ヘルスラインダイエットスコア：5段階中1.17
肉食動物ダイエットは、他のすべての食品を除いて、完全に肉と動物製品で構成されています。
健康上の問題の中でも、減量、気分の問題、血糖値の調節に役立つと言われています。
ただし、食事療法は非常に制限されており、長期的には不健康である可能性があります。さらに、その意図された利点を裏付ける研究はありません。
この記事では、減量を助けることができるかどうか、その潜在的な利点と欠点、そしてそれに従う方法を含めて、肉食動物ダイエットをレビューします。
ダイエットレビュースコアカード
- 総合スコア：1.17
- 減量：2
- 健康的な食事：0.5
- 持続可能性：1
- 全身の健康：0
- 栄養価：2.5
- 証拠に基づく：1
ボトムライン：肉食動物ダイエットは、肉や動物性食品を除くすべての食品を排除します。したがって、食物繊維などの多くの栄養素が不足しており、塩分や脂肪が豊富で、維持が困難です。代わりに、バランスの取れた食事に従う必要があります。
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肉食動物ダイエットとは何ですか？
肉食動物ダイエットは、肉、魚、および卵や特定の乳製品などの他の動物性食品のみを含む制限食です。
果物、野菜、豆類、穀物、ナッツ、種子など、他のすべての食品は除外されます。
その支持者はまた、乳糖（牛乳や乳製品に含まれる糖）が少ない食品（バターやハードチーズなど）への乳製品の摂取を排除または制限することを推奨しています。
肉食動物の食事療法は、人間の先祖の人口が主に肉や魚を食べ、高炭水化物の食事療法が今日の高率の慢性疾患のせいであるという物議を醸す信念から生じています。
ケトダイエットやパレオダイエットなど、他の人気のある低炭水化物ダイエットは、炭水化物の摂取を制限しますが、除外しません。しかし、肉食動物ダイエットは炭水化物ゼロを目指しています。
元アメリカの整形外科医であるショーン・ベイカーは、肉食動物ダイエットの最も有名な支持者です。
彼は、うつ病、不安神経症、関節炎、肥満、糖尿病などを治療できるという証拠として、肉食動物ダイエットに従う人々からの推薦状を引用しています。
しかし、肉食動物ダイエットの効果を分析した研究はありません。
さらに、2017年に、ベイカーの医師免許は、彼の能力に対する懸念のためにニューメキシコ医療委員会によって取り消されました。
概要肉食動物ダイエットは、肉、卵、および少量の低乳糖乳製品を除くすべての食品を除外します。食事療法に従う人々からの証言は、それがいくつかの健康問題を治療するのを助けることができると主張します、しかし、研究はこれらの主張を支持しません。
肉食動物の食事療法に従う方法
食事療法に従うことはあなたの食事療法からすべての植物性食品を排除し、肉、魚、卵、および少量の低乳糖乳製品だけを食べることを含みます。
食べる食品には、牛肉、鶏肉、豚肉、子羊肉、七面鳥、内臓肉、鮭、イワシ、白身魚、少量のヘビークリームとハードチーズが含まれます。バター、ラード、骨髄も許可されています。
食事療法の支持者はあなたの毎日のエネルギーの必要性に達するために肉の脂肪質のカットを食べることを強調します。
肉食動物の食事療法は、水と骨のスープを飲むことを奨励しますが、お茶、コーヒー、および植物から作られた他の飲み物を飲むことを思いとどまらせます。
カロリー摂取量、1食分量、または1日に食べる食事や軽食の数に関する特定のガイドラインは提供されていません。食事療法のほとんどの支持者はあなたが望むだけ頻繁に食べることを提案します。
概要肉食動物の食事療法に従うことは、肉、魚、および動物性食品のみを食べ、他のすべての食品を排除することを含みます。カロリー摂取量、1食分量、食事のタイミングに関するガイドラインはありません。
