カカドゥプラムの7つの健康上の利点

カカドゥプラム（Terminalia ferdinandiana）は、グビンゲまたはビリーゴートプラムとしても知られ、オーストラリア北部のユーカリの広大な森林地帯で見られる小さな果物です。

淡い緑色で、中央に石があり、長さは0.5インチ（1.5〜2 cm）を超え、重さは0.1〜0.2オンス（2〜5グラム）です。繊維質で、酸味があり、苦味があります。

伝統医学では、カカドゥプラムは風邪、インフルエンザ、頭痛の治療に使用されていました。それらはまた手足のための防腐剤またはなだめるような香油として利用されました。

最近では、栄養価が高いことが認められています。

カカドゥプラムの7つの健康上の利点は次のとおりです。

1.非常に栄養価が高い

カカドゥプラムはカロリーが低く、栄養素が豊富で、食物繊維、ビタミン、ミネラルの高品質な供給源を提供します。

これが果物の食用部分の3.5オンス（100グラム）の栄養の内訳です：

カロリー：59
タンパク質：0.8グラム
炭水化物：17.2グラム
食物繊維：7.1グラム
脂肪：0.5グラム
ナトリウム：13 mg
ビタミンC：1日の摂取量（DV）の3,230％
銅線：DVの100％
鉄：DVの13.3％

フリーラジカルと呼ばれる反応性分子によって引き起こされる損傷から体を保護する強力な抗酸化物質であるビタミンCが特に豊富です。

さらに、それは赤血球、骨、結合組織、および重要な酵素を形成するために使用されるだけでなく、適切な免疫系機能と胎児の発育をサポートする銅の優れた供給源です。

カカドゥプラムには鉄分も豊富に含まれています。鉄分は、体全体の酸素輸送と赤血球の生成に不可欠です。

さらに、これらは食物繊維の優れた供給源であり、便秘、結腸癌、過敏性腸症候群（IBS）から保護し、腸の健康と血糖コントロールを促進します。

最後に、カカドゥプラムは少量のチアミン、リボフラビン、マグネシウム、亜鉛、カルシウムを提供します。これらはすべて健康に不可欠な微量栄養素です。

概要
カカドゥプラムはカロリーが低く、食物繊維、ビタミンC、銅、鉄分が豊富です。また、少量のチアミン、リボフラビン、マグネシウム、亜鉛、カルシウムも含まれています。

2.ビタミンCの最も豊富な食料源

カカドゥプラムは、世界のどの食品よりもビタミンCの天然量が記録されている最高量を持っています。実際、3.5オンス（100グラム）の果物はあなたの毎日の必要量の3,000％以上を提供します。

参考までに、同じ量のオレンジには59.1％のDVが含まれていますが、同じ量のブルーベリーには10.8％のDVが含まれています。

ビタミンCは、免疫システムを強化し、酸化ストレスを軽減する強力な抗酸化物質であり、コラーゲン合成、鉄吸収、心臓の健康、記憶、認知に役割を果たす可能性があります。

たとえば、高血圧の成人では、500 mgのビタミンCを投与すると、収縮期血圧（上の数値）が4.85 mm Hg低下し、拡張期血圧（下の数値）が1.67 mmHg低下しました。

さらに、15の研究の分析によると、ビタミンCを多く含む食事をしている人は、ビタミンCの摂取量が少ない人よりも心臓病のリスクが16％低いことがわかりました。

ビタミンCを多く含む食品を食べることも、植物の鉄源の吸収を助けることができます。

実際、食事に100 mgのビタミンCを加えると、鉄の吸収を67％改善できます。これは、菜食主義者、ビーガン、および鉄欠乏症の人々に特に役立つ可能性があります。

カカドゥプラムのビタミンC含有量は、摘み取った後急速に低下するため、通常、果物は輸送および販売のために冷凍されます。

さらに、これらの果物のビタミンC含有量は、調理時に同様に減少します。ある実験では、カカドゥプラムソースが生の果物よりも16.9％少ないビタミンCを提供することが発見されました。

それにもかかわらず、カカドゥプラムは、新鮮または調理済みのビタミンCの優れた供給源であり続けています。

概要
カカドゥプラムは、世界で最も高い天然のビタミンC源です。ビタミンCは、免疫システム、認知、コラーゲン合成、鉄吸収、心臓の健康をサポートする強力な抗酸化物質です。

3.エラグ酸の優れた供給源

カカドゥプラムは、エラグ酸と呼ばれる有機酸の一種が豊富です。

エラグ酸は、強力な抗酸化物質として知られているポリフェノールです。イチゴ、ボイセンベリー、クルミ、アーモンドにもよく見られます。

それは、抗癌、抗炎症、抗菌、およびプレバイオティクス効果を含む多くの健康上の利点にリンクされています。

たとえば、試験管や動物の研究では、エラグ酸が腫瘍の成長を阻止し、さまざまな癌で腫瘍細胞死を引き起こす可能性があることが示されています。

しかし、食餌性エラグ酸の健康への影響を理解するには、ヒトでのさらなる研究が必要です。

現在、毎日のエラグ酸摂取に関する推奨事項はありません。一部の報告では、1日の平均摂取量は約4.9〜12mgと推定されています。

カカドゥプラムには、ドライフルーツ3.5オンス（100グラム）あたり約228〜14,020mgのエラグ酸が含まれています。正確な量は、樹木、気候、土壌条件、熟度、および保管条件によって決まります。

概要
カカドゥプラムは、エラグ酸として知られるポリフェノールが豊富です。抗癌、抗炎症、抗菌、プレバイオティクスの効果があります。ただし、その影響に関するさらなる研究が必要です。

4.抗酸化物質の優れた供給源

カカドゥプラムは抗酸化物質の優れた供給源です。それらはブルーベリーの6倍の量のポリフェノールと13.3倍の抗酸化活性を含んでいます。

抗酸化物質は、フリーラジカルと呼ばれる不安定な分子を中和するのに役立ちます。これらの分子の数が多すぎると、体に害を及ぼし、酸化ストレスを引き起こす可能性があります。

フリーラジカルは自然に発生しますが、貧しい食生活や、大気汚染やタバコの煙などの環境毒素によって、フリーラジカルの数が増える可能性があります。

さらに、研究によると、フリーラジカルは、癌、脳変性、糖尿病、自己免疫疾患、心臓病、腎臓病などの健康問題に関連していることがわかっています。

抗酸化物質は過剰なフリーラジカルに結合し、細胞を毒性作用から保護します。

ビタミンCとエラグ酸の他に、プラムには次のような他の多くの抗酸化物質が含まれています。

フラボノール。これらは心臓の健康に関連しており、脳卒中の軽減、癌との闘い、抗ウイルス効果がある可能性があります。カカドゥプラムの主な種類はケンペロールとケルセチンです。
芳香族酸。カカドゥプラムでは、主な種類はエラグ酸と没食子酸です。没食子酸は神経変性疾患の予防に関連しています。
アントシアニン。それらは果物の着色色素であり、尿路の健康、一部の癌のリスクの低下、健康な老化、記憶力と目の健康の改善に関連しています。
ルテイン。この抗酸化物質は、目の健康に関連し、黄斑変性症や心臓病から保護する可能性のあるカロテノイドです。

カカドゥプラムの高い抗酸化物質含有量と活性は、カカドゥプラムが病気の予防と闘いに役立つ可能性があることを意味します。それでも、果物自体の効果を決定するには、さらに研究が必要です。