ボトル入り飲料水のパックを購入したことがある場合は、プラスチックのパッケージに有効期限が印刷されていることに気付いたかもしれません。
現在、米国で製造されているほとんどの種類のボトル入り飲料水には有効期限が記載されています。
ただし、これは少し誤解を招く可能性があり、有効期限が過ぎた後に水を飲んでも安全かどうか疑問に思うかもしれません。
この記事では、水が期限切れになるかどうかを調べます。
水道水は悪くなりますか?
水道水は、適切に保管されている限り、有害な副作用のリスクを最小限に抑えながら、最大6か月間保管および消費できます。
ただし、炭酸化された水道水は、ガスが液体からゆっくりと逃げるために平らになり、風味が変化する可能性があります。
通常の水は、空気中の二酸化炭素が水と混合してわずかに酸性になることによって引き起こされる、時間の経過とともに古い味を発生させる可能性もあります。
これらの種類の水は味が悪いかもしれませんが、それでも一般的に最大6か月間安全に飲むことができると考えられています。
保管用の水道水を準備する場合は、洗浄および消毒された食品グレードの水容器を使用してください。それらに充填日をラベル付けし、飲料水が含まれていることを示します。容器は、冷暗所で最長6か月間保管してください。
概要水道水は最長6ヶ月間保管できます。味は時間とともに変化する可能性がありますが、適切に保管されていれば安全に飲むことができます。
ボトル入り飲料水は期限切れになる可能性があります
水自体は有効期限がありませんが、ボトル入りの水には有効期限があることがよくあります。
1987年、ニュージャージー州は、ボトル入り飲料水を含むすべての食品の有効期限を製造日から2年以内にすることを義務付ける法律を可決した最初で唯一の米国州になりました。
この法律が可決されたとき、有効期限の印刷は全国のボトルウォーターメーカーの業界標準になりました。
ただし、この法律は後に変更され、米国の現在の法律では、製造業者がボトル入り飲料水に有効期限を印刷することを義務付けていません。
それでも、有効期限をはるかに超えてペットボトルから水を飲むことは一般的に良い考えではありません。
これは、プラスチックが時間の経過とともに水に浸出し始め、アンチモンやビスフェノールA(BPA)などの化学物質で汚染される可能性があるためです。
定期的に摂取すると、これらのプラスチック化合物がゆっくりと体内に蓄積し、腸の健康、免疫力、呼吸機能に害を及ぼす可能性があります。
さらに、炭酸化されたボトル入りの水は、最終的には平らになり、炭酸化が失われ、味が悪くなる可能性があります。
概要必須ではありませんが、ボトル入り飲料水には通常、有効期限が印刷されています。時間が経つと、プラスチックがボトル入りの水に浸出し始め、健康に悪影響を与える可能性があります。
適切な保管のヒント
ボトル入りの水を適切に保管すると、細菌の増殖を防ぎ、吐き気、腹痛、嘔吐、下痢などの副作用のリスクを減らすことができます。
特に、暖かい温度はバクテリアの成長を促進し、有害なプラスチック化学物質の水中への放出を増加させる可能性があります。
ボトル入りの水を直射日光の当たらない涼しい場所に保管すると、適切な食品の安全性を促進し、健康への悪影響のリスクを減らすことができます。
ペットボトルもわずかに透過性があるため、ボトル入りの水は家庭用の掃除用品や化学薬品から離して保管することをお勧めします。
お湯の味や臭いに気づいたら、沸騰させてから飲むか捨ててください。
概要ボトル入りの水は、直射日光の当たらない涼しい場所に保管し、家庭用の清掃用品や化学薬品とは別に保管する必要があります。
結論
水道水は最長6ヶ月間安全に保管できます。
プラスチックに含まれる特定の化学物質は、時間の経過とともにボトル入りの水に浸出する可能性があり、健康を損なう可能性があります。したがって、有効期限をはるかに過ぎた市販のボトル入り飲料水は避けるのがおそらく最善です。
適切な保管技術を実践することで、副作用のリスクを軽減し、飲料水が安全であることを確認できます。