それはあなたが体重を減らすのを助けることができますか？
肉食動物ダイエットの特定の側面は、体重減少につながる可能性があります。具体的には、いくつかの研究は、高タンパク質と低炭水化物の食事が減量を促進する可能性があることを示しています。
これは主に、タンパク質が食後の満腹感を高めるのに役立ち、カロリー摂取量の減少とその後の体重減少につながる可能性があるためです。タンパク質はまた、代謝率を高め、より多くのカロリーを燃焼させるのに役立ちます。
したがって、肉食動物ダイエットに従うと、少なくとも短期的には、満腹感が増し、全体的にカロリーが少なくなる可能性があります。
太りすぎまたは肥満の成人132人を対象とした1つの3か月の研究では、さまざまな量の炭水化物とタンパク質を含む4つのエネルギー制限食の減量効果を比較しました。
1日あたり体重が1ポンドあたり0.4〜0.6グラム（1 kgあたり0.9〜1.3グラム）の高タンパク食を食べた人は、1ポンドあたり0.3〜0.4グラムのタンパク質（0.6〜0.4グラム）を食べた人よりも大幅に多くの体重と脂肪量を失いました。 –0.8グラム/ kg）1日あたりの体重。
他の研究でも同様の結果が示され、タンパク質の摂取量を増やし、炭水化物の摂取量を減らすと、タンパク質が少なく炭水化物が多い食事よりも持続的な体重減少につながる可能性があることが示唆されています。
ただし、体重を減らすために炭水化物を完全に排除する必要はありません。むしろ、満足のいくタンパク質のより高い摂取量でより簡単にできるかもしれないあなたの全体的なカロリー摂取量を減らすことは、減量の主な推進力です。
さらに、肉食動物ダイエットの非常に制限的な性質により、長期的な追跡が困難になります。
概要タンパク質の摂取量を増やし、炭水化物の摂取量を減らすと、体重を減らすのに役立つ場合があります。とは言うものの、CarnivoreDietでの非常に大量のタンパク質と炭水化物の完全な除去は体重を減らすために必要ではありません。
肉食動物ダイエットの利点
肉食動物ダイエットは炭水化物を除外しているので、クッキー、ケーキ、キャンディー、ソーダ、ペストリー、および同様の高炭水化物食品を排除します。
これらの食品は有益な栄養素が少なく、カロリーが高いことがよくあります。したがって、それらは健康的でバランスの取れた食事に制限されるべきです。
高糖質食品は、血糖値を急上昇させる可能性があるため、糖尿病患者にとっても問題となる可能性があります。実際、糖尿病をコントロールするために、精製された炭水化物や糖分の多い食品を制限することがしばしば推奨されます。
ただし、肉食動物の食事療法で炭水化物を完全に排除することは、糖尿病の管理には推奨されておらず、必要でもありません。代わりに、血糖値の急上昇を引き起こさない、健康的で高繊維質の炭水化物を少量食べることをお勧めします。
概要肉食動物ダイエットには、血糖値を急上昇させる可能性のある精製炭水化物や糖分の多い食品は含まれていません。それでも、血糖値を制御するために炭水化物を完全に避ける必要はありません。
肉食動物ダイエットの欠点
その非常に制限的な性質と大多数の食品グループの完全な排除のために、肉食動物ダイエットには多くの欠点があります。
脂肪、コレステロール、ナトリウムが多い
肉食動物の食事は動物性食品のみで構成されていることを考えると、飽和脂肪とコレステロールが高い可能性があります。
飽和脂肪はLDL（悪玉）コレステロールを上昇させる可能性があり、心臓病のリスクを高める可能性があります。
しかし、最近の研究では、以前に信じられていたように、飽和脂肪とコレステロールの大量摂取は心臓病のリスクの上昇と強く関連していないことが示されています。
