートンで販売されています。
従来のアイスクリームと比較した栄養
Halo Topは、プレミアム(高脂肪で超クリーミー)のパイントサイズの製品とよく比較されます。ただし、通常のアイスクリームと比較することも重要です。
バニラ風味のハロートップが、1/2カップのサービングあたり、通常のプレミアムバニラアイスクリームとどのように重なるかを次に示します。
*これには、乳糖(ミルクの天然糖)と添加糖が含まれます。
上に示したように、Halo Topアイスクリームには、通常のアイスクリームの約半分のカロリーとプレミアムアイスクリームの3分の1未満のカロリーが含まれています。これは、脂肪と糖分が少ないためです。
さらに、Halo Topの1/2カップ(64グラム)のサービングには、5グラムのタンパク質、つまり1日の摂取量(DV)の10%が含まれています。控えめですが、これは通常のアイスクリームのタンパク質の2倍以上の量です。
ビタミンとミネラルの観点から、アイスクリームの主な貢献はカルシウムであり、これは強い骨にとって重要です。それでも、1サービングのHalo TopにはカルシウムのDVが10%しか含まれていませんが、1カップ(240 ml)のミルクには21%のDVが含まれています。
概要ハロートップアイスクリームは、砂糖と脂肪が少ないため、通常のアイスクリームの約半分のカロリーが含まれています。その主な栄養素はタンパク質であり、その主なミネラルはカルシウムですが、どちらも適度な量しか含まれていません。
何が入ってるの?
Halo Topアイスクリームには、「バースデーケーキ」や「ピーナッツバターカップ」など、20種類以上の伝統的で気まぐれなフレーバーがあり、すべて同じコア成分が含まれています。
バニラの成分リストは、スキムミルク、卵、エリスリトール、プレバイオティクス繊維、乳タンパク質濃縮物、クリーム、有機サトウキビ、植物性グリセリン、天然フレーバー、海塩、バニラビーン、有機カロブガム、有機グアーガム、有機ステビアです。葉の抽出物。
ビーガンバージョンでは、ミルクと卵は、水と混合されたココナッツクリームのベースに交換されます。これは、本質的に低脂肪のココナッツミルクです。
HaloTopアイスクリームの主要成分のいくつかを詳しく見てみましょう。
砂糖代替品
砂糖に加えて、Halo Topには、ステビアの葉の抽出物とエリスリトールの2つの天然砂糖代替品が含まれています。
ステビアの葉の抽出物は ステビアレバウディアナ 植物であり、カロリーフリーです。
エリスリトールは、通常使用される量では実質的にカロリーフリーです。この甘味料の供給源はさまざまです。ハロートップアイスクリームでは、コーンスターチの酵母発酵から作られています。
その化学構造のために、エリスリトールは糖アルコールとして分類されます。ソルビトールを含むこのタイプの他の甘味料とは対照的に、50グラムを超えて食べない限り、吐き気や下痢を引き起こす可能性はほとんどありません。ハロートップアイスクリーム1パイントには20グラムが含まれています。
繊維と歯茎
アイスクリームは自然に繊維を含んでいません。ただし、Halo Topはプレバイオティクス繊維を追加するため、大腸内の善玉菌の増殖を促進する可能性があります。
イナゴマメとグアーの2つのガムもアイスクリームに使用されています。それらは、どちらもマメ科植物であるイナゴマメの種子とグアー豆から来ています。
これらのガムは可溶性繊維であり、液体を吸収してゲルを形成することを意味します。それらは脂肪を取り替えそして製品を安定させるのを助けるためにHaloTopに加えられます。これにより、氷の結晶の形成が減少し、より滑らかなテクスチャが得られます。
それにもかかわらず、ハロートップは通常のアイスクリームと同じクリーミーな食感を持っていません。むしろ、口の中でやや乾燥しているように感じるかもしれません。
タンパク質濃縮物
乳製品ベースのHaloTop製品のタンパク質の一部は、脱脂乳と卵に由来します。残りは、タンパク質を収集するためにろ過されたミルクタンパク質濃縮物から来ています。
非乳製品のビーガンバージョンのタンパク質は、米とエンドウ豆から分離されています。乳製品の5グラムと比較して、1/2カップ(64グラム)のサービングあたりわずか3グラムになります。
その他の添加剤
野菜のグリセリン、自然な風味、自然な色もHaloTop製品に追加されています。
植物油から作られ、水分を保持するのに役立つグリセリンは、製品の食感を改善し、微妙な甘さを提供する可能性があります。
それらは企業秘密と見なされているため、自然の風味が何であるかは不明です。 「天然」とは、単に植物、動物、または微生物の作用に由来することを意味します。
自然な色は、野菜や果物のジュースだけでなく、黄金色のターメリックや赤い植物抽出物であるアナトーからも得られます。
概要ベース用のスキムミルクまたは低脂肪ココナッツミルクに加えて、Halo Top製品には、クリーム、有機サトウキビ砂糖、砂糖代替品、プレバイオティクス繊維、ガム、添加タンパク質、および天然の風味と色が含まれています。
健康ですか?