それでも、肉食動物の食事療法で大量の飽和脂肪を消費することは懸念されるかもしれません。動物性食品のみを食べることの影響を分析した研究はありません。したがって、このような高レベルの脂肪とコレステロールを摂取した場合の影響は不明です。
さらに、一部の加工肉、特にベーコンや朝食用の肉にも大量のナトリウムが含まれています。
肉食動物の食事療法でこれらの食品をたくさん食べると、ナトリウムの過剰摂取につながる可能性があり、これは高血圧、腎臓病、およびその他の健康への悪影響のリスクの増加に関連しています。
加工肉の摂取は、結腸がんや直腸がんなど、特定の種類のがんの発生率が高いことにも関連しています。
特定の微量栄養素と有益な植物化合物が不足している可能性があります
肉食動物ダイエットは、果物、野菜、豆類、全粒穀物などの栄養価の高い食品を排除します。これらはすべて、有益なビタミンやミネラルを含んでいます。
肉は栄養価が高く、微量栄養素を提供しますが、それだけが食事の一部であってはなりません。肉食動物の食事療法のような制限された食事療法に従うことは、いくつかの栄養素の不足と他の栄養素の過剰摂取につながる可能性があります。
さらに、植物ベースの食品が豊富な食事は、心臓病、特定の癌、アルツハイマー病、2型糖尿病などの特定の慢性疾患のリスクが低いことに関連しています。
これは、植物性食品のビタミン、繊維、ミネラルの含有量が高いだけでなく、それらの有益な植物化合物や抗酸化物質によるものです。
肉食動物の食事療法はこれらの化合物を含んでおらず、長期的な健康上の利益とは関連していません。
繊維を提供しません
食物繊維は、腸の健康と健康な排便を促進する非消化性の炭水化物であり、植物性食品にのみ含まれています。
したがって、肉食動物の食事療法には繊維が含まれておらず、一部の人々に便秘を引き起こす可能性があります。
さらに、食物繊維は腸内のバクテリアの適切なバランスにとって非常に重要です。実際、腸の健康状態が最適ではない場合、多くの問題が発生する可能性があり、免疫力の低下や結腸がんにつながる可能性もあります。
実際、肥満の男性17人を対象としたある研究では、高タンパク質、低炭水化物ダイエットは、高タンパク質、中炭水化物ダイエットと比較して、結腸癌からの保護に役立つ化合物のレベルを大幅に低下させることがわかりました。
全体として、肉食動物の食事療法に従うことはあなたの腸の健康を害するかもしれません。
一部の集団には適さない場合があります
肉食動物の食事療法は、特定の集団にとって特に問題となる可能性があります。
たとえば、慢性腎臓病の人など、タンパク質の摂取を制限する必要がある人は、食事療法に従わないでください。
また、食品中のコレステロール、またはコレステロール過敏症に敏感な人は、非常に多くの高コレステロール食品を摂取することに注意する必要があります。
さらに、特別な栄養素を必要とする特定の集団は、肉食動物の食事療法ではそれらを満たさない可能性があります。これには、子供と妊娠中または授乳中の女性が含まれます。
最後に、食べ物に不安がある人や制限的な食事に苦労している人は、この食事療法を試してはいけません。
概要肉食動物ダイエットは脂肪が多く、ナトリウムが過剰に含まれている可能性があります。それは繊維または有益な植物化合物を含まず、特定の栄養素の不十分な量を提供する可能性があります。
食べる食べ物
肉食動物ダイエットには動物性食品のみが含まれ、他のすべての食品は含まれません。
具体的には、肉食動物ダイエットの誰かが食べることができます：
- 肉：牛肉、鶏肉、七面鳥、内臓肉、子羊、豚肉など。
- 魚：鮭、サバ、イワシ、カニ、アカザエビ、ティラピア、ニシンなど。
- その他の動物性食品：卵、ラード、骨髄、骨ブロスなど。