多くの加工食品と同様に、HaloTopアイスクリームには健康に長所と短所があります。
潜在的なメリット
Halo Topアイスクリームは、従来のアイスクリームよりもカロリーが大幅に少なく、空腹を満たすタンパク質を供給します。これにより、カロリー目標の範囲内にとどまりながら、おやつを楽しむことができます。
さらに、添加糖の含有量が少ないため、HaloTopアイスクリームは通常のアイスクリームと同じ1食分量ほど血糖値を上げない場合があります。
最後に、ステビアやエリスリトールなどの砂糖代替品は虫歯を促進せず、歯のエナメル質を侵食するバクテリアを殺すのに役立つことさえあります。
潜在的な欠点
ハロートップアイスクリームのプルトップホイルには「底に当たったら止めて」と書かれていますが、バニラカートンの表面には1パイントあたり280カロリー含まれていると書かれています。これは、容器全体を一度に食べても問題ないことを意味しているようです。ただし、1パイントあたり4人前が含まれています。
パイントでそれを食べることは、不健康な部分管理習慣を促進し、より栄養価の高い食品で提供されるビタミン、ミネラル、および植物化合物をだますかもしれません。同時に、それはあなたの追加された砂糖の摂取量を大幅に増やす可能性があります。
ハロートップは甘さのためにステビアとエリスリトールを使用していますが、それでもサトウキビが含まれています。
砂糖を過剰に摂取することは健康に良くなく、肥満、心臓病、糖尿病などのさまざまな状態に関連しています。
カロリーは低いですが、Halo Topは健康的であると見なされるべきではなく、実際のカロリーと見なされるべきです。アイスクリームに代わる低カロリーです。
カルシウムとタンパク質を除けば、HaloTopは栄養素の良い供給源ではありません。また、通常のアイスクリームとは味が違うため、不満を感じることがあります。
さらに、Halo Top製品を食べすぎると、腸内細菌がアイスクリームに追加されたプレバイオティクス繊維を発酵させるため、ガスが発生する可能性があります。
最後に、まれに、エリスリトール、グアーガム、イナゴマメガムなどの製品の特定の成分がアレルギー反応に関連していることがあります。
概要Halo Topは、体重や血糖値を監視するのに役立つ軽いアイスクリームです。しかし、それは健康であると見なされるべきではありません。
あなたはそれを食べるべきですか?
あなたが合理的な部分のサイズに固執する限り、すべてを考慮して、HaloTopアイスクリームはまともな選択です。
その成分リストは比較的自然であり、人工甘味料と人工着色料を含む他のライトアイスクリームよりも優れたオプションです。
それでも、その低脂肪含有量はクリーミーな食感をだまし、不満を感じるかもしれません。この場合、一般的に添加物が少ない天然または有機の通常のアイスクリームを少量食べる方がよい場合があります。
とにかく、Halo Top製品は、日常の楽しみではなく、たまに食べるものとして食べることができます。カートン全体を一度に食べるべきではありません。これは、食物との不健康な関係を助長する可能性があります。
Halo Topは高度に加工された食品であり、自然に甘く、栄養豊富な果物やその他の甘い味の丸ごとの食品の健康上の利点と競合することはできません。
概要ハロートップアイスクリームは、人工成分で作られた他の軽いアイスクリームよりも良い選択です。それでも、栄養素はほとんどないので、適度に食べるのが最善です。
結論
ハロートップアイスクリームのようなダイエットデザートは、通常は大量のカロリーと砂糖を含むお菓子にふけることができるため、魅力的です。
Halo Topのより自然な成分プロファイルは魅力的ですが、不健康な習慣を助長する可能性があるため、パイント全体を一度に食べるべきではありません。
さらに、適度な量のタンパク質とカルシウムを除けば、栄養価はそれほど高くありません。適度な量で時折おやつとして食べるのが一番です。