- 低乳糖乳製品（少量）：生クリーム、ハードチーズ、バターなど。
- 水
食事療法の一部の支持者によると、炭水化物を含まない塩、コショウ、調味料は許可されています。
さらに、ヨーグルト、ミルク、ソフトチーズを食べることを選択する人もいますが、これらの食品は通常、炭水化物が含まれているため含まれていません。
概要肉食動物ダイエットで許可されている食品には、すべての肉と魚、卵、骨髄、バター、ラードのほか、少量のハードチーズと生クリームが含まれます。
避けるべき食品
動物に由来しないすべての食品は、肉食動物の食事療法から除外されます。
制限されている食品は次のとおりです。
- 野菜：ブロッコリー、カリフラワー、ジャガイモ、インゲン、ピーマンなど。
- 果物：リンゴ、ベリー、バナナ、キウイ、オレンジなど。
- 高乳糖乳製品：ミルク、ヨーグルト、ソフトチーズなど。
- マメ科植物：豆、レンズ豆など。
- ナッツと種子：アーモンド、カボチャの種、ヒマワリの種、ピスタチオなど。
- 穀物：米、小麦、パン、キノア、パスタなど。
- アルコール：ビール、ワイン、酒など。
- 砂糖：テーブルシュガー、メープルシロップ、ブラウンシュガーなど。
- 水以外の飲料：ソーダ、コーヒー、お茶、フルーツジュースなど。
一部の人々はこれらの食品のいくつかを取り入れていますが、真の肉食動物の食事療法はそれらを許可していません。
概要野菜、果物、高乳糖乳製品、豆類、ナッツ、種子、穀物、アルコール、コーヒー、お茶、ジュースなど、動物以外の食品は完全に除外されます。
サンプルメニュー
肉食動物の食事療法は長期的に続くのが難しく、あまり多様性を提供しません。
肉食動物ダイエットの5日間のサンプルメニューは次のとおりです。
1日目
- 朝食：卵、ベーコン、イワシ
- ランチ：ターキーバーガーパティ、サーモンジャーキー、ビーフチップ
- 夕食：フィレミニョン、カニ、鶏レバー
- スナック：少量のパルメザンチーズ、ぎくしゃくした
2日目
- 朝食：エビ、卵、生クリームの小さなグラス
- ランチ：サーロインステーキ、マグロ、ビーフジャーキー
- 夕食：ラムチョップ、ホタテ、牛レバー
- スナック：少量のハードチェダーチーズ、骨スープ
3日目
- 朝食：卵、サーモン、ターキーソーセージ
- ランチ：ビーフチップ、ポークチョップ、サバ
- 夕食：ターキーバーガーパティ、少量のパルメザンチーズ、骨髄
- スナック：ゆで卵、エビ
4日目
- 朝食：マス、細切りチキン、ベーコン
- ランチ：ビーフミートボール、少量のチェダーチーズ、サーモンジャーキー
- 夕食：ラードで調理したカニ、フィレミニョン
- スナック：イワシ、ビーフジャーキー
5日目
- 朝食：卵、鶏肉、七面鳥のソーセージのリンク
- ランチ：ラムロースト、チキンレバー、ポークチョップ
- 夕食：フランクステーキ、ホタテのバター焼き、生クリームの小さなグラス
- スナック：骨スープ、七面鳥のジャーキー
概要肉食動物ダイエットの食事と軽食は完全に動物性食品で構成されており、種類はほとんどありません。
結論
肉食動物の食事療法は非常に制限されており、完全に肉、魚、卵、および少量の低乳糖乳製品で構成されています。
減量といくつかの健康問題を助けると言われていますが、これらの主張を裏付ける研究はありません。
さらに、脂肪とナトリウムが多く、繊維や有益な植物化合物が含まれておらず、長期間維持するのが困難です。
全体として、肉食動物の食事療法は不必要に制限的です。さまざまな健康食品とバランスの取れた食事をとることは、より持続可能であり、より多くの健康上の利益をもたらす可能性があります。